Usahay imong pangutan-on ang imong kaugalingon sa buntag sa pangutana, unsa ang lamian sa pagluto alang sa pamilya alang sa pamahaw o paniudto? Ug bisan pa niana kini makaayo, nga mao, dili mahal.
Pananglitan, gikan sa semolina mahimo ka nga magluto dili lamang semolina porridge (nga siguradong dili tanan ganahan), apan usab ang uban nga mga makapaikag nga pagkaon.
Pananglitan, mahimo nimo ang pagluto sa yano ug tasty nga dessert sa oven - usa ka mannik sa kefir, sultihan ka kung unsaon kini buhaton.
Gawas sa semolina, magkinahanglan kita og uban nga mga produkto: mga itlog, kefir, ingon man sa ubang mga panimpla ug mga additibo sa auxiliary.
Resipe sa usa ka mannika nga adunay mga pasas sa yogurt sa oven
Sagol:
- croup of semolina - 2 tasa;
- medium kefir o taas nga tambok - 1 baso;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- starch - 2-4 st. kutsara;
- pasas - 4 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- bunga brandy - 1 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya.
Pagpangandam
Aron makahimo ang mannik nga masabtan ang pag-apil sa mga bata gikan sa 4 ka tuig ang panuigon, ilabi na kadtong nagakaon sa manna nga porridge nga adunay pagduha-duha (ug adunay igo kanila). Posible nga ipakita sa bata nga ang usa ka dili-trivial delicacy giandam imbis nga wala siya higugmaa.
Pun-a ang mga pasas nga adunay tubig nga nagabukal, sa dihang kini nabuak, among gihugasan ang tubig.
Ang Semolina (o usa ka andam nga gibug-aton nga semolina nga porridge) ibubo gamit ang kefir ug mixed.
Hipuson ang powdered sugar uban sa mga itlog hangtud nga usa ka lig-on nga bula.
Ginasagol namon ang tanan niini sa usa ka panaksan, ibubo sa lemon juice, brandy ug i-adjust ang Densidad sa sagol nga may starch. Ang komposisyon sa inisyal nga masa mahimo usab nga maglakip sa cottage cheese ug sour cream (2-3 ka kutsara) - busa kita kaayo mapuslanon sa paggamit sa mga patayng lawas sa mga produkto sa dairy.
Pagpangandam sa mannika sa kefir sa oven
Ang hurno kinahanglan nga preheated daan. Pun-a ang giandam nga masa sa 3/4 sa giladmon sa usa ka greased nga porma (kini kinahanglan nga dili kaayo taas). Pagluto sa mannik sa hudno sulod sa mga 40 minutos.
Ang natapos nga manicum human sa pagkuha gikan sa agup-op maabonohan pag-ayo pinaagi sa grated nga chocolate nga giandam o isabwag sa syrup gikan sa cherry o uban pang tam-is nga mais nga bunga nga jam.
Aw, sa nagdali nga mga barato nga mga produkto, nakuha namon ang usa ka produkto nga namutol nga dekorado sama sa usa ka cake o usa ka cake. Siyempre, ang mannik medyo mas mabug-at kay sa pagluto gikan sa harina sa trigo, apan mas mapuslanon kini, tungod kay mas dako ang pagkagaling sa lugas, mas dugay kini nga hilison (adunay daghan nga fiber).
Ang nahuman nga gamay nga pabugnawon nga mannik nahisama sa mga bahin ug nagsilbi sa presko nga tsa, kakaw, kompote o karkade.