Ang tagsa ka tagbalay nahibal-an kung unsa ang lutoon gikan sa mga beet. Ukrainian borsch, herring sa ilalum sa usa ka balhibo fur, vinaigrette - tanan niini kita sa pagkaon uban sa dakung kalipay. Apan unsaon sa paghipos sa mga beets sa husto, dili tanan nasayud.
Sa unsa nga paagi sa pagpondo sa beetroot sa tingtugnaw: pagpangandam
Aron mapreserba ang mga beet hangtod nga ang tingpamulak, kinahanglan nimo nga makat-on unsaon pagkolekta niini sa husto. Kini kinahanglan nga buhaton sa uga nga panahon. Ang labing maayo nga panahon mao ang tunga-tunga sa Oktubre. Sa kini nga panahon sa panahon nga ang panahon mahimo nga cool, apan frosts wala pa moabut.
Gikinahanglan ang beetroot human kini mamaayo sa adlaw. Human niana, kuhaa ang mga salin sa yuta, apan dili ka makalaba sa mga beet. Sunod, kinahanglan nimo nga tan-awon kon ang gamot sa kadaot o sakit. Ang ingon nga beetroot dili kinahanglan nga gitipigan, kini mao ang mas maayo nga gamiton kini sa makausa.
Ang pagtipig nga mga beet diha sa panimalay naglakip sa maayong pagpul-ong sa mga dahon. Ayaw pag-peel sa mga dahon, kini makadaut sa mga beet. Biyai ang labaw pa sa 2 cm gikan sa punoan. Karon ang mga gamot gibutang sa usa ka uga ug maayo nga bentilasyon nga lawak alang sa katapusan nga pa-uga. Sa ingon nga mga kahimtang, ang beet kinahanglan nga mogahin sa usa ka semana.
Mga paagi sa pagtipig nga mga beet
Ang labing maayo nga mga kondisyon mao ang cellar o ang cellar, diin ang temperatura dili molapas sa 2 ° C. Maayo nga gamiton ang balas alang niini nga mga katuyoan. Kini dili motugot sa umog nga mawala, dili motugot nga madunot ang tanom, magpugong sa dagway sa agup-op. Husto ang pagtipig sa mga beets sa panahon sa tingtugnaw niining paagiha, tungod kay ang gamut dili magsugod sa sakit o mag-uga. Imbes nga balas kini tugutan nga gamiton ang peat o punoan sa sawog. Kung nakahukom ka nga tipigan ang mga beets sa usa ka kahon, mas maayo nga ibutang ang medium-sized nga mga lagutmon sa gamut sa ubos - kini mas maayo nga gitipigan - ug mas dagko ang gibutang sa ibabaw.
Maayo nga gitipigan beetroot, gisablig uban sa chalk o kahoy abo. Sulayi ang pamaagi sa usa ka popper nga kulonon. Siya gisagol sa gamut nga mga utanon ug gitipigan.
Gitugutan ang pagtipig sa humay sa plastik nga mga bag. Ang usa ka pakete maka-accommodate sa 40 kilos nga mga utanon. Ang nag-unang butang mao ang dili pagsara o paghigot sa usa ka pakete, biyai lang kini.
Human sa usa ka panahon nga ikaw makamatikod sa dagway sa mga uga nga nangadunot. Kini usa ka komon kaayo nga sakit. Alang sa paglikay, kausa sa usa ka bulan, kinahanglan nimo nga kuhaon ang mga beet ug pilion ang tanang dunot nga lagutmon. Ang apektado nga mga lugar mahimong putlon ug iwisik sa kahoy abo. Ang ingon nga mga pamaagi makatabang pagpreserbar sa pag-ani sulod sa taas nga panahon.
Kon makamatikod nga ang beet nga nagsugod sa moturok, pagtagad sa humidity ug temperatura sa pagtipig. Siguroha ang pagputol sa mga tumoy aron kini dili makakuha sa umog gikan sa gamut.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga beets sa apartment?
Maayo kon adunay salog sa balay o sa balay. Apan unsaon sa pag-imbak sa beets sa usa ka apartment diin walay ingon nga mga kondisyon? Dawaton ang paggamit sa pamaagi sa usa ka bag nga polyethylene. Ang ingon nga usa ka bag (kinahanglan nga bukas!) Mahimo ibutang sa balkonahe duol sa pultahan. Imbis sa usa ka pakete, mahimo nimo gamiton ang mga kahon.
Mahimo nimong tipigan ang mga beet sa refrigerator, tungod kay kini hingpit nga mapreserbar sa temperatura nga 0 ° C. Sa ubos kahon gamut mga utanon
Kon ibutang ang usa ka pakete nga beetroot sa refrigerator, usa ka adlaw sa ulahi, mahimong adunay usa ka tulo sa tubig. Siguroha ang pag-uga sa beetroot. Ipabilin lamang kini sa pakete, kini ang panalipod gikan sa mga epekto sa katugnaw.
Kon magdesisyon ka sa pagtipig sa mga utanon sa temperatura sa lawak, kini ibutang sa ubos sa kahon nga parehas. Kini makatabang sa paglikay sa pagkadunot. Adunay daghang mga paagi kon unsaon pagtipig sa mga beet, apan usa ka lagda magamit sa tanan: ang mga beet sa matag panahon, pagpadayon sa mga kondisyon sa pagtipig.