Ang matag usa kanato ganahan nga moinom og usa ka baso nga duga human sa panihapon. Kasagaran atong paliton kini sa tindahan. Apan kini mas magamit sa paghimo sa imong kaugalingon nga juice. Aron maseguro nga kanunay ka nga gipuga ang natural nga juice sa balay, kinahanglang mopalit ka sa usa ka juicer. Kung gusto nimo makuha ang juice sa tomato, kinahanglan nimo ang usa ka juicer alang sa kamatis.
Ang mga Juicers mahimong mabahin sa daghang mga grupo:
- screw (electric ug manual);
- Centrifugal, nga alang sa lainlaing matang sa prutas ug utanon, lakip na ang kamatis.
- juicers-presses, nga gitumong alang sa humok nga prutas ug utanon.
Electric screw dairy para sa mga kamatis
Ang screw electric electricizer alang sa kamatis usa ka grinder sa karne nga adunay espesyal nga nozzle nga gituyo aron makuha ang juice gikan sa mga kamatis ug uban pang mga berry ug mga utanon.
Ang mga screw squeezer mahimo nga magkalahi sa mosunod nga mga lagda:
- gahum;
- kinatibuk-ang sukod;
- gibug-aton;
- materyal nga lawas;
- kapasidad;
- speed speed;
- Pag-ikot teknolohiya (twin-screw, single-screw, pinahigda o bertikal);
- ang diyametro sa lungag alang sa pagpatong sa mga utanon o prutas.
Sa sulod sa usa ka modelo sa juicer mao ang usa ka electric motor nga magsugod sa rotation sa parras grinding sa mga utanon. Ang kaayohan sa niini nga modelo mao nga sa panahon sa pag-andam sa juice ang pulp gihimo sa sulod sa mga lalang ug paggawas pinaagi sa pag-abli sa katapusan sa screw.
Ang pag-abot sa niini nga juicer usa ka espesyal nga tasa nga igsusamang, nga gituyo alang sa juice sa tomato.
Ang mga electric juicers adunay tulo ka matang:
- panimalay: gigamit sa paghimo sa juice sa balay;
- propesyonal: gipalit nila ang mga restawran ug mga bar;
- Industriya: alang sa mass production sa juice.
Ang prinsipyo sa operasyon mao ang mosunod: isip usa ka resulta sa snack engine sa aparato, ang mga kamatis nahimo nga gruel, diin ang duga sa ulahi gipugngan ubos sa pressure. Ang mga kamatis gipahimutang sa usa ka espesyal nga lungag ug giduso ang mga kamatis sa unahan uban sa pusher.
Ang electric juicer mahimo nga adunay usa ka horizontal o vertical nga auger. Ug dili pa dugay sa pagbaligya posible nga mahimamat ang mga modelo diin ang mga tiggama sa mga kasangkapan sa panimalay nagbutang dayon sa duha ka auger. Niini nga kaso sila nagbag-o sa atbang nga direksyon.
Handmade juicer alang sa mga kamatis
Ang kamot nga modelo sa juicer morag usa ka ordinaryong grinder sa karne. Ang auger giporma sama sa usa ka kerubin.
Tungod niini nga pagkapareha sa usa ka simple nga grinder sa karne, mahimo usab kini gamiton aron makahimo sa tomato juice, kon mogamit ka ug espesyal nga nozzle.
Ang prinsipyo sa pagpadagan niini nga matang sa juicer mao ang pag-activate sa tornilyo, nga nagapilit sa mga utanon ug nagbahin sa juice nga nag-agos sa lihok ngadto sa sudlanan. Ang cake mogawas gikan sa espesyal nga lungag nga gilain.
Sa tanan nga mga modelo sa juicers, kini ang manwal nga modelo nga mao ang labing kasaligan. Ang ingon nga juicer dali sa pag-operate, wala magkinahanglan og espesyal nga pag-atiman ug, ingon nga usa ka lagda, dili kaayo mahal kay sa mekanikal o electric juicer.
Centrifugal juicer alang sa kamatis
Bisan pa, ang ngalan mismo sa centrifugal juicer sa mga kamatis usa lamang ka kombensyon, tungod kay kini mao ang sama nga kasagarang juicer, diin, dugang sa mga kamatis, makadawat ka og juice gikan sa daghang mga utanon ug prutas. Ang prinsipyo sa operasyon niini gipasukad sa paggaling sa mga prutas sa gamay nga karot ug ang gigahin nga duga sa paspas nga pagtuyok sa centrifuge. Kon kinahanglan nimo nga makakuha og 1-2 baso nga juice - kini nga juicer makasagubang sa tahas. Bisan pa, kon kini adunay daghang mga volume - kini dili praktikal, tungod kay kini dili makapugong sa igo nga duga gikan sa pulp, ug kinahanglan nga ablihan nimo kini kanunay aron sa paglimpyo sa grater ug sa sulod sa aparatiba.
Juicer Press
Ang mekanikal nga modelo sa juicer alang sa mga kamatis ug uban pang mga prutas magamit sa prinsipyo sa usa ka conventional press. Aron makahimo og juice, ibutang ang produkto sa usa ka espesyal nga baruganan, iduso ang lever, paghimo sa usa ka presyur. Ingon nga resulta, ang duga nahimulag. Tingali kini ang labing dili angay nga matang sa juicer aron makakuha og duga gikan sa mga kamatis, tungod kay wala kini magtugot kanimo sa paghumok sa hingpit sa unod ug pagkuha sa daghang duga kutob sa mahimo. Apan, alang sa usa ka buntag nga baso sa ilimnon - ang kahimanan nga angay.
Pagbaton sa imong kusina sama sa usa ka gamit sa kusina sama sa usa ka juicer, mahimo ka nga mag-andam og bag-ong pinuga nga duga gikan sa mga kamatis alang sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal matag adlaw.