Kasagaran, aron makamugna ang lami nga pagluto, pagkalalom sa minasa ug pag-bond sa tanan nga mga sangkap, ang mga itlog idugang sa masa. Hinoon, unsa ang imong katingala sa dihang moingon kita nga ang mga itlog dili ang labing importante nga sangkap sa pinggan ug kung wala kini kini posible nga makasagubang. Pamatud-i kini nga kita sa mga resipe pies nga walay mga itlog.
Chocolate cake nga walay itlog
Sagol:
- Shortbread cookies - 200 g;
- Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
- chocolate - 130 g;
- kape nga ilimnon - 1/3 sa usa ka siglo;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- cream cheese 450 g;
- dugos - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang hurnohan mag-init hangtud sa 180 degrees. Alang sa base sa cookie, ang mga biscuit mismo kinahanglan nga dugmokon pinaagi sa kamot o sa blender. Ang usa ka mumho sa mga biskwit gisagol sa natunaw nga mantekilya o margarine, ug dayon gibutang kini sa usa ka uniporme nga patong ug gipatapik kini. Nagaluto kami sa base sulod sa 10 minutos. Himoa nga bug-os nga bugnaw.
Ang tsokolate natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig ug gisagol sa bino. Idugang ang vanilla extract sa chocolate mixture. Tagsa-tagsa, patya ang cream cheese ug sagolan kini og chocolate. Pun-a ang gisagol nga keso sa base sa pie ug ibutang ang pinggan sa refrigerator alang sa 2 ka oras.
Ang cake nga walay itlog ug gatas andam! Kung gusto nimo nga himoon ang resipe nga hingpit nga vegan - ilisan ang keso sa cream nga may keso nga tofu nga sutla, kini dili kaayo lamian.
Apple pie nga walay mga itlog nga may jam
Sa panahon mahimo ka magluto og pie nga walay mga itlog nga adunay bag-ong mga mansanas. Ang usa ka dugang nga tamis sa pinggan mohatag sa apple jam o jam.
Sagol:
- harina - 300 g;
- asukar - 160 g;
- mantikilya - 100 g;
- mansanas - 4 ka piraso;
- powder alang sa pagluto - 10 g;
- kefir - 200 ml;
- apple jam.
Pagpangandam
Ang preskong mga mansanas gipanitan sa panit ug sa kinauyokan, dayon giputol ang nipis nga mga hiwa. Ang mga hiwa sa mga mansanas isablig uban sa duga sa lemon aron sila dili mangitngit.
Sagola ang humok nga mantikilya uban sa asukar, idugang ang kefir ug harina, nga kaniadto giusikan sa usa ka linuto sa kalaha. Ibubo ang katunga sa minasa ngadto sa greased nga linuto sa kalaha, ibutang ang mga mansanas ug gamay nga oras sa ibabaw. Pun-a ang pie uban sa nahibilin nga katunga sa minasa ug ibutang kini sa preheated 180 degree nga hurno sa 30-35 ka minuto.
Kung gusto ka nga magluto og pie sa kefir nga walay mga itlog sa multivarka, i-set ang mode nga "Baking" sa device sulod sa 40 ka minuto.
Ang resipe alang sa pie nga walay mga itlog nga adunay cherry
Ang klasikal nga sirado nga mga cherry pie sa usa ka tinadtad nga minasa nga balas mahimo usab nga lutoonan nga dili gamiton ang mga itlog, samtang ang minasa hingpit nga maglikay sa porma ug dili mapukan.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina nga almendras - 1/3;
- asukar - 1/4 sa butang;
- asin - 1 ka kutsarita;
- harina - 2 1/2 nga mga butang;
- mantikilya - 225 g.
Alang sa pagpuno:
- asukar - 1 ka butang;
- lab-as nga cherry - 1.5 kg;
- lemon panit - 1 tbsp. kutsara;
- starch - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Tinapay nga almendras nga sinagol sa asukar, asin ug yano nga harina sa trigo. Ang Razirayem nga sinagol nga uga sa usa ka humok nga mantikilya, ug ang nahuman nga crumb nga gipaligid sa usa ka bola ug giputos sa usa ka pelikula. Himoa nga ang minasa motindog sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
Ang mga cherry akong, uga ug gilimpyohan gikan sa mga bukog. Nagakatulog kami nga adunay mga berries nga asukar ug lemon zest, kami mobiya
Ang minasa gibahin sa duha ka bahin: mas gamay ug mas dako. Kadaghanan sa mga roll out sa dusted nga harina nawong ug gibutang kini sa usa ka agup-op. Pinasukad sa pagsulay, among gipanagtag ang pagpuno sa cherry. Guntinga ang usa ka mas gamay nga layer sa minasa ug tabonan kini sa usa ka pie. Naghimo kami og pipila ka mga lungag diha sa paglabaw sa pie aron sa paggawas sa alisngaw ug isablig ang tanan sa asukar.
Among gibutang ang cake sa usa ka preheated sa 180 degree oven sa 50-60 ka minuto. Ang usa ka keyk nga adunay cherry nga walay mga itlog mahimong mag-inusara lamang 4 ka oras human sa pagluto, busa ang pagpuno mahimong mahumok ug saturated.