Ang turkey usa ka tinuod nga pangita alang sa tanan nga naningkamot nga kanunay nga himsog ug hapsay! Kini halos walay kolesterol ug labut pa niini nga karne dali nga gituohan sa atong lawas. Sa samang higayon kini sustansya ug mapuslanon. Atong tan-awon ang pipila ka mga resipe alang sa pag-andam sa mga plato sa turkey sa usa ka multivariate.
Pan nga gikan sa turkey fillet sa multivark
Sagol:
- pula nga pabo - 800 g;
- carrots - usa ka piraso;
- patatas - 1 kg;
- bombilya - 1 piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- keso - sa kabubut-on;
- lana sa utanon;
- mga panakot, pahumot;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Busa, aron sa pag-andam sa usa ka pabo nga adunay mga utanon sa usa ka multivarka, among hugasan ang karne sa bugnaw nga tubig, gipauga namo kini og gamay sa tualya ug giproseso kini. Dayon putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa kopa sa multivarka, nga lana sa lana.
Sunod, among giadto ang pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga utanon. Sa paghimo niini, sila gilimpyohan, gihugasan ug ginunting. Gipamiskis namo ang mga patatas nga may dagko nga mga hiwa, giputol ang mga carrot ngadto sa mga lingin, ug gigaling ang sibuyas ngadto sa tunga nga mga singsing. Ang ahos maayong pagkaputol, o yano nga gihugasan sa usa ka griddle. Sunod, ibalhin ang mga utanon nga ginunting sa karne, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa utanon, panahon uban sa mga panakot, asin ug hingpit nga ihugpong. Karon isira ang tabon sa device, ibutang ang "Baking" mode sa control panel ug pagluto sulod sa mga 30 minutos. Dayon buksi ang taklob sa multivarka, hinayhinay nga sagolon ang sinugba gikan sa pabo ug balikbalikon kini nga pamaagi sa makadaghang higayon, nga magdala sa pinggan sa hingpit nga pagkaandam. Human niana, gibilin namo ang tanan aron makabarog sulod sa mga 20 minutos gikan sa multivark, ug unya ibutang ang sinugba sa mga plato, isablig sa ibabaw uban sa presko nga mga utanon ug bisan unsang grated keso.
Pagkaon sa pinggan gikan sa Turkey sa multivarka
Sagol:
- Turkey - 1 kg;
- patatas-1 kg;
- presko o frozen nga mga uhong - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- laurel leaf;
- mga panakot, parsley nga gamot;
- linuto nga tubig.
Pagpangandam
Busa, aron sa pag-andam niining lamian ug dulot nga pagkaon, magkuha kami og karne sa pabo, bahinon ang pabo ngadto sa mga bahin ug hugasan ang tubig. Ