Ubos sa mga keso sa keso nasabtan kon unsa nga bahin nga mga produkto gikan sa cottage cheese, nga giluto sa usa ka frying pan uban ang pagdugang sa mangga o harina, ug linuto nga mga butang base sa cottage cheese sa pie o casserole. Kining duha ug uban pang matang sa delicacies gitanyag sa ubos sa among mga resipe.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa lami nga curd keso nga mga tinapay - usa ka resipe nga adunay usa ka manga sa usa ka frying pan
Sagol:
- cottage cheese - 415 g;
- semolina - 115 g;
- ang harina nga giagwanta - 135 g;
- Mga itlog nga gipili - 2 pcs .;
- asukar - 115 g;
- vanillin - 1 ka gamay nga pinch;
- asin nga bato - nga makatilaw;
- lana nga walay lami alang sa frying - 75 ml.
Pagpangandam
Sa paghimo sa syrniki sa kabantog, gikinahanglan ang paghatag sa husto nga pagtagad sa pagpili sa cottage cheese. Sa tinuud, kung ang produkto ubos sa lebel sa kaumog ug kinahanglan natural. Mas maayo ang pag-adto sa usa ka pagpalit sa merkado ug pagpalit sa usa ka home-made cottage nga keso gikan sa usa ka kasaligan nga magbabaligya.
Ang humok nga curd mahimo lamang nga masahi sa usa ka tinidor, ug ang usa ka produkto nga may usa ka granular nga istraktura nga gitinguha nga usbon pinaagi sa usa ka strainer o madugmok sa usa ka blender. Pagdugang karon sa curd base gipili nga mga itlog, asukar, bato asin ug vanillin ug isagol nga maayo. Atong ibubo ang croup sa semolina, pagpukaw pag-usab ug paghatag og pipila ka mga minuto aron magluto.
Gikan sa resulta nga curd-masa, kita maporma round syrnichki, paniruem kanila sa harina, ug gibutang sa usa ka mabaga nga-dingding nga frying pan uban sa warmed lana alang sa frying. Gipalihok nga mga produkto nga mikaylap sa usa ka plato ug nagsilbi uban sa sour cream o bisan unsa nga pagdugang sa pagtilaw.
Yano ug lamian nga resipe alang sa keso nga keyk sa hurnohan
Sagol:
- cottage cheese - 280 g;
- corn starch - 45 g;
- Pinili nga itlog - 2 pcs .;
- granulated sugar - 85 g;
- vanillin - 1 ka gamay nga pinch;
- orange nga panit o lemon nga panit (mahimo nga sagolan) - 1 tbsp. kutsara o lami.
Pagpangandam
Ang lushness ug airiness sa cake nga keso, nga giluto sa hurno, nag-agad sa husto nga pagproseso sa mga itlog. Kinahanglan nga maayo kini nga pagkalusot sa usa ka mixer sa usa ka baga nga bula, dayon idugang ang asukar sa vanillin ug pag-usab pag-mix sa usa ka mixer hangtud nga ang tanan nga mga kristal matunaw.
Ang curd ang granular nga istraktura pre-grind pinaagi sa usa ka sieve o tunga sa uniformity blender, ug ang humok nga produkto gilayon giladlad sa citrus peel ug cornstarch hangtud nga ang mga sangkap parehas nga giapod-apod sa ilang kaugalingon. Karon hinayhinay ug hinayhinay nga isabod ngadto sa sagol nga curd nga gipangitlog itlog matam-is nga masa. Bisan ang mas lami nga keso mahimong maangkon pinaagi sa pagdugmok sa mga protina ngadto sa baga nga mga taluktok, ug paghaplap sa mga yolks sa asukar hangtud nga magaan ang kahayag. Sa kini nga kaso, una nga gikonektar namon ang masa nga masa uban ang kombinasyon sa curd, ug dayon hinayhinay nga isagol ang mga protina.
Ang cake nga keso giluto sa oily nga porma sulod sa singkwenta minutos sa 180 degrees.
Ang labing lamian nga cake sa keso nga curd usa ka resipe sa usa ka multivariate
Sagol:
- cottage cheese - 595 g;
- croup of semolina - 160 g;
- Mga itlog nga gipili - 2 pcs .;
- granulated sugar - 160 g;
- mantikilya - 65 g;
- sour cream - 115 g;
- linuto sa kalaha powder alang sa minasa - 10 g.
Pagpangandam
Kon ikaw adunay usa ka multivarker, mahimo usab ikaw makahimo sa usa ka talagsaon nga tasty nga keso nga keyk niini. Sa pagbuhat niini, humok nga curd
Human sa paglabay sa panahon, atong ibalhin ang karon nga curd mass uban sa manga ngadto sa ginalam nga panaksan sa multi-device ug patas ang nawong sa usa ka spatula. Gi-adjust namo ang gamit sa "Bake" mode ug giandam kini sa dili pa matapos ang programa. Human sa signal, gibilin namo ang cake nga keso sa "Heated" mode sa laing 40 ka minuto ug human lamang nga makuha namo ang tambal alang sa pagpabugnaw ug sa sunod nga pagtilaw sa tasa sa tsa.