Ang curd souffle, nga gihimo sa usa ka dobleng boiler, makapahimuot nimo ug sa imong pamilya sa lami kaayo nga lami ug katingalahan nga panagway. Ang mga produkto alang sa paghimo sa ingon nga mga delicacy mahimong makuha sa bisan unsa nga hostess, ug ang resipe mismo yano ra ug wala magkinahanglan og espesyal nga mga culinary arts. Maayo kaayo ang pagluto sa ingon nga soufflé alang sa pamahaw - ug pag-amuma, ug tasty, ug talagsaon. Busa dili kita mag-usik ug oras ug atong mahibal-an unsaon pagluto soufflé.
Ang resipe alang sa keso soufflé sa double boiler
Sagol:
- cottage cheese - 250 g;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- Manga - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 ka piraso;
- asukar - nga makatilaw;
- cinnamon alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Susihon nato kon unsaon paghimo sa usa ka keso soufflé sa usa ka double boiler. Una atong gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks, ug dayon isagol kini sa keso sa cottage, sour cream, ug asukar. Sagola ang tanan nga mga sagol nga adunay blender. Pag-bohol sa puti nga mga puti hangtud sa lig-on nga bula ug hinayhinay nga ibalhin ngadto sa masa . Gihimo nato ang minasa ngadto sa agup-op, isablig ang kaningit sa ibabaw ug ibutang ang souffle sa bapor. Human sa 30 minutos, ang cottage cheese soufflé andam na alang sa pagkonsumo.
Cottage keso soufflé nga adunay mga berry sa double boiler
Sagol:
- cottage cheese - 200 g;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- patatas starch - 3 tbsp. kutsara;
- itom nga currant, strawberry - kung gusto;
- inom og yogurt - 150 ml.
Pagpangandam
Busa, diha sa sudlanan sa usa ka processor sa pagkaon nga atong gihiusa ang cottage cheese, yoghurt, starch, itlog ug asukar. Galingon namon ang tanan sa usa ka creamy ug hingpit nga homogenous nga kahimtang. Ang currant ug strawberry giligid sa patatas nga starch, ibubo ang mga berry ngadto sa usa ka masa ug hinayhinay nga mag-mix sa usa ka kutsara. Gipalapdan namon ang minasa nga minasa ngadto sa mga agup-op, gihumol, ug gibutang sa usa ka bapor sulod sa 30 minutos. Ang ginama nga curd souffle nga gisudlan sa sour cream o Berry sauce.