Pag-apud-apod sa cutlets gikan sa beans - mga resipe alang sa usa ka lamian ug masustansya nga pagkaon alang sa matag adlaw

Ang Lenten bean cutlets mahimo nga usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa protina sa pagkaon sa pagpuasa, mga vegetarian ug mga tawo nga mahulog ngadto sa himsog nga pagkaon. Ang mga kinaiya sa lami sa pinggan malipayon nga matingala ug mahimong labing maayo nga panukmod sa kanunay nga paglakip sa mga culinary creations sa imong pagkaon.

Ang mga bean cutlets yano ug lamian - mga resipe

Adunay daghang mga paagi sa pag-andam sa bean patties, gamit ang nagkalainlaing matang sa mga legumes ug paghatag sa base nga produkto sa nagkalain-laing may kalabutan nga suporta.

1. Alang sa pag-andam sa mga produkto gikan sa hilaw nga beans, kini pre-matumog sulod sa pipila ka mga oras, ug unya giluto hangtud nga hingpit nga linuto.
2. Pagkaluwas sa panahon pinaagi sa paggamit sa mga canned beans nga wala magkinahanglan og heat treatment.
3. Ang diyutay nga kaloriko ug magaan ang maggikan sa maniwang nga mga cutlet gikan sa mga lunhaw nga liso, nga kinahanglan nga lutoon lamang sa pipila ka minuto.
4. Ang mga liso hingpit nga gihiusa sa mga cutlet nga adunay mga patatas, tanang matang sa linuto nga mga cereal, mga uhong ug hingpit nga inantigohan ang tanan nga mga eksperimento sa pagdugang sa mga seasoning ug mga panakot.

Nagbutang sa mga cutlet gikan sa pula nga liso

Ang mga cutlet gikan sa pula nga liso nahisama sa klasikal nga karne nga dili lamang makatilaw, apan usab ang kolor nga kolor. Ingon sa usa ka bahin sa panimbang nga bahin sa kini nga kaso, ang linuto nga patatas nga giluto sa usa ka uniporme ug giputol uban ang mga liso gigamit, imbis nga makadugang lamang sa usa ka duruha ka kutsara sa starch.

Sagol:

• pula nga bean - 500 g;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• harina o breadcrumbs - 100 g;
• asin, pepper, greens, lana.

Pagpangandam

1. Paghumol sa tibuok gabii, ug dayon magluto hangtud nga andam nga mga liso.
2. Lutoa ang mga patatas sa usa ka uniporme, limpyo, lubag sa usa ka grinder sa karne uban sa mga sibuyas ug ahos.
3. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw, kon gusto, mga utanon, pag-mix ug maayo nga pagkaputol.
4. Himoa ang mga maniwang nga mga cutlet gikan sa pula nga mga liso, kan-on kini sa harina o mga breadcrumb, magtrabaho sa lana sa duha ka kilid.

Put nga putaw nga linugaw

Bisan kon wala magdugang og sibuyas ug ahos, ang mga cutlet gikan sa puti nga beans mahimo nga lamian. Ang lino nga harina sa usa ka resipe sa kombinasyon sa tubig mopuli sa gikinahanglan alang sa mga nagkalain-laing mga itlog sa manok. Ang Parsley mahimong pulihan sa dill, basil o cilantro sa hingpit mawagtang ang mga liso gikan sa resipe, gamit lamang ang gitinguha nga mga dugang nga halang.

Sagol:

• puti nga mga liso - 500 g;
• puti nga tinapay - 1 ka piraso;
• tinapay nga mumho nga - 1 tbsp. kutsara;
• lino nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• tubig - 6 tbsp. kutsara;
• parsley - 1 hugpong;
• asin, pepper, mga panakot, harina, mantekilya.

Pagpangandam

1. Paghumol, paglataa ang mga liso, galinga ang galing sa karne nga may usa ka piraso nga gibasa sa tubig ug giputol ang pan.
2. Idugang ang harina nga lino, tubig, tinadtad nga parsley, asin, pepper, biscuit.
3. Pag-ayo sa masa, pag-ayo sa imong mga kamot ug pagbunal niini.
4. Pagporma og mga cutlet gikan sa mga liso nga walay mga itlog, gituslob sa harina, fried sa lana sa duha ka kilid.

Mga cutlet gikan sa berde nga mga liso

Ang mga bean patties nga gihimo gikan sa mga green pods mas sayon ​​ug mas mapuslanon alang sa panghilis ug mga tinai. Mahimo kini nga gisudlan uban ang maniwang nga uhong o ubang mga sarsa nga gusto nimo ug lami. Ang mga frozen nga pods sa wala pa ang paggaling mohatag lamang sa thaw, ug lab-as nga dugang nga lutoon ang 2-3 ka minutos sa tubig ug tuguti nga habwahe.

Sagol:

• berde nga mga liso - 500 g;
• puti nga tinapay - 50 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• lino nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• tubig - 90 ml;
• Mga mumho nga tinapay - 100 g;
• asin, pepper, mga panakot, lana.

Pagpangandam

1. Ang mga lata giputol ngadto sa gagmay nga mga tipik, gilat-an sulod sa 2 ka minutos, gitugotan sa paghubas sa tubig.
2. Pag-twist pods uban sa sibuyas ug matumog sa gatas nga tinapay sa usa ka grinder sa karne.
3. Idugang ang harina nga lino, nga sinagolan sa tubig, nga tinimplahan sa asin, pepper ug sa mga gitinguhang mga panakot.
4. Pag-andam og mga bahin sa masa sa mga breadcrumbs, ituslob, ibutang sa usa ka frying pan nga preheated oil ug fried sa duha ka kilid.

Nagbutang sa mga cutlet gikan sa canned beans

Dili malipayon ug sustansiyado ang mga cutlet gikan sa mga canned beans . Ang dugang nga tala sa lami magahatag sa pre-salvaged nga sibuyas sa sibuyas ug mais nga harina, nga mahait usab nga magkahiusa sa mga sangkap ug maghatag sa bean base sa gitinguhang viscosity.

Sagol:

• canned beans - 1 mahimo;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• mais nga harina - 3 tbsp. kutsara;
• ahos - 1 ngipon;
• asin, pepper, seasonings, mga utanon, lana.

Pagpangandam

1. Galinga ang mga liso nga walay brine, uban sa fried sibuyas ug ahos sa usa ka grinder sa karne o sa usa ka blender.
2. Idugang ang seasonings sa pagtilaw, harina, mga liso, pagsagol.
3. Himoa ang mga maniwang nga mga cutlet gikan sa mga beans nga basa ang mga kamot, tun-i kini gikan sa duha ka kilid.

Nagbutang sa mga cutlet gikan sa mga beans ug mga patatas

Ang labing taas nga maniwang ug nagkalainlain nga pagtilaw mao ang mga maniwang nga mga cutlet gikan sa mga beans ug mga utanon, lakip niini ang Bulgarian nga pepper, zucchini, talong, kamatis o, sama niini nga kaso, mga patatas. Gipanitan nga mga hilaw nga tubers galinga sa usa ka lino nga fino nga grater o tinadtad sa usa ka blender, ug dayon gipislit sa gaan nga mga kamot gikan sa sobrang duga.

Sagol:

• beans - 400 g;
• patatas - 2-3 ka piraso;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• nga harina - 3 tbsp. kutsara;

• asin, pepper, breadcrumbs, butter.

Pagpangandam

1. Lutoa ang mga matumog nga itlog hangtud nga andam ug galinga ang usa ka blender.
2. Pag-andam sa hustong paagi ug galinga ang mga patatas ug mga sibuyas, dugangi ang bean paste.
3. Gisagol nako ang harina, asin, pepper, porma nga billet ug ibutang kini sa mga breadcrumb.
4. Fry cutlets gikan sa beans ug patatas sa lana sa duha ka kilid.

Mga cutlet gikan sa lentils ug beans

Ang bean cutlets, ang resipe nga ipresentar sa ulahi, giandam uban ang pagdugang sa linuto sa hingpit nga pagkaandam sa mga lentihas. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang sereales, samtang mag-adjust sa oras sa pagluto. Harmoniously complement sa palette sa lami savory o mix hops-suneli, nga kinahanglan nga gisagol sa basehan sa atubangan sa pagporma sa mga produkto.

Sagol:

• beans - 1 baso;
• lentils berde - usa ka baso;
• sibuyas - 1 piraso;
• nga harina - 3 tbsp. kutsara;
• asin, sili, lamian, breadcrumbs, butter.

Pagpangandam

1. Ang mga liso matumog na sulod sa daghang mga oras ug gilat-an hangtud nga maluto.
2. Magluto lentils 40 minutos o hangtud mahumok.
3. Guntinga ang mga sangkap sa usa ka grinder sa karne o blender, samtang nagdugang og bombilya.
4. Pag-agos sa harina nga harina, asin, pepper, lamian.
5. Himoa ang mga produkto sa gitinguha nga porma, gituslob sa mga breadcrumbs, fried gikan sa duha ka kilid sa lana.

Nagbutang sa mga cutlet gikan sa beans ug mga uhong

Ang sunod nga resipe alang sa mga fans sa mga plato sa uhong . Dinhi sila gidugangan uban sa usa ka batakang sangkap, pre-linuto ug dugang nga fried sa lana uban sa pagdugang sa mga sibuyas. Ang mga champignons o oyster mushrooms wala magkinahanglan. Ingon nga usa ka sarsa nga pag-alagad, mahimo ka nga magdala sa lecho sa kampanilya nga paminta o sa uban pa aron makapili.

