Ang uban nga mga tawo naghunahuna nga ang steamed nga mga pinggan adunay dull ug unpleasant nga lami, ug ang mga tawo nga adunay mga problema sa panglawas napugos sa pagkaon niini. Maningkamot kita sa pagwagtang niini nga sugilanon. Human sa tanan, uban sa husto nga pagpangandam, ang mga cutlets sa alisngaw , o karne ug mga isda, ingon man ang mga utanon alang sa ilang mga kalidad sa pagtilaw dili mas ubos sa pinirito, linuto o lutoon. Apan ang gidaghanon sa kapuslanan sa maong mga pagkaon klaro. Ang mga bitamina ug mga microelement, nga maguba sa panahon sa ubang mga matang sa heat treatment, magpabilin nga dili mausab kon gikuha.
Atong magluto sa usa ka magtiayon sa usa ka multivark sa pipila ka mga pinggan gikan sa cod ug sa pagsiguro nga kini dili lamang mapuslanon, apan usab sa tinuod nga tasty.
Ang steamed cod nga gi-steamed sa usa ka multivarquet uban sa sour cream ug keso
Sagol:
- steak steak - 2 ka buok;
- sibuyas - 100 g;
- sour cream (15% fat content) - 100 g;
- lisud nga piquant nga keso - 100 g;
- lemon juice - 1 tsp;
- usa ka sinagol nga bag-o nga yuta nga mga sili - nga makatilaw;
- asin - matilawan;
- mga utanon sa dill ug parsley - aron makatilaw.
Pagpangandam
Nahugasan ug gipauga ang mga steak sa cod nga gisablig sa duga sa lemon, gituslob sa asin ug usa ka sagol nga sili. Diha sa panaksan sa tubig, usa ka plataporma sa pagluto sa alisngaw ang gibutang sa isda. Sa ibabaw sa mga steak gibutang namon ang tunga sa mga singsing nga sibuyas, tubig nga adunay sour cream ug grate nga grated keso. Pilia ang "Steam cooking" mode ug pagluto sa among mga steak sulod sa tunga sa oras. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig uban sa tinadtad utanon.
Gipikaspikas nga mga cutlet gikan sa cod ug keso sa usa ka multi-pair cooker
Sagol:
- cod fillets - 1 kg;
- lisud nga keso - 150 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sibuyas - 150 g;
- puti nga tinapay - 100 g;
- cream - 200 ml;
- dill - 25 g;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang giandam nga cod fillets ug mga sibuyas giputol sa mga cubes nga gamay nga gidak-on. Giputol namo ang tinapay sa usa ka blender, o kung wala'y usa, ibaligya nato kini sa krema ug magamit sa atong mga kamot. Sagola ang hiniwa nga isda ug sibuyas, grated keso, tinadtad nga dill, mga itlog ug pan nga adunay cream ug diyutay nga makadugang sa asin. Magtindog kita sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Dayon maghimo kami sa mga cutlet, ibutang kini sa plataporma alang sa pagpainit ug pagluto sa "Steam cooking" mode sulod sa baynte minutos. Nag-alagad kami sa tinadtad nga mga cutlet nga may lab-as nga mga utanon, gisablig sa dill.
Cod fillets nga adunay mga utanon ug mga panakot diha sa usa ka tindahan sa multi-pair
Sagol:
- cod fillet - 200 g;
- broccoli cabbage - 100 g;
- kolor cabbage - 100 g;
- carrots - 100 g;
- pepper bulgarian - 1 piraso;
- Mga panakot alang sa isda - matilawan;
- mga panakot alang sa mga utanon - aron makatilaw;
- asin, dill - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gihugasan nga isda fillet asin, rub kini sa mga panakot alang sa isda. Gipanitan nga mga carrot nga giputol sa mga sirkulo, mga itlog sa Bulgarian nga hiwa. Diha sa plataporma, gipahimutang sa usa ka panaksan sa daghang klase nga tubig, gibuklad namon ang mga utanon nga may mga panakot ug cod fillet. Kami magluto sa alisngaw nga pagluto sulod sa baynte minutos. Mahimo ka mag-serve sa tartar sauce nga adunay mga utanon.