Karon sa mga shelves sa mga supermarket usa ka dako nga pagpili sa mga imported exotics, ang pipila ka mga prutas maoy hinungdan sa usa ka bukas nga dili pagsinabtanay sa mga konsumante mahitungod sa aplikasyon ug nutritional value. Ang usa sa mga langyaw nga bisita mao ang kumquat, susama sa dagway sa orange o mandarin, apan kini dili ang una ug dili ang ikaduha, unsa man ang kumquat ug unsa ang mapuslanon niini - atong paningkamutan nga tun-an kini pag-ayo.
Ang una nga paghisgot sa mga bunga sa kumquat nagpakita sa mga sinulat nga Intsik sa ika-dose nga siglo, sa iyang kasaysayan nga yutang natawhan. Gitawag usab kini nga Fortunella o Kinkan ug gitawag nga citrus. Sa hitsura kini gamay ang gitas-on (hangtod sa 5 cm) ug pig-ot (hangtod sa 4 cm) nga lingin nga prutas, mahayag nga orange nga adunay usa ka litukon nga citrus nga aroma. Aron makatilaw, ang kumquat kaamgid sa usa ka sour mandarin, sa unom ka mga klase nga makita sa kinaiyahan, ang labing tam-is mao ang Hong Kong kumquat.
Ang mga prutas adunay daghang mga microelements ug mga bitamina, nga naghatag sa kumquat nga mapuslanon nga kabtangan. Ang komposisyon naglakip sa bitamina B, C, A, E, ingon man sa potassium, calcium, magnesium, copper, phosphorus, sodium, zinc, ingon man usa ka talagsaong substansiya - furakumarin.
Mga benepisyo sa fetal kumquat
Tungod sa adunahan nga komposisyon niini, ingon man fiber ug pectin, ang kumquat adunay daghang mga bentaha:
- nag-normalize sa buhat sa gastrointestinal tract, nagpugong sa dagway sa gastritis ug ulcers;
- magwagtang sa mga radionuclide, toxins, cholesterol , bug-at nga metal gikan sa lawas;
- mohawan sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo gikan sa tambok nga mga deposito;
- tungod sa presensiya sa furacumarin, adunay antimicrobial ug antiparasitic nga aksyon;
- adunay mapuslanon nga epekto sa sistema sa nerbiyos;
- nagpasiugda sa pag-uswag sa kinatibuk-ang resistensya sa lawas.
Sama usab, nga ang kaayohan sa kumquat mahimong magdala ug makadaot, kon nagdugang ang acidity ug kidney disease. Ayaw usab pagkaon sa bunga sa mga mabdos ug
Ang mga prutas gikaon sa direkta nga direkta sa panit, kini dugaon kaayo, adunay matam-is nga pagtilaw nga adunay nindot nga astringency. Usab kini gigamit sa pag-andam sa mga salads, marmalade , mga bunga sa panit, jam, alang sa mga cocktail ug dekorasyon sa mga plato.
Sa Ininsik nga tambal, ang panit gamiton ingon nga inhalas alang sa mga sip-on, pagbubo sa pipila ka piraso sa tinapay nga adunay tubig nga nagabukal, ug sa pagginhawa sulod sa lima ka mga minuto kaduha sa usa ka adlaw. Ang bag-o pa nga gisudlan nga juice nga gituslob sa fungus skin ug mga kuko, kini nga pagtambal giisip nga epektibo.