Sagol:

• beans - 1 baso;
• mga uhong - 300 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• nga harina - 3 tbsp. kutsara;
• ahos - 1 ngipon;
• asin, pepper, breadcrumbs, butter.

Pagpangandam

1. Lutoa ang pre-soaked beans hangtud nga linuto.
2. Pag-andam sa hustong paagi, lutooni ug ihawa ang ihalas nga mga uhong o ibutang lamang ang mga champignon sa lana, ug dugangan ang sibuyas sa katapusan.
3. Ang fry nga gipamutok uban sa mga beans uban sa tabang sa mga gamit nga gadyet nga gadyado, nga napili.
4. Pagporma sa mga cutlet gikan sa beans uban sa mga uhong, tunga kini sa lana.

Mga cutlet gikan sa beans ug bugas

Ang pagtilaw sa mga maniwang nga mga cutlet gikan sa mga beans uban sa bugas, ang mga resipe sa mga bersyon sa karne pagaduso ngadto sa luyo, ang lami sa mga produkto mahimong makapahibulong kaayo. Ang pagkadato sa mga liso nga gihugpong sa linghod nga lugas sa humay ug piquancy sa flavor additives sa tomato sauce naghimo sa usa ka balanse nga culinary nga paglalang.

Sagol:

• beans - 1 baso;
• bugas - 0.5 tasa;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• nga harina - 3 tbsp. kutsara;
• ahos - 3 ka ngipon;
• mga walnuts - 1 ka hakop;
• tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
• mga utanon - 1 hugpong;
• asin, pepper, laurel, lana.

Pagpangandam

1. Ang linuto nga bugas ug mga liso gipasa sa galingan sa karne uban sa mga sibuyas ug ahos.
2. Pagdugang og asin, pepper, mga utanon, mga nut, mix, mga produkto sa porma, gituslob sa harina ug fry sa lana.
3. Maghugnaw sa Paste sa tubig, dad-a sa usa ka hubag, panahon uban sa laurel, pepper, ibubo ngadto sa cutlets.
4. Hunahunaa ang mga sliced ​​cutlet gikan sa beans sa sarsa sulod sa 10 ka minutos.

Mga cutlet gikan sa beans sa oven

Aron makuha ang maximum nga kaayohan gikan sa lenten nga pinggan, mahimo nimo nga magluto ang mga produkto sa oven. Ang Bean mahimo gamit ang usa ka gamay nga komposisyon o pinaagi sa pagdugang sa mga panakot nga gisugyot niini nga resipe. Ang base sa Adhesion magdugang sa usa ka dugang nga sinagol nga pea ug lino nga harina, nga lasaw sa gamay nga tubig.

Sagol:

• beans - 300 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• harina, gisantes ug lino - 2 tbsp. kutsara;
• ahos - 1 ngipon;
• Ginger - 1 ka kutsarita;
• Curry, chili ug coriander - 0.5 teaspoons matag usa;
• asin, pepper, lana.

Pagpangandam

1. Lutoa ug putla ang mga liso uban sa mga sibuyas ug ahos.
2. Pagdugang og mga panakot, harina, asin, pepper, pagsagol, mga produkto nga porma, ibutang kini sa usa ka linabagon sa bandehado nga may pergamino.
3. Pag-andam sa mga bean patties sa oven sa 30 minutos sa 180 degrees.

Naughan nga mga steak nga cutlet

Usa ka mas simple nga paagi sa pag-andam sa labing mapuslanong mga cutlet gikan sa mga itlog sa poste - lutoon kini human sa pag-uyo. Sa paghimo niini, mahimo nimo gamiton ang usa ka double boiler, usa ka espesyal nga function sa multivark o usa ka hinimo-sa-kaugalingon nga estruktura nga gihimo gikan sa usa ka stall nga adunay taklob ug usa ka angay nga sudlanan nga adunay tubig nga nagabukal.

Sagol:

• beans - 400 g;
• sibuyas - 0,5 ka piraso;
• lino nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• ahos - 0.5-1 ng ngipon;
• nuts - 50 g;
• asin, pepper, lana.

Pagpangandam

1. Lutoa ang mga liso hangtud nga humok, galinga kini sa blender nga adunay sibuyas ug ahos.
2. Pag-agay sa mga panakot, harina ug dugangan og gamay nga tubig.
3. Himoa ang mga produkto, ibutang kini sa lubog nga sudlanan sa bapor ug magluto sulod sa 20 ka minutos.