Uban sa tabang sa moderno nga mga gamit sa kusina, ang pagluto mahimong usa ka yano ug dili komplikadong proseso nga magkinahanglan sa usa ka minimum nga partisipasyon. Karon kami nakahukom nga ipahinungod ang usa ka artikulo sa usa niining mga simple ug teknolohikal nga mga resipe, ug maghisgut kon unsaon sa pag-andam sa usa ka cottage cheese casserole sa usa ka magbubuhat sa tinapay.
Ang resipe alang sa curd casserole sa magbubuhat sa tinapay
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - tunga sa siglo;
- harina - tunga sa usa ka siglo;
- sour cream - 120 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- semolina - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Paina ang mga puti nga itlog gikan sa mga yolks ug ipakpak kini ngadto sa usa ka bula. Sa higayon nga maporma ang bula, dugangi ang asukal sa mga protina sa mga batch. Ingon nga resulta, ang masa nga protina kinahanglan nga susama sa basehan alang sa resistensyado nga resistensyado nga sugar-protein nga mga taluktok.
Cottage keso nga galingon sa usa ka sieve ug yuta uban sa mga yolks. Idugang sa curd nga masa nga sifted uban sa linuto sa kalaha powder, sour cream, dili Mix, ug sa diha-diha dayon gibutang sa magbubuhat tinapay. Karon ihulma ang cottage cheese uban sa mga whipped right sa panaksan sa device.
Kung ikaw nag-andam sa usa ka cottage cheese casserole sa panasonik bread maker, unya pilia ang "Baking" mode sa 1 ka oras, dayon tugoti ang cooler sa pabugnaw sa tinapay sulod sa 20-25 ka minuto aron kini dili masulbad.
Cottage casserole nga keso sa magbubuhat sa tinapay "Mulinex"
Sa higayon nga ang tighimo sa imong tighatag usa ka pagsulud sa pagmasa, ang pagluto gipasayon kutob sa mahimo. Ang tanan nga gikinahanglan kanimo mao ang paglabay sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap ngadto sa panaksan sa himan ug pahimuslan ang tanan nga mga kapabilidad sa teknolohiya sa imong kitchen assistant. Ang usa ka oras o labaw pa sa lamesa mopakita sa usa ka gana nga, linubid-linuto nga casserole.
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- semolina - 4 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- pasas - 1 ka gamay.
Pagpangandam
Diha sa panaksan sa himan ibutang ang keso sa cottage, mangga, asukar, ilabay sa usa ka pinch nga asin, mga itlog, usa ka gamay nga mahumok nga mantekilya ug usa ka haklap nga pasas, o mga bunga sa panit. Gihimo namo ang tighimo sa tinapay nga "Knead" mode sulod sa 20 ka minutos (mahimo nimo gamiton ang simple nga pagmasahe sa usa ka batterless test), unya ibutang ang "Baking" mode sa 60 ka minutos, ug hulaton ang signal sa tunog aron ipakita ang katapusan sa pagluto. Ang giandam nga casserole ibilin aron pabugnawon sa sulod sa device sulod sa 20 ka minutos. Unya, mahimo kang mag-alagad sa cottage cheese casserole sa bisan unsang mga additives: dugos, sour cream, jam o wala niini - nga adunay usa ka tasa nga tsa o kape.