Karon atong hisgotan ang usa ka alternatibo ug dali nga paagi sa paghimo sa pizza - sa microwave oven. Sa niini nga kaso, ang lami ug dagway sa pinggan magpabilin nga klasiko.
Gawas sa kusog nga pagluto, kini nga pamaagi adunay daghang laing mga bentaha. Busa tungod sa pagpainit sa tibuok nga gidaghanon niini, ang minasa alang sa pizza sa microwave mas maayo pa, bisan pa sa mas baga nga layer niini. Ang pizza dili kaayo mosunog tungod sa paggamit sa mga espesyal nga pagkaon alang sa microwave oven.
Ang minasa mahimong gamiton nga andam ug hinay-hinay, nga naghunahuna lamang nga kini kinahanglan nga mas dali (humok) kay sa kasagaran.
Ang labing paspas nga kapilian alang sa pagluto sa pizza sa usa ka microwave oven mao ang pagporma niini sa usa ka andam nga basehan, nga gipresentar sa usa ka dako nga matang sa mga supermarket.
Sa ubos, atong tan-awon kon unsaon pag-andam sa pizza sa microwave oven.
Pagpuasa nga pizza nga adunay ham sa microwave
Sagol:
Pizza nga minasa sa microwave oven:
- harina - 275 g;
- tubig - 100 g;
- granulated nga asukar - 12 g;
- soda, mapalong sa apple cider vinegar - 1/2 tsp;
- Margarine - 100 g;
- asin - 1/2 ka tsp;
Pagpuno:
- ham - 150 g;
- olibo - 10 ka piraso;
- presko nga kamatis - 2 pcs;
- sibuyas gamay - usa ka piraso;
- keso - 50 g;
- mantequilla - 1.5 tbsp. kutsara;
- itom nga pepper powder.
Pagpangandam
Ang gibug-aton nga margarine gihaplas sa grater, gisagol sa harina, idugang ang tubig nga adunay asin nga natunaw niini ug asukar, ug soda. Nag-knead kami sa humok ug nabag-o nga minasa ug gibutang kini sa ubos sa pelikula sa refrigerator sa duha ka oras.
Gikuha namon ang minasa gikan sa fridge, paligiron kini, dayon pil-a kini upat ka beses ug palukson kini pag-usab. Balika sa samang paagi duha pa ka beses. Dayon kita maporma gikan sa nakuha nga pagsulay nga basehan alang sa atong umaabot nga pizza nga adunay gagmay nga mga kilid mahitungod sa usa ka diyametro nga mga kawhaan ug lima ka sentimetro ug usa ka gibag-on nga napulo ka milimetro, ug atong ibutang kini sa usa ka pinggan. Gikan sa itaas ipanagtag ang hamon, guntinga ngadto sa mga gilis, mga bilog nga olibo, kamatis ug mga sibuyas, ibubo sa ibabaw uban sa nangatunaw nga mantekilya, pepper ug ibubo agi sa grater nga may lisud nga keso. Pagluto sa microwave nga walo ka napulo ka minuto sa aberids nga gahum ug lima pa sa taas. Ang dula nga pizza mahimong dekorasyon sa mga dahon sa basil.
Pizza sa microwave sa usa ka andam nga gibag-ong basehan
Sagol:
- Andam nga gihimo nga frozen pizza base - usa ka piraso;
- linuto nga karne sa manok - 100 g;
- mga uhong - 150 g;
- sibuyas gamay - usa ka piraso;
- keso - 70 g;
- olibo - 7-10 ka piraso;
- presko nga mga liso;
- ketchup o sarsa sa tomato ;
- mayonnaise;
- itom nga pepper powder.
Pagpangandam
Andam nga basehan alang sa pizza, kon gikinahanglan, pag-usbaw, grasa gikan sa ibabaw nga may usa ka sagol nga mayonnaise ug tomato sauce o ketchup. Sa ibabaw, ibutang ang mga piraso sa linuto nga manok, tinadtad nga mga singsing sa oliba, mga singsing sa sibuyas ug pre-luto ug tinadtad nga mga uhong. Isablig sa pepper, tinadtad nga mga utanon ug grated keso. Magaluto sa microwave sulod sa tulo ngadto sa lima ka minutos sa maximum nga gahum. Nag-alagad kami sa mainit nga pizza.
Pizza sa microwave sa andam nga basehan sulod sa lima ka minutos
Sagol:
- Hinanda nga basehan alang sa pizza - usa ka piraso;
- sausage, linuto nga o aso - 150 g;
- presko nga kamatis - 2 pcs;
- sibuyas gamay - usa ka piraso;
- keso - 75 g;
- presko nga mga liso;
- ketchup o sarsa sa tomato;
- Provencal herbs.
Pagpangandam
Andam nga basehan sa pizza grease gikan sa ibabaw nga adunay tomato sauce o ketchup ug isablig sa Provencal nga mga utanon. Gikan sa tumoy, ibutang ang mga piraso sa hinay nga linuto nga sinugba o sigarilyo, sarsa nga kamatis ug tunga nga singsing nga sibuyas. Isablig sa tinadtad nga mga utanon ug ipaagi sa usa ka dako o medium nga keso sa grater. Magaluto sa microwave sulod sa tulo ngadto sa lima ka minutos sa maximum nga gahum.