Ang mga pukot gikan sa manok kanunay nga mga bisita sa among mga lamesa, nga malipayon ug matag adlaw. Dili kini katingad-an, ang manok usa ka barato, mapuslanon ug sayon nga pag-andam nga produkto. Gipagisi kini, ug gipalong, ug giluto, apan ang usa ka espesyal nga lami mao ang sinugba nga manok. Mahimo nga dili ka magsamok sa pagluto, ug pagpalit niini nga pagkaon sa tindahan. Apan sa kini nga kaso dili ka makasiguro sa kalidad sa gipalit nga produkto sa 100%. Sa kasubo, sa kasagaran ang mga walay hinungdan nga mga prodyuser nagsugod sa mga produkto nga dili pa igo nga bag-o, apan tungod sa mga panakot nga gigamit, kini nga pagkamaunongon mahimong mataligam-an. Busa, girekomenda ka namo sa pag-andam niini nga pinggan sa imong kaugalingon, ug among isugyot ang mga resipe alang sa pagluto sa manok sa usa ka aerogrill.
Grilled chicken sa aerogrill
Sa unsa nga paagi ang paghimo sa usa ka sinugba nga manok sa paghimo niini nga matahum, ingon nga usa ka tindahan, ug balay-sama nga lamian? Kini anaa sa resipe sa ubos.
Sagol:
- manok - 1.5-2 kg;
- lemon - 4 mga hiwa;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 4 ka cloves;
- asin, itom nga pepper;
- panimpla sa manok.
Pagpangandam
Giandam namon una ang manok ug gihubsan kini, ang mga hiwa sa lemon gibutang ilalom sa panit sa mga paa ug dughan. Karon guntinga ang patay nga lawas sa manok sa ibabaw ug sa sulod sa usa ka sinagol nga asin, paminta ug panimpla. Dayon tabonan ang mayonnaise, nga sinagolan sa mustasa ug ipuga pinaagi sa press sa ahos. Gikuha nato ang lawas nga patay sa refrigerator sulod sa 2 ka oras, o labaw pa. Dayon atong kuhaon kini, gamiton ang usa ka kutsara sa pag-scrape sa pag-atay gikan sa ibabaw ug ibutang kini sa sulod sa patay nga lawas. Among ibutang ang manok sa tray nga aerogrile nga dughan pataas, ibutang namon kini sa ubos nga rehas. Ngadto sa mga pako wala masunog, madanihon nga pun-on kini sa likod sa manok. Aron makakuha og usa ka mapula nga tinapay, ang tumoy sa manok mahimong lino nga adunay lana sa utanon. Gitakda namon ang temperatura sa 220 degrees ug ang oras sa pagluto mao ang 80 minutos. Sa katapusang tunga sa oras nga pagluto, tan-awa ang kahimtang sa manok, kon kini na nga blushed gikan sa ibabaw, mahimo nimo kini ibalik sa pikas nga kilid, himua usab ang panit didto. Kung ang gidak-on sa manok
Ang mga manok nga mag-ihaw sa aerogril mogawas nga mas lami kaysa gipalit. Mahimo nimo mausab ang komposisyon sa mga panakot, pagdugang sa imong paborito, sa ingon makapausab sa lami sa pinggan.