Dili ang tanan nasayud nga ang tarragon nga balili adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan ug nakakaplag sa paggamit dili lamang sa pagluto, apan usab sa medisina ug kosmetolohiya.
Deskripsiyon ug komposisyon sa tarhuna
Ang Tarhun usa ka tanom nga walay katapusan sa genus nga polynia, nga naglambuyog sa teritoryo sa Eastern Europe, China, Central Asia, India, Russia (bahin sa Europe, Siberia, Far East) ug uban pang mga nasud. Ang Tarkhun motubo sa dagway sa usa ka sapinit, nga moabot sa usa ka metro nga gitas-on, adunay pig-ot nga mga dahon gikan sa kahayag ngadto sa itom nga berde. Mga bulak sa ikaduha nga katunga sa ting-init nga adunay gagmay nga mga dilaw nga mga bulak nga may itom nga mga ulo.
Ang terrestrial nga bahin sa tanum naglakip sa maong mga butang:
- carotene;
- ascorbic acid;
- alkaloids;
- flavonoids ;
- mga coumarins;
- mineral nga mga sangkap (potassium, calcium, magnesium, iron, phosphorus ), ug uban pa.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa tarragon (tarragon)
Gipasukad sa tarhuna, decoctions, infusions, gihimo ang alcohol tinctures. Ang mga pagpangandam gikan sa tanum adunay mga mosunod nga mga kabtangan:
- makapahupay;
- tonic;
- pag-ayo sa samad;
- anti-inflammatory;
- antispasmodic;
- pagpasig-uli;
- anthelmintic;
- diuretic;
- carminative.
Dugang pa, ang tarhun nakaamot sa pag-normalize sa presyon sa dugo ug mga proseso sa metabolismo sa lawas, nagdugang sa gana, nagpalambo sa paghilis, nagpalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo, ug uban pa.
Ang paggamit sa mga tarchon sa tanum sa pagluto
Ang Tarhun gigamit ingon nga usa ka mahumot nga pahumot nga humot sa halos tanan nga mga pagkaon sa kalibutan. Gidugang kini sa pag-pickling mga kamatis, mga pepino, sauerkraut, pagsuyop sa mga mansanas ug mga peras. Kini nga tanum gigamit sa pag-andam sa daghang mga pinggan: gikan sa cauliflower, uhong, beans, karne, isda, seafood, ug uban pa. Kasagaran makadugang sa taras alang sa pagpahumot sa alkoholikong mga ilimnon: vodka, bino, bino.
Dugang pa, nga ang tarhun naghatag sa mga plato og lami nga lami ug kahumot, kini nagsilbi usab nga usa ka natural nga preserbatibo, nga nagtugot kanimo nga magpadayon ang pagkaon.
Paggamit sa tarhuna sa medisina ug sa cosmetology
Alang sa medikal nga katuyoan kini nga tanum gigamit sukad pa kaniadto. Hunahunaa ang labing komon nga mga dapit sa paggamit sa tarhuna:
- Ang pagtambal sa kidney ug urinary tract nga mga sakit - ang normal nga buhat sa mga organo, nagwagtang sa mga makapahubag nga proseso. Ang paghupot sa mga kabtangan sa diuretiko, makatampo sa pagwagtang sa mga bakterya sa lawas gikan sa lawas.
- Ang pagtambal sa mga sakit sa respiratory tract (pharyngitis, bronchitis, pneumonia, ug uban pa) - ang tarhun nagdugang sa mga depensa sa lawas, nagpalihok sa immune system, makatabang sa pagkuha sa panghubag.
- Pag-aplikar sa dental practice - ang tarhun cures scurvy, panghubag gum sakit, stomatitis, makawala sa toothache.
- Ang Tarragon epektibo alang sa nagkalainlaing sakit sa gastrointestinal tract, maingon man sa mga intestinal spasms, mahuyang nga pagtunaw sa tiyan, utok, aron mapalambo ang kahinam.
- Ang Tarhun gigamit sa pagtratar sa mga sakit sa dermatological, nga adunay eczema, scabies, burns (isip usa ka panlabas nga tambal).
- Alang sa mga katuyoan sa kosmetiko, ang tarhun gigamit alang sa pag-atiman sa panit sa nawong, liog ug décolleté, adunay rejuvenating, refresh, moisturizing effect.
Mga kontra sa paggamit sa tarhuna
Gawas pa sa mapuslanon nga kabtangan, ang tarhun adunay pipila nga mga kontraindikasiyon:
- gastritis nga taas ang acidity;
- peptic ulcer;
- pagmabdos.
Ang Tarhun makakaon sa pagkaon sa dili kaayo dosis, tungod kay Ang mas taas nga dosis mahimong hinungdan sa pagkahilo, pagkawala sa kahimatngon, kombulsyon.
Tarocite billet
Tungod kay ang balili sa tarhun makakaplag sa aplikasyon sa pinauga nga porma, nan ang kasayuran kon unsaon pag-ani kini nga tanum alang sa tingtugnaw magamit. Ang mga tanum nga ani sa sinugdanan sa pagpamulak, nga gihigot sa mga binugkos ug gipauga ilalum sa usa ka canopy sa hayag nga hangin. Guntinga ang tukog sa usa ka gitas-on nga 12 cm gikan sa yuta.