Daghang mga housewives naggamit og pelikula alang sa pagputos sa mga produkto sa pagkaon. Mahimo niini ang pagputos sa karne, isda, uhong, mga sarsa ug mga panaderya, mga hard cheese, mga utanon, mga utanon ug prutas. Kini nga pakete adunay daghang mga bentaha sa tradisyonal nga cellophane. Atong tun-an ang dugang mahitungod sa food film, ang praktikal nga paggamit niini ug mapuslanon nga kabtangan.
Mga kinaiya sa pagputos sa pagkaon nga pelikula
Ang pelikula alang sa pagputos sa pagkaon dili takos sa ingon nga popularidad tungod kay kini:
- makatabang sa pagpreserbar sa presentasyon sa dugay nga panahon;
- nanalipod niini gikan sa "pagpaliko" ug pagpa-uga;
- Kini sayon kaayo aron makontrol, tungod kay kini sayon nga dili matandog ug lig-on.
Ang ingon nga usa ka pelikula mahimong hinimo sa polyethylene (PE) o polyvinyl chloride (PVC). Ang ulahing materyal naglakip sa pagputos sa mga produkto sulod sa taas nga panahon sa pagtipig. Ang PVC adunay usa ka kahibulong nga kabtangan sa pagtugot sa oksiheno sa sulod sa pelikula, pagpadayag sa kaumog ug carbon dioxide sa gawas. Tungod niini nga microstructure sa pelikula, ang mga produkto (ilabi na ang panaderya) mahimong giputos nga init, ug dili maporma ang condensation sa sulod sa pelikula.
Mahitungod sa polyethylene film, kasagaran kini mas barato ug kini angay lamang alang sa hamubo nga pagtipig, sanglit kini manalipod lamang batok sa kaumog ug sa mga baho sa langyaw gikan sa gawas. Dugang pa, ang pelikula naghatag sa mga produkto, ilabi na ang presko nga mga utanon ug prutas, usa ka mas nindot nga panagway ug pagsidlak.
Usa ka polyolefin ang usa ka pelikula sa pagkaon nga dili madugta ug katugnaw. Kini mas dasok ug kalma. Kini nga pelikula mahimong gamiton sa pag-freeze sa pagkaon sa kwarto ug sa pag-andam sa pagkaon sa microwave oven . Kung magduhaduha ka kung posible ba ang pag-init sa food film, pagmatngon: kini nga panahon kinahanglan ipasabut sa pakete, maingon man ang maximum nga temperatura sa pagpainit. Siyempre, kining tanan nga mga matang sa pelikula gikinahanglan ug gidisenyo, matag usa, alang lamang sa usa ka paggamit. Ang pag-urong sa pelikula gigamit dili lamang sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, kondili usab sa negosyo sa pamatigayon, sa natad sa pagpakaon sa publiko, sa industriya sa pagkaon, ug uban pa.