Kung seryoso ka nga naghunahuna kon kini ba ang pagpalit sa usa ka freezer, nan diha sa pamilya adunay usa ka bata o sa imong kaugalingon - usa ka matam-is nga ngipon nga nagatagad sa panglawas. Dili igsapayan kung unsa ang pagsulay sa pag-anunsyo sa ice cream, apan sa kondisyon nga pag-andam sa kaugalingon niining talagsaon nga panam-is, makasiguro ka kung unsa nga mga sagol nga gilakip niini.
Mga matang sa mga ice cream makers
Kini nga mga yunit anaa na sa duha ka bersyon: mekanikal ug awtomatiko. Busa, ang prinsipyo sa makina sa makina nga ice cream mao nga ang mga sangkap ibutang sa usa ka sudlanan, ug ang luna tali sa sudlanan ug sa lawas sa aparato puno sa yelo ug asin. Gikinahanglan ang yelo aron mabugnaw ang sinagol, ug ang asin dili motugot nga kini matunaw sa madali. Ang ingon nga freezer molihok isip usa ka makina nga primitibo nga mekaniko, nga mao, imong gilingi ang kuptanan, nga nagdala sa mga kutsilyo o mga blades nga gibutang sa sudlanan nga adunay sagol. Pag-andam sa pagtuyok sa kuptanan sulod sa kapin sa tunga sa oras.
Ang ingon nga kakulangan nga gihikawan sa usa ka awtomatikong electric ice maker uban sa usa ka compressor, nga sa gawas sama sa mekanikal nga usa. Ang mga gunitanan lamang wala didto. Ang pag-andam sa ice cream sa usa ka awtomatik nga ice cream machine nagkinahanglan og pipila ka pagpangandam. Busa, sa dili pa ibutang ang mga sagol, ang aparato kinahanglan ibutang sulod sa 8-16 ka oras sa freezer. Mao nga sa wala pa mopalit sa yunit nga imong gikinahanglan aron pag-analisar sa pagkompara sa mga sukod niini sa mga sukod sa kamera.
Human sa pag-andam sa himan sa sudlanan, ang mga sangkap ibutang ug ilakip sa network. Ang trabahador sa ice cream nagtrabaho sama sa ubang electric appliance sa kusina nga adunay electric motor. Kasagaran ang nahuman nga produkto makuha human sa 5-30 ka minuto human sa bookmark. Ang panahon nag-agad sa temperatura sa mga sangkap ug kapasidad mismo. Ang mga dessert nga andam kinahanglan ibutang sa usa ka plastik nga sudlanan sa freezer.
Anaa usab ang hiniusa nga mga modelo nga adunay daghang mga gimbuhaton. Unsa ang gibuhat sa tigluto sa kini nga ice cream? Ang tinuod mao nga sa niini nga device, dugang sa ice cream, mahimo sa pag-andam ug yogurt. Ang pagkadunot niini nga mga modelo mao nga sa usa ka higayon ang labaw pa kay sa duha ka mga servings sa cold dessert dili mahimo.
Kon adunay panginahanglan sa pag-andam sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bahin niini nga hinam-is, kini mas maayo sa pagpalit sa usa ka compressor ice cream freezer. Kasagaran, ang ingon nga mga yunit makita sa mga restawran ug mga cafeteria. Ang ubang mga freezers adunay gamit sa paghimo og cocktail.
Ang pagluto sa ice cream mahimo nga daghang matang sa ice cream: cream-brulee , chocolate , uban ang prutas ug uban pa.
Importante!
Atol sa pagpangandam sa panghinlo, gamita lamang ang plastik ug kahoy nga mga kutsara ug mga scoops. Dugang pa, ang maghimo sa ice cream sa dishwasher, maingon man mga gahi nga espongha ug abrasya dili maligo!