Ang Buzina (itom nga elderberry) usa ka genus sa mga bulak nga mga tanum sa Adox sa pamilyang Adox, nga gipanag-iya sa mga tanom nga medisina. Dugang pa, kini nga tanum usa ka dugay nga bulak nga dugos - gigamit sa pag-atiman sa mga putyokan ingon nga usa ka tinubdan sa pollen ug nectar. Ug gikan niini nga tanum, o hinoon, gikan sa kolor sa elderberry, kini posible nga mag-andam sa artipisyal nga dugos, nga adunay dili lamang maayo nga kalidad sa pagtilaw, apan usab sa mga benepisyo sa kahimsog.
Elder bulaklak - komposisyon
Ang mga bulak sa katigulangan gihulagway sa komplikado nga kemikal nga komposisyon, nga naglakip sa:
- Glycosides (sambunigrin, aldrin, ug uban pa);
- mahinungdanon nga lana;
- choline;
- rutin;
- alkaloids sa conies ug sanguinarine;
- carotene;
- tannins;
- organic acids (malic, ascorbic, acetic, kape, chlorogenic, valerian, ug uban pa);
- pentosans;
- mucus;
- salong;
- mineral nga salts;
- asukar.
Paggamit sa dugos gikan sa mga bulak nga elderberry
Ang tradisyonal ug tradisyonal nga medisina naggamit sa pagtambal ug prophylactic nga mga katuyoan nagkalain-laing mga pagpangandam gikan sa mga bulak sa itom nga elderberry: mga pag-inom, decoction, naparito, ug uban pa. Kini nga mga produkto adunay mga mosunod nga mapuslanon nga aksyon:
- anti-inflammatory;
- diaphoretic;
- antipyretic;
- diuretic;
- makapahupay;
- disinfectant, ug uban pa.
Sa bug-os, kini nga mga kabtangan mga kinaiyanhon ug dugos gikan sa elderberry, nga girekomendar alang sa maong mga sakit:
- sakit nga catarrhal;
- trangkaso;
- bronchitis;
- pneumonia;
- bronchial hika ;
- angina;
- mga sakit sa mga lutahan (arthritis, gout , rheumatism, ug uban pa);
- mga sakit sa kidney ug gastrointestinal tract, ug uban pa.
Ang dugos ni Elder giandam nga yano kaayo (sa pagkatinuod, kini mao ang syrup gikan sa mga bulak sa elderberry) ug uban sa husto nga pagtipig alang sa dugay nga panahon nga makapreserbar sa lami ug medisina niini. Ang mga nag-unang kahimanan sa paghipos mao ang usa ka hugut nga sudlanan nga sudlanan, usa ka mangitngit nga dapit.
Usa ka resipe alang sa dugos gikan sa mga bulak nga elderberry
Aron maandam ang medisina nga dugos gikan sa elderberry, kinahanglan nimo:
- Ang mga bulak sa Elder, nga nakolekta sa hingpit nga bahin sa pagpamiyuos (Mayo - Hunyo), nahimulag gikan sa mga pedicels.
- Ibutang ang mga bulak sa usa ka 1-litro nga tibud nga salamin, hugot nga pag-drowing.
- Pagbalhin sa bulak ngadto sa usa ka enamel pot ug ibubo ang usa ka litro nga tubig.
- Dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa 15 ngadto sa 20 minutos sa ubos nga kainit.
- Human sa pagpalong sa kalayo, pagbiya sa pagbarug sulod sa 20 ka minutos.
- Gikan sa usa ka sieve o gauze.
- Sa resulta sabaw add 3 litro lata sa granulated asukar.
- Sa pagsul-ob sa mahinay nga kalayo aron mabug-atan dili moubos sa sulod sa 3 ka oras, matag panukiduki ug pagkolekta sa naporma nga bula.
- Pag-twist sa usa ka grinder sa karne tunga sa usa ka lemon uban sa zest, magadugang sa syrup ug pabukala alang sa laing 20 ka minutos.
- Palabihan ug ibubo ang resulta nga dugos sa tadyaw nga tadyaw, sa hugut nga mga lids.
Ang resipe alang sa elderberry nga adunay dugos
Ang usa ka simple nga resipe alang sa medisina nga dugos gikan sa elderberries nagsugyot sa pagsagol sa managsamang proporsyon sa bisan unsang honey bee nga may lunhaw nga bulak gikan sa itom nga elderberry. Ang sagol nga gisagol hangtud nga homogenous, gibutang sa usa ka baso nga sudlanan nga may usa ka taklob ug gitipigan sa usa ka ngitngit nga bugnaw nga dapit.
Mahimo usab ang pag-andam sa medisina nga dugos nga itom nga elderberries nga ani sa Agosto-Septembre. Tungod niini, ang mga putyokan sa putyukan sa managsama nga mga bahin gisagol sa gruel gikan sa elderberries.
Unsaon pagkuha sa dugos gikan sa elderberry?
Ang dugus gikan sa elderberry alang sa medisina nga mga katuyoan kinahanglan nga pagakuhaon 2 ngadto sa 3 ka beses sa usa ka adlaw mahitungod sa usa ka kutsara nga tunga sa oras sa dili pa kan-anan, gihugasan sa tubig. Aron mapauswag ang epekto, mahimo nimo kining inumon sa dugos nga may rosas nga bitiis. Kini usab girekomendar nga gamiton ang dugos gikan sa mga bulak nga elderberry sa gagmay nga mga gidaghanon uban sa tsa imbis nga hinam-is.
Ang maong tambal sa pag-ayo mahimong gamiton bisan sa mga bata, maingon man sa panahon sa pagmabdos ug paggatas. Sa talagsaon nga mga kaso, ang dugos gikan sa elderberry mahimong hinungdan sa alerdyik nga mga pagpadayag, mao nga kini girekomendar nga susihon kung giunsa nga ang lawas motubag sa niini nga produkto.