Ang paggamit ug pagka-epektibo sa lab-as nga ginger alang sa pagbug-aton sa timbang mahibal-an sa tanan, apan unsa ang mahitungod sa marinated nga produkto? Giunsa kini mapuslanon, kung unsaon paggamit sa gikaon nga ginger alang sa pagkawala sa timbang ug angay ba nga buhaton ang tanan? Sa tanan niini nga mga isyu atong masabtan nga magkahiusa sa dagan sa artikulo.
Unsa ang mapuslanon sa gipanguha nga ginger?
Ang mga benepisyo sa pickled ginger kanunay nga napamatud-an, tungod kay ang komposisyon sa produkto susama ra kaayo sa mga multivitamins sa parmasya. Busa, ang gipanguha nga ginger naglangkob sa bitamina A, B1, C, B2, calcium, phosphorus ug magnesium salts, ingon man potassium, iron, zinc ug sodium. Ang laing ginger adunay daghang mga amino acids, lakip ang tryptophan, nga gikinahanglan alang sa lawas nga makahimo og serotonin - ang "happiness hormone". Ang gipanguha usab nga ginger nagpalambo sa paghilis, kasagaran gigamit ingon nga usa ka antiemetic, expectorant ug analgesic. Dugang pa, kini nga produkto adunay positibo nga epekto sa sistema sa pagginhawa, ug busa kini sagad girekomendar alang sa mga pasyente nga adunay hika. Dugang pa, ang piniritong luy-a nailhan nga usa ka "tambal alang sa tingtugnaw", tungod sa katakos niini sa pagpainit sa dugo. Ug ania ang laing kabtangan sa gipanguha nga luy-a, nga angay nga atensyon - kini makapakunhod sa dugo, nga makapalambo sa suplay sa oksiheno ngadto sa utok. Busa, ang ginger sagad girekomendar nga kaonon ang mga tawo nga nalambigit sa intelektwal nga mga kalihokan. Ug ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan malampuson nga dugang pinaagi sa ubos nga caloric nga sulod sa gipanguha nga ginger. Mao kana ang hinungdan nga mahimo ka mag-apply pickled ginger alang sa pagkawala sa timbang ngadto sa iyang bag-ong igsoon. Sa unsa nga paagi nga makakaon ang gipanguha nga ginger alang sa gibug-aton nga timbang? Dinhi, usab, ang tanan yano, aron makapalit sa yagpis nga mga porma, kinahanglan nga kan-on ang luy-a. Siyempre, ayaw paglingkod sa usa ka pagkaon nga naglakip lamang sa pickled ginger, apan sa pagtabang kanila sa lainlaing mga pinggan, nga, ingon sa imong gihunahuna, walay igong lami, ang labing kini. Pananglitan, ang kombinasyon sa bag-ong cabbage ug pickled ginger magmalampuson kaayo.
Ang pag-inum gikan sa luya makadaot?
Sa pagkadungog nga ang caloric content sa pickled ginger gamay kaayo, 15 ka kkal sa 100 gram, daghan ang gusto nga mag-diversify sa ilang mga menu sa niini nga produkto. Apan maayo nga magbantay, tungod sa tanan nga positibo nga mga kinaiya niini, ang piniritong luy-a dili mapuslan sa tanan. Busa, kini dili maayo nga gamiton ang gipanguha nga gatas sa mga mabdos nga babaye sa ulahing mga termino ug nagpasuso nga mga inahan. Ang pag-amping sa paggamit sa luy-a gikinahanglan aron pag-obserba sa ginger alang sa mga tawo nga may mga sakit sa gastrointestinal tract, sama pananglit, usa ka ulser o gastritis.
Sa unsa nga paagi sa pag-pickled ginger?
Adunay ubay-ubay nga mga resipe alang sa pickled ginger, ania ang duha niini - ang labing yano ug tradisyonal, alang sa pag-andam sa tinuod nga Japanese pickled ginger.
Pamaagi 1
Sagol:
- Gikan sa liso - 170 g;
- asin - 2 teaspoons;
- suka nga suka - ΒΌ tasa;
- asukar - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang limpyo nga luy-a nga hiniwa nga manipis nga mga hiwa ug ibutang sa usa ka lawom nga plato, mas maayo nga seramik. Sa usa ka saucepan, isagol ang asin, suka ug asukar, dad-on sa usa ka hudno ug modanihon uban sa nadawat nga marinade. Sa diha nga ang brine nga cooled, gibutang niya ang plato sa kini sa refrigerator alang sa 6-7 ka oras. Human niana, mahimo nimong matagamtam ang lami sa homemade pickled ginger.
Pamaagi 2
Sagol:
- ang gamut sa ginger - 250 g;
- bino nga bugas - 1 tbsp. kutsara;
- tungod - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sulud sa usa ka minuto among gipaubos ang limpyo nga luy-a ngadto sa nagbukal nga tubig, nga human niini gihubas ang tubig. Ang gamot sa luy-a gipauga sa tisyu sa papel. Pagkaon, asukar ug bino nga pag-mix sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag. Ang sinagol gipabugnaw, gibubo ngadto sa usa ka sudlanan nga baso ug gibutang didto ang gamot sa ginger (dili kinahanglan nga galingon kini). Sunod, usa ka tibud nga luy-a nga gibutang sa fridge sulod sa 4 ka adlaw. Guntinga dayon ang dugokan sa dili pa gamiton.