Ang pinalig-ong creamy nga patatas usa ka espesyal nga kahimuot, human sa tanan, unsa pa ang mahimong mas lamian, matumpag nga tubers nga starchy, inubanan sa linghod nga lami sa gatas. Maayo na lang, ang mga kalainan sa mga pinggan gikan sa gatas ug mga patatas managsama, ug ang usa ka magtiayon niini among giandam alang kanimo dugang pa.
Nagluto nga patatas sa gatas nga adunay keso sa usa ka multivarka
Sagol:
- patatas tubers - 600 g;
- grated cheddar cheese - 75 g;
- grated Parmesan - 44 g;
- ham - 150 g;
- puti nga sibuyas - 40 g;
- mga itlog sa manok - 4 ka mga pcs;
- gatas - 250 ml.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto, pag-ayo pag-smear ang mga bongbong ug ang ilawom sa aparato gamit ang lana nga adunay panyo o brush sa culinary. Among limpyohan ang patatas nga tubers ug guntinga kini sa usa ka pinutol nga manipis kutob sa mahimo. Ngadto sa mga patatas wala mangitngit atol sa pag-andam sa tanan nga mga sagol, putlon kini diretso sa usa ka saucepan sa tubig.
Ginasagol namon ang grated cheeses, ug ang ham nga giputol sama sa mga patatas. Ibutang ang mga patong sa umaabot nga kasuyang sa panaksan sa device. Una, duol sa usag usa, ibutang ang mga hiwa sa patatas, dayon isablig ang tanan nga keso, ibuklad ang hamon, usba ang mga lut-od, matag pisi nga nipis nga mga singsing nga puti nga mga sibuyas sa tunga-tunga sa mga patatas.
Ang mga itlog mag-ut-ot sa gatas ug usa ka pinch nga asin, ibubo ang usa ka sinagol nga patatas, isira ang tanan nga may usa ka taklob ug mobiya aron mag-andam alang sa "pagluto" sulod sa 50 minutos. Ang andam nga casserole pabugnawan ug putlon ngadto sa cake.
Ang mga patatas nga gisudlan sa gatas sa usa ka multivark nga adunay manok ug mga utanon
Sagol:
- mantikilya - 40 g;
- puti nga sibuyas - 90 g;
- manok fillet - 500 g;
- carrots - 100 g;
- patatas - 600 g;
- gatas - 250 g;
- uga nga parsley - 3 g.
Pagpangandam
I-turn sa device sa "Frying" mode ug magsugod sa pagdugmok sa tinadtad nga sibuyas sa natunaw nga mantikilya. Human sa pipila ka minutos magdugang kami sa mga carrot, patatas nga kubes niini, ug alang sa laing 5 minutos pinaagi sa 5 tinadtad nga manok. Sa diha nga ang mga piraso sa manok gikuha sa tanan nga mga kilid, ibubo ang pinggan nga adunay gatas, panahon kini sa pagtilaw, dugangi ang pinuga nga parsley ug ibalhin ngadto sa "Quenching". Human sa 40 minutos, ang mga patatas nga adunay gatas sa multivarquet gitan-aw alang sa pagkaandam: kon ang mga tuber humok, ug ang manok dugaon, panahon na nga ibutang ang imong paglalang sa mga palid ug alagaran nga giubanan sa lasanganan ug usa ka basong bino.
Atol sa pagluto, ang patatas magsugod sa pagkabungkag ug anam-anam nga mohatag sa usa ka starch ngadto sa gatas, nga gikan niini ang gipatubo, nga mahimong usa ka baga nga gatas nga gatas. Kini turns sa incredibly lamian, check.