Pure Cottage Juice - Pagluto

Ang celandine sa juice gigamit kaayo sa folk medicine sa lunsay nga porma niini, ug isip base sa pag-andam sa nagkadaiyang mga tambal. Ug kon ang alkohol o tubig nga kinuha niini nga tanum mahimong mapalit sa botika, nan ang labing maayo nga celandine juice giandam sa imong kaugalingon.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa juice celandine?

Ang pag-andam sa duga gikan sa celandine sa balay yano ra, ang pangunang butang mao ang pagtan-aw sa pipila ka yano nga mga lagda sa yugto sa pag-andam sa mga hilaw nga materyales:

  1. Ang mga tanom alang sa pagpuga sa duga ani sa pagsugod sa panahon sa pagpamiyuos. Una, sa niini nga panahon ang mga stems mao ang labing juicy, ug sa ikaduha, sa duga sa mga batan-on nga mga tanum sa konsentrasyon sa alkaloids mao ang ubos nga kay sa mga daan nga mga, ug kini adunay usa ka milder epekto. Busa, ang sinugdanan sa panahon sa pagpamiyuos mao ang labing maayo nga panahon alang sa pagtigum sa mga hilaw nga materyales, aron nga sa usa ka bahin kini adunay igo nga gidaghanon sa gikinahanglan nga mga butang, ug sa pikas, ang toxicity sa planta dili molabaw sa mapuslanon nga kabtangan niini.
  2. Adunay duha ka pangunang resipe alang sa juice. Ang usa nagpasabot sa paggamit lamang sa mga punoan ug mga dahon sa celandine , ug ang ikaduha naglakip usab sa mga gamot sa tanum. Kung ang mga gamot gilakip, ang konsentrasyon sa mga alkaloid sa gi-ani nga juice mas taas, sanglit ang sulod sa mga aktibong mga substansiya sa root of celandine gikan 2 ngadto sa 4%, samtang sa herbaceous nga kini kasagaran dili molabaw sa 2%.
  3. Ang nakolekta nga mga hilaw nga materyales kinahanglan nga hugasan sa dili mokubos sa duha ka beses, matangon aron walay mga tinumpag, uban nga mga tanum, ingon man uga ug dalag nga mga dahon, mga sanga, pag-decomposed ug paghulat sa tubig nga mahubas ug ang uga nga celandine.
  4. Ang mga materyales sa hilaw nga mga basura hingpit nga nakuha sa kahimtang sa gruel pinaagi sa tabang sa usa ka grinder sa karne o usa ka blender.

Dayon adunay duha ka kapilian alang sa pag-andam sa juice:

  1. Ang yuta sa yuta dali-daling mapilit pinaagi sa daghang mga layer sa gauze o usa ka pinong panala.
  2. Ang nahugno nga pangmasang gibutang sulod sa 2-3 ka adlaw sa refrigerator, aron ang mas limpiyo magsugod sa juice, ug unya dayon ipilit kini.

Sa kasagaran nga mga kaso, ang unang pamaagi gigamit, tungod kay kini nagkinahanglan og gamay nga panahon. Sa diha nga nag-andam sa celandine juice, kini kinahanglan nga magtrabaho uban ang mga gwantis, tungod kay ang dugay nga pagkontak sa panit mahimong hinungdan sa mga paso, nga makapahinumdom sa mga paso gikan sa yodo. Aron galingon ang tanom, maayo nga adunay usa ka linain nga karne o dugay, labing menos 2-3 nga beses, aron hugasan ang mga gamit sa kusina gamit ang mga detergent.

Sa unsa nga paagi sa pagpreserbar sa duga sa celandine?

Ang bag-o nga pinuga nga celandine juice maayo nga gamiton sulod lamang sa mubo nga panahon, ug alang lamang sa gawas nga paggamit, busa kini kinahanglan nga fermented o canned.

Gipulpog nga juice

Alang sa paghipos sa pondo:

  1. Ang bag-ong likido gibubo ngadto sa mga sudlanan sa bildo.
  2. Sa hugot nga pagsarado sa taklob ug ibutang kini sa usa ka ngitngit nga dapit, nga adunay temperatura nga +20 ngadto sa 30ยบ C.
  3. Human sa 5-6 ka adlaw, ang duga magsugod sa paglatagaw, mao nga kinahanglan nimo nga ablihan ang taklob aron buhian ang gas, dayon ang sudlanan hugot nga sirado pag-usab. Ang panahon sa pagpaaslos mahimong molungtad gikan usa ngadto sa usa ug tunga ka bulan. Niini nga panahon, ang juice dili mahimong gamiton.
  4. Human sa pag-ferment, ang duga pag-usab na-filter ug gitipigan sa refrigerator.

Sa lunsay nga porma, ang juice gitipigan sulod sa 6 ka bulan.

Chistel juice uban sa vodka

Ang celandine nga gisudlan sa vodka o alkohol sa usa ka proporsiyon nga 1: 1 aron mapalapdan ang estante sa kinabuhi. Mao nga ang fermented juice, nga sinagol sa vodka, mahimo nga gitipigan sa usa ka tuig ug tunga o duha, bisan pa nga mas maayo pa nga gamiton kini sulod sa usa ka tuig, ug dayon sa pag-andam sa lab-as.

Mahimo ka mag-mix uban sa vodka ug bag-ong gipuga nga celandine juice:

  1. Human sa pagsagol, ang sudlanan gisirad-an sa usa ka taklob ug miinsistir sulod sa tulo ka semana sa usa ka ngitngit, medyo bugnaw nga dapit.
  2. Unya kuhaa ang tincture sa refrigerator.

Busa, ang giandam nga produkto mahimong gitipigan sulod sa usa ka tuig.

Canned celandine juice

Aron sa pag-andam niini nga juice, kinahanglang molihok ka sama niini:

  1. Ang duga gisagol sa asukal sa 1: 1 ratio.
  2. Human sa pag-dissolving sa asukar, makadugang sa alkohol sa ingon nga kantidad nga ang lebel sa alkohol diha sa resulta nga sagol nga 10%.
  3. Ang resulta nga solusyon gibubo ngadto sa mga sudlanan sa bildo, gisilyo ug gitipigan sa usa ka refrigerator.