Ice cream "Scherbet"

Talagsa ra ka nga makahimamat sa usa ka tawo nga dili gusto sa ice cream. Kini masabtan, kung unsa ang delicacy mahimong mas maayo sa kainit, kay sa tasty ice cream. Karon ang mga tindahan adunay usa ka dako nga pagpili sa nagkalainlain nga mga matang niini nga pagtratar. Apan mahimo nimong sulayan nga lutoon kini sa imong kaugalingon. Motabang kami kanimo niini ug mosulti kanimo kon unsaon pag-andam ang ice cream nga "Shcherbet" sa balay. Kini nga matang sa bugnaw nga panghimagas lahi sa susama nga resipe alang sa ice cream cream-brulee tungod kay kini giluto nga walay gatas. Kini gibase sa mga prutas ug mga berry. Mao kini ang hinungdan nga sayon ​​kaayo, nga dinalian kaayo sa kainit.

Ice cream "Scherbet" - resipe

Sagol:

• Daghang mga berry - 0,5 kg;
• orange - usa ka piraso;
• mga walnuts - 50 g;
• asukar - 80 g;
• pag-ihaw sa lubi.

Pagpangandam

Kon mogamit ka og frozen nga mga berry, kinahanglan nimo kining abante gikan sa freezer aron kini hinayhinay nga mahurot sa temperatura sa lawak. Ang asukar sa usa ka grinder sa kape nahimo nga powdered sugar. Gikan sa orange squeeze ang juice. Idugang ang sugar powder ug berry niini. Ang mga nuts galinga, dugangan sa uban pang mga sangkap. Didto gibubo usab namo ang mga lubi sa lubi. Karon ang tanan nga kini maayo nga gibunalan sa usa ka blender o mixer, gibubo ngadto sa agup-op ug gipadala ngadto sa freezer. Usa ka kinahanglanon: halos matag oras sa agup-upon nga kinahanglan nimo nga makuha ug isagol ang atong umaabot nga ice cream, aron dili makakuha og sherbet sa yelo, tungod kay wala kami naggamit og artipisyal nga mga additives. Sa dili pa mahumok, ang ice cream kinahanglan nga ibilin sa freezer sulod sa 7-8 ka oras.

Ice cream "Banana-pinya sherbet"

Sagol:

• saging - 3 ka buok;
• canned nga pinya - 50 g;
• cedar nuts - 100 g;
• Vanilla sugar - 1 pakete;
• saging liqueur - 1 ka kutsarita.

Pagpangandam

Ang unod sa mga saging nga giputol sa mga cubes, gibutang namo kini sa usa ka plastik nga sudlanan ug gibutang kini sa freezer sulod sa 5 ka oras. Ang Pine nuts mga 5-6 ka oras nga natumog sa bugnaw nga tubig, dayon among limpyohan sila. Ang mga pine giputol sa gagmay nga mga cubes. Ang mga nuts nga may frozen nga saging maggaling sa usa ka blender, magdugang sa pinya, liqueur sa saging ug vanilla nga asukar. Gisagol namo ang tanan ug gipadala kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Sa dili pa mag-alagad, ang ice cream mahimong dekorahan sa mga nuts ug banana mugs.

Kini angay nga isulti nga posible usab ang pag-andam sa prutas nga yelo sa balay, usab gikan sa mga berry ug fruit juice. Ang tanan lamian, natural ug mapuslanon, sama sa sherbet.