Gitanyag namon kanimo ang pipila ka orihinal nga mga resipe alang sa paghimo sa mga pie nga adunay sour cream. Sila motabang kanimo sa bisan unsang sitwasyon ug tino nga makapahimuot sa mga bisita ug mga sakop sa panimalay.
Apple pie nga resipe nga adunay sour cream
Sagol:
- minasa alang sa pie - 300 g.
Alang sa pagpuno:
- sour cream - 1 item;
- mansanas - 8 ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- vanilla essence - 1 ka kutsarita;
- harina - 50 g;
- asukar - 50 g;
- Ang diwa sa vanilla - nga makatilaw.
Alang sa mga mumho:
- asukar - 50 g;
- harina - 50 g;
- Ground cinnamon - pinch;
- asukar nga brown - 50 g;
- Mantequilla - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giandam nga minasa alang sa pie nga parehas nga giapud-apod sa porma alang sa pagluto. Sa usa ka panaksan, isagol ang sour cream sa itlog, isablig ang usa ka gamay nga harina, asukar ug idugang ang diwa sa vanilla aron makatilaw. Dayon, ania atong gilabay ang nahugno nga mga mansanas ug gibutang ang mga gitas-on sa gatas sa pagluto. Gipadala namon ang workpiece sa heated oven ug rekord sa eksaktong 40 minutos. Sa kasamtangan, sa usa ka gamay nga panaksan atong ibala ang nabilin nga harina, ibubo ang yano ug tabunon nga asukar, ilabay ang cinnamon. Hingpit nga pagsagol sa tanang butang, idugang ang mantikilya nga mantikilya ug guntinga ang masa gamit ang imong mga tudlo sa mumho. Human sa paglabay sa panahon, gikuha nato ang pagluto gikan sa hudno ug isablig kini sa madagayaon nga uga nga mga mumho. Gibutang namon ang mansanas pie nga may sour cream pag-usab sa usa ka mainit nga kabinet ug magaluto alang sa laing 30 minutos sa samang temperatura.
Matam-is nga cherry pie nga adunay sour cream
Sagol:
- harina - 4 nga mga butang;
- margarine - 50 g;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 1 ka butang;
- yeast - 30 g;
- itlog - 2 pcs.
Alang sa pagpuno:
- asukar - 1 ka butang;
- Ground cherry sa sakyanan - 2 ka butang;
- nasala nga tubig - 150 ml;
- sour cream - 1 tbsp.
Pagpangandam
Una kami nagkuha sa minasa alang sa pie nga adunay sour cream, kay kini nga lebadura nga pagkalot sa gatas, among ihulog ang asukar, asin, itlog, ibubo sa usa ka gamay nga harina ug isagol ang masa. Dayon ibutang ang mahumok nga margarine, sour cream, pagmasa sa minasa, pagtabon niini ug ibutang kini sa kainit alang sa pagpataas. Human sa mga 2 ka oras kami nag-ayo sa among mga kamot ug mibiya sa laing oras. Niini nga panahon naghimo kami og usa ka pagputos: sa cherry ibubo nato ang usa ka gamay nga tubig nga nagabukal, mag-mix ug mobiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa nga nagapatong. Sunod, ibubo sa usa ka spoonful sa asukal ug lightly beat. Gipaligid ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga lut-od, gibalhin pag-ayo sa baking tray, giporma ang mga kilid ug ipanghatag ang usa ka uniporme nga layer sa pagpuno. Gipadala namo ang cake sulod sa 25 minutos aron ipainit, ug dayon magluto sa oven. Human niana, pabugnawa ang delicacy ug grease sa lubi nga sour cream, whipped uban sa asukar. Gihatagan namon ang panam-is nga gamay nga paghumol ug nagsilbi kini sa lamesa!
Ang resipe alang sa usa ka cranberry pie nga adunay sour cream
Sagol:
- nga harina - 250 g;
- gatas - 125 ml;
- mantikilya - 50 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- uga nga lebadura - 5 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- lingonberry - 1,5 nga mga butang;
- sour cream.
Pagpangandam
Aron makahimo usa ka pie nga adunay sour cream, matunaw ang mantekilya sa usa ka microwave ug pabugnawon kini sa mainit nga kahimtang. Sa warmed gatas, dissolve uga nga patubo ug mix uban sa mantequilla. Giduso namo ang itlog, ibubo ang asukal ug asin. Karon nahulog kami sa usa ka masa nga harina ug namasa ang humok nga minasa.