Kinsa kanato ang dili gusto sa sausage? Gipalit namo kini sa mga supermarket hapit matag adlaw, usahay sa daghang gidaghanon. Apan daghan sa modernong mga housewives wala gani makaamgo nga pinaagi sa tabang sa usa ka meat grinder ug nozzles alang sa stuffing sausages, sila magluto sa usa ka lamian nga pagkaon alang sa ilang pamilya sa ilang kaugalingon.
Ang pag-andam sa home sausage dili maggahin og daghang oras, ingon og kini daw. Kinahanglan lamang nga imong sigurohon nga anaa ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap ug mga accessories.
Ang pagbaton sa usa ka "estratehikong stock" sa homemade nga sausage sa balay, dili ka mahadlok sa bisan unsa nga pagsulong sa mga bisita. Mahimo ka magluto niini gikan sa bisan unsang minced nga karne uban ang pagdugang sa mga panakot - kini tanan nagdepende sa imong gusto.
Nozzle alang sa pagluto sausages
Tanan kaming kauban nimo sa mainit nga mga gabii sa ting-init dili maghunahuna nga maglingkod sa palibot sa kalayo uban sa mahigalaon ug sinsero nga pundok. Ug labaw pa niini - nga magluto shish kebab, barbecue o sausages sa grill. Ug, siyempre, mas lami kay sa mga homemade sausage, wala'y bisan unsa.
Busa nganong dili nimo gusto ang imong kaugalingon? Human sa tanan, ang grinder sa karne, bisan kini nga Moulinex o ang labing komon, nahuman nga adunay usa ka sausage nozzle, nga gitawag usab nga usa ka crochet. Kini tan-awon sama sa usa ka oblong nga porma sama sa oblong tubo. Kini usa ka butang nga makatabang sa paghimo sa mga sausages alang sa pagluto, nga makapahimuot dili lamang sa imong mga minahal, apan ang imong mga paryente ug mga higala.
Sa unsa nga paagi nga gamiton ang usa ka sausage nozzle sa usa ka grinder sa karne?
Ang sausage nozzle kinahanglan nga ibutang sa meat grinder. Gihimo nato kini sa kilid diin ang mga kutsilyo ug diin ang resulta sa gigaling nga mga sagol naggikan. Ie. Gikuha namo ang mga kutsilyo, apan gibutang namo ang nozzle-tube, maayo namong giayo kini ug gisugdan ang paghimo sa produkto.
Sa katapusan niini nga tubo, ginahugasan namon ang gut o pelikula - kini nagdepende sa imong gipalit
Ingon sa imong makita, kini nga proseso yano kaayo, ilabi na tungod kay ang mga kasudlan mahimo nga mapalit na nga gibutang na, gihugasan, gi-salted. Ug unsa ka nindot ang pagkaon sa sausage, nga 100% natural, walay GMO ug bisan unsang makadaut nga mga additives ug tina.