Unsa ka lamian ang magluto sa karne, mao nga kini wala lamang humok, apan sa gihapon dugaon ug mahumot? Gitanyag namon kanimo ang pipila ka mga makapaikag nga mga resipe alang sa stewed nga karne sa multivarque, nga mohaom sa hapit bisan unsa sa imong mga garnish.
Ang karne nga gisudlan sa multi-barrel nga "Redmond"
Sagol:
- karne - 500 g;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- carrots - 2 ka buok;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giputol ang karne ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutangag gamay sa harina sa trigo. Ang mga utanon gilimpyohan, giproseso, ug unya ang mga sibuyas giputol uban ang tunga sa mga singsing, ang mga carrot ginadugmok sa pinong dagami, ug ang Bulgarian nga sili giputol.
Sa panaksan sa multivarka gibutang namo ang cream butter, ginabuksan namo ang "Baking" mode ug sa diha nga ang mantika gipainit, giyatakan namon ang karne ug gisi kini, matag karon ug unya, stirring. Dayon idugang ang mga sibuyas, kampanilya nga mga sili ug mga carrot. Magluto sa tanan alang sa 5-10 ka minuto, stirring.
Human niini, hinayhinay nga ibubo ang tubig, idugang ang mga dahon sa laurel, ilabay ang asin, pepper. Ang tanan nga pag-ayo pag-ayo, pagtabon sa usa ka taklob, ibalik ang multivarka, ibutang ang "Quenching" mode ug pagluto sulod sa mga 1.5 ka oras depende sa gahum sa imong device. Dili dayon nato makuha ang giandam nga mga pinggan, apan ibilin kini aron makabarug sulod sa 15-25 ka minuto sa ilalum sa tabon, nga human niini atong ibutang sa mga palid ug alagaran kini sa lamesa.
Ang sinugba nga karne sa multi-bar "Panasonic"
Sagol:
- karne - 500 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- ahos - 3 ka cloves;
- mga dahon sa bay, mga panakot;
- frozen nga mga utanon - 400 g.
Pagpangandam
Ang karne maayo nga gihinloan, gipauga sa usa ka tualya, guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa usa ka panaksan. Ang mga sibuyas ug ahos gipanitan gikan sa panit, ginunting nga maayo ug uban sa dahon sa laurel, asin ug paminta, gibutang sa usa ka panaksan ngadto sa karne. Sa hingpit nga usbon nato kini, tabonan kini sa usa ka taklob, ibutang kini sa fridge ug tuguti ang karne sa karne, ibilin kini alang sa gabii.
Dayon among ibutang ang karne sa panaksan sa multivarka, naghaplas sa lana sa utanon, gibubo namo ang mga utanon sa ibabaw, ang asin sa pagtilaw. I-aktibo ang "Quenching" nga programa ug i-set ang oras sa 2 ka oras. Kon mas dugay na ang atong karne, mas malumo ug makagagahum na kini.
Ang karne nga gisudlan sa usa ka multi-bowl
Sagol:
- karne sa baka - 1 kg;
- Rosemary, ahos, liso sa mustasa, coriander - aron makatilaw;
- balsamic suka - 2 tbsp. kutsara;
- asin.
Pagpangandam
Busa, usa ka piraso sa karne maayo nga ginalubag sa asin, mga panakot ug gipainum sa balsamic nga suka. Dayon ibutang nato ang humot nga masa sa sine sa pagkaon, ug ipadala kini sulod sa mga usa ka adlaw sa refrigerator.
Pagkasunod adlaw among kuhaon ang karne, ibutang kini sa panaksan sa multivarka, gibutang namo ang "Baking" mode sulod sa 40 minutos. Human sa paglabay sa panahon, atong ibalhin ang kahimanan sa "Quenching" mode ug magluto sa pinggan sulod sa 3 ka oras. Sa proseso sa pagluto, ibalik ang karne sa makadaghang higayon aron kini parehas nga lutoon.
Ang karne nga gisudlan sa multivarquet "Polaris"
Sagol:
- karne sa baka - 1 kg;
- bombilya - 1 piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon;
- sour cream - 250 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang karne sa gamay nga pagkapildi ug una nga giputol sa mga medalyon , ug sa mga gilis sa mga lanot.
Pag-andam kini sa frying: maayo nga tinadtad nga sibuyas, tumisok sa butter butter, ibubo ang harina ug magluto hangtud nga golden brown. Pagbalhin sa fry sa karne, add sour cream, panahon uban sa mga panakot ug stew hangtud nga andam.