Ang mga Blueberries mapuslanon kaayo. Ang talagsaon nga bahin niini nga kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa panan-aw. Sa niini nga artikulo kita mosulti kaninyo nga makapaikag nga mga resipe alang sa pag-andam sa tasty pinggan uban sa cottage keso ug mga blueberries.
Pagkaon uban sa mga blueberries ug cottage cheese
Sagol:
- mantikilya - 150 g;
- Vanilla sugar - 1 ka kutsarita;
- asukar - 150 g;
- nga harina - 250 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- linuto sa kalaha powder alang sa minasa - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 600 g;
- asukar - 150 g;
- itlog - 4 ka buok;
- patatas nga starch - 100 g;
- blueberries - 300 g.
Pagpangandam
Lubricate butter sa asukar ug vanilla nga asukar. Idugang ang itlog ug isagol. Dayon ibubo ang harina, linuto sa kalaha, ug masaha ang minasa. Ang porma nga lubricated sa lana, kita gibutang ang minasa ngadto niini ug sa pagporma sa mga kilid.
Among giandam ang pagpuno: gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Yolks rub uban sa asukar, pagdugang cottage keso ug Mix-ayo. Paagi sa mga puti nga dugang sa usa ka pinch nga asin. Pag-ayo nga ibutang ang protina masa sa sagol nga curd ug hinayhinay nga mag-mix gikan sa ibabaw ngadto sa ubos. Gihimo namon ang mantikilya sa ibabaw sa minasa ug gitun-an kini. Sa bilberry add 1 tbsp. usa ka kutsara nga asukal ug gibunalan kini sa usa ka blender. Gikan sa ibabaw sa curd nga gipakaylap ang blueberry nga gibug-aton. Gipadala namo ang cake sa hurnohan, nga init kaayo sa 180 degrees, ug magluto alang sa mga 1 ka oras. Aron mapugngan ang tumoy sa cake gikan sa pagsunog, mahimo nimong tabonan kini nga may foil.
Cottage keso casserole uban sa mga blueberries
Sagol:
- cottage cheese 9% fat - 0.5 kg;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- Natural nga yogurt - 170 ml;
- ¼ tasa;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- blueberries - 250 g;
- mantikilya alang sa lubricating sa agup-op;
- tinapay nga mumho alang sa abog.
Pagpangandam
Kami magkonektar sa mga itlog, asukar, keso sa cottage ug maayong pagkaligo. Dayon dugangi ang yogurt ug pukawa pag-usab. Kini sayon nga buhaton kini sa usa ka blender o processor sa pagkaon. Idugang ang mangga ug pagpalihok aron walay mga lumps nga nahimo. Ug sa katapusan, kami magdugang sa mga blueberries. Ug human niana, pag-ayo pag-ayo, aron nga dili kini madugmok. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka greased ug isablig sa mga breadcrumb, ug pagluto sa 180 degrees sulod sa 35 minutos. Human niini nga panahon, ipalong ang hudno, ug ibilin ang casserole alang sa laing 10 ka minutos. Ug human lamang nga kuhaon nato ang casserole gikan sa hudno ug pabugnawon.
Vareniki uban sa cottage keso ug mga blueberries
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 3 tasa;
- itlog - 1 ka piraso;
- tubig - ¾ tasa;
- asin - pinch.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 300 g;
- asukar - 0.5 tasa;
- blueberries - 250 g.
Pagpangandam
Gikan sa harina, itlog, bugnaw nga tubig ug asin, sagolon ang minasa. Ang akong mga blueberries, mash uban sa usa ka kakha, add cottage keso, asukar ug mix maayo. Guntinga ang minasa nga manipis, guntinga ang mga lingin gamit ang baso. Alang sa matag sirkulo, ibutang ang 1 ka kutsarita nga mga toppings ug tipunon ang mga sulud. Vareniki pabukala ang sa salted tubig alang sa mga 7 ka minutos. Andam vareniki uban sa cottage keso ug mga blueberries nga nag-alagad uban sa sour cream.
Ang cake nga adunay mga blueberries ug keso sa cottage
Sagol:
- manipis nga pancakes - 1 pc .;
- cream sa 35% tambok sulod - 300 ml;
- cottage cheese - 400 g;
- powdered sugar - 2 tbsp. kutsara;
- blueberry jam - 300 ml.
Pagpangandam
Gipahiran ang keso sa cottage. Whip cream nga may sugar powder hangtud sa baga. Gisagol namo ang cream nga adunay tambal, gibilin ang usa ka gamay nga cream aron pun-on kini sa keso sa cottage gikan sa ibabaw. Atong sugdan ang pagpundok sa keyk: grease 3 pancakes nga adunay cream, dayon ang sunod 3 - blueberry jam, dayon ang sunod 3 - cream ug ang nahibilin nga 2 - jam. Tabuni ang tumoy sa cake uban sa whipped cream. Sa dili pa mag-alagad, himoa nga ang cake nga tindog sa refrigerator sulod sa duha ka oras.
Dessert uban sa mga blueberries ug cottage cheese
Sagol:
- Mga blueberries - ¾ tasa;
- asukar - 1 tasa;
- tubig - 0.5 tasa;
- cottage cheese - 200 g;
- starch - 0,5 tsp;
- sour cream - 100 g;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 30 g;
- Oatmeal (lino nga grano) - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Among ibutang ang mga berry sa usa ka saucepan, idugang ang asukar, ibubo sa tubig ug dad-a kini sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga kalayo. Ang starch gipasanay sa 30 ml nga tubig ug among idugang ang sagol sa masa nga berry. Gisagol namo ang tanan ug gipabugnaw kini. Ang hurno gipainit sa 200 degrees. Giduyugan namon ang harina, oatmeal, 3 ka kutsarang asukal ug mantekilya.
Ang resulta nga timpla gibutang sa agup-op ug gipadala ngadto sa hurno. Sa diha nga ang crumb adunay browned, kuhaa kini gikan sa hudno. Ang curd nga sagbot uban sa nahabilin nga asukar, idugang ang sour cream ug maayo ang pag-mix, dugangi ang vanillin. Sa kremanki mikaylap ang mga lut-od: mga curd mass, oat layer ug pagkahuman sa usa ka bilberry layer.