Karon sultihan mi nimo ang orihinal nga paagi kung unsaon pag-ibot ang kiwi shish kebab. Ang karne, nga lutuon sa niini nga exotic nga bunga, turns nga hilabihan nga malomo ug makalingaw nga juicy. Naminyo kini tunga sa oras lamang, mao nga kung kalit lang wala ka'y panahon sa pag-andam sa karne sa wala pa piknik, ayaw kabalaka, apan gamita ang among mga rekomendasyon.
Shish kebab recipe
Sagol:
- Pork neck - 985 g;
- Kiwi hinog - 1 ka piraso;
- sibuyas - 210 g;
- mga panakot .
Pagpangandam
Ang karne maayo nga nahugasan, mikaylap sa pagputol sa lamesa ug hinay-hinay nga gihumol ang usa ka panyo. Sunod, guntinga ang baboy ngadto sa gagmay nga mga bahin sa gagmay nga mga bahin ug galinga ang matag usa sa mga panakot aron makatilaw. Ang mga bulbs gihinloan gikan sa uga nga panit, gihan-ay sa nipis nga mga singsing ug gisagol sa mga billet sa karne. Uban sa kiwi giputol ang shaggy panit ug shinkuyu fruit pulp sa usa ka dako nga grater. Ang resulta nga bunga nga gruel gidugang sa karne, pagpalihok ug pagbiya sulod sa 45 minutos aron makalaya. Human niana, hiktan ang kiwi shish kebab sa mga skewer ug iprito ang mga baga sulod sa mga 15-20 ka minuto, hangtud nga maluto.
Ang kutsara nga shish kebab sa kiwi sa multivariate
Sagol:
- pulp sa karne - 1.3 kg;
- Kiwi hinog - 155 g;
- sibuyas - 155 g;
- pepper red Bulgarian - 105 g;
- mga panakot;
- presko nga mga utanon - alang sa dekorasyon;
- lettuce dahon - 0.5 hugpong;
- coriander ground - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang Kiwi ug sibuyas limpyohan ug dugmokon sa blender. Sa mga resulta nga masa nga kita paglabay sa pagtilaw sa mga panakot ug yuta coriander. Ang nahibilin nga sibuyas limpyohan, gilis nga mga singsing, ug ang Bulgarian nga paminta giproseso ug giputol nga mga hiwa. Ang karne bug-os nga gihinloan, ginahipos namon ang napkin nga adunay sobra nga umog ug giputol ang karne ngadto sa mga bahin. Human niana, pag-rub ang mga billet nga may mga panakot ug ibubo ang giandam nga panimpla. Among ihulog ang mga sibuyas sa sibuyas ug sibuyas nga sibuyas. Sa hingpit ihigot ang tanan, ibutang sa usa ka plato ug ibutang ang usa ka tibud nga tibud nga puno sa tubig. Gipugas ang karne sulod sa mga usa ka oras, ug dayon gibutang ang mga multivark sa usa ka panaksan, pun-on ang pag-atiman sa mga utanon, pilia ang "Pagluto" ug magluto sulod sa 45 ka minuto. Human niana, gibutang namon ang shish kebab sa usa ka linuto sa kalaha, isablig sa tubig ug lutoon kini sa eksaktong 10 minutos. Sunod, ibutang ang hinimo nga shish kebab sa usa ka serving dish, nga gitabonan sa berdeng dahon sa lettuce, ug isablig ang panaksan sumala sa gusto nga mga tinadtad nga mga utanon.
Si Shish kebab gipalig-on sa kiwi
Sagol:
- baboy pulp - 2.5 kg;
- sibuyas - 6 ka piraso;
- Kiwi nga prutas - 4 ka pcs .;
- mayonnaise - 205 ml;
- mga panakot;
- bay dahon;
- ketchup - 175 g;
- lettuce dahon alang sa pag-alagad.
Pagpangandam
Sa dili ka pa magsugod sa pagluto shish kebab gikan sa karneng baboy, kinahanglan mo nga maghimo sa usa ka marinade sa kiwi. Busa, pagkuha sa pulp sa baboy, pagtratar niini, paglimpyo niini gikan sa mga pelikula, pagputol kini sa dagkong mga piraso ug idugang kini sa usa ka lawom nga kaldero. Karon among limpyohan ang sibuyas, magpakidlap sa mga singsing niini, dugangi og asin ug ipakaon pag-ayo hangtud nga makagawas kini sa juice. Sunod, ilabay kini sa karne, panahon ang shish kebab nga may mga panakot ug panahon uban sa mayonesa. Ang mga Kiwis gihugasan, giputol ang panit ug gidugmok ngadto sa mga cubes. Pagdugang sa prutas sa karne, pag-ayo paghiusa sa tanan ug limpyo kini alang sa 40