Ang mga pinggan sa uling mao ang usa sa mga lamian nga pagkaon nga mahimo lamang nga lutoon sa presko nga hangin. Karon dili na sila popular kay sa tradisyonal nga shish kebab . Alang sa pagluto nga karne, isda o utanon kinahanglan nimo ang usa ka angay nga imbentaryo - usa ka grill alang sa paglutoy. Ug ang pinakamaayong materyales alang niini mao ang puthaw. Atong tan-awon kung ngano ug unsa ang mga grado sa puthaw alang sa pagpangaon.
Mga galamiton sa cast iron
Ang puthaw nga grill sa pagluto maayo tungod kay kini adunay gamay nga konduktibal sa kainit: kini hinay-hinay nga mag-init ug usab mobugnaw sa hinay-hinay. Tungod niini, kini mas mainit pa kay sa produkto nga dili hinimo sa stainless steel o aluminum, nga usa ka mahinungdanon nga bentaha sa pagluto sa bisan unsa nga pinggan sa grill.
Ang laing bentaha mao nga ang puthaw nga puthaw dili madaot kon initon. Kini nga metal lig-on kaayo, ug ang ingon nga lattice mouban kanimo sa mga piknik sulod sa pipila ka mga dekada. Gikan sa mga disbentaha niining matang sa mga galamiton, among namatikdan nga ang puthaw nga puthaw usa ka brittle metal, mao nga gikinahanglan ang pagdumala niini nga grate, ilabi na sa mga mainit nga, ingon ka maayo kutob sa mahimo.
Ang pag-cast sa mga puthaw nga grates mahimong lahi sa gidak-on. Ang labing popular mao ang mga modelo sama sa cast-iron grid grill 320x480, 380x280, 535x285, 400h250 mm. Ug ang mas praktikal nga kapilian mao ang cast iron grill nga "Forester", ang gidak-on niini mahimong mausab tungod sa abilidad sa pagsumpay sa daghang mga seksyon.
Gipaila usab ang cast iron grilles pinaagi sa presensya sa usa ka espesyal nga coating ug mga handle. Ang pag-cover, nga mahimo lamang sa pabrika, magapanalipod sa metal nga kutay gikan sa taya. Ang usa nga gisudlan sa puthaw nga may hawanan makahimo sa pagluto nga mas sayon.
Mahitungod sa mga kompaniya sa pabrika, ang labing popular nga mga produkto mao ang mga produkto sa marka sa pamatigayon nga "SpinSpit", "Maestro", "Stetson", "Wellberg", ug uban pa. Kadaghanan niini nga mga modelo mahimo usab nga gamiton ingon nga grill alang sa barbecue o barbecue.
Sa ingon, ang usa ka lattice sa cast-iron alang sa pagluto o barbecue usa ka maayo nga pagbaton, ilabi na kon gusto ka nga makakaon nga makalipay.