Tingali nakahibalo ka na nga ang labing komon nga trigo nahimong susama sa sustansiyang pagkaon, sa madugay o sa madali kini naningkamot nga moturok ang tanan, tungod kay kini usa ka balay tipiganan sa mapuslanon nga mga butang alang sa lawas sa tawo. Kadtong nagbuhat niini sa kanunay dili na mahanduraw ang ilang pagkaon nga walay sprouts.
Unsaon pagtubo sa trigo sa balay?
Ang proseso sayon ra ug dili kinahanglan nga mopalit ka og bisan unsang espesyal nga mga himan. Gisugyot namon ang matag lakang sa paghunahuna unsaon nga dali motubo, ug unsay buhaton sa trigo sa umaabot:
- Susiha pag-ayo ang tanan nga mga lugas ug isalikway ang nahugno o wala mahuman. Gikuha nato ang wala kinahanglana nga mga pan.
- Dayon hugasan ang maayo. Kita moturok lamang sa mga lugas sa trigo nga nahulog sa ilalom sa panaksan, tungod kay ang mga pop-up sa balay dili moturok. Usahay, dugang pa, ang manganese ang workpiece sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka mahuyang nga solusyon alang sa dugang nga pagdisimpekta.
- Karon kon unsa ka daghan ang moturok sa trigo. Dinhi ang tanan nag-agad sa mga kondisyon sa balay. Kung kini init nga ting-init, upat ka oras ang igo. Sa ubang mga kaso, kini nagkinahanglan mga unom ka oras.
- Hinumdomi nga ang trigo isip usa ka aditif sa pagkaon dili dali nga moturok, tungod kay ang mga lugas nagkinahanglan og panahon alang sa pagkahigmata. Sa unang unom ngadto sa napulo ka oras, kami nagbalik-balik sa paghugas sa mga blangko ug nagsul-ob og usa ka sentimetro nga adunay usa ka puthaw sa usa ka puthaw nga sudlanan. Dayon tabunan uban ang gauze.
- Gipukaw namon ang trigo nga lugas sa balay, karon kinahanglan namon nga itanom kini sa tukma, nga nagpasabot nga pagdugang sa tubig. Apan usa ka gamay aron pagtabon sa atong sentimetro nga layer. Karon among gihugasan ang matag tunga sa adlaw sa among mga lugas, sa wala pa sila maut-ot.
Importante nga mahibal-an kon unsaon pagturok, apan labi ka importante, adunay trigo sa balay. Ang tinuod nga mapuslanong mga sprouts dili sobra sa 2-3 mm. Nagdugang kami og mga sprouts sa mga sereales, kami nanghilabot sa muesli ug nangaon uban sa mga utanon sa salads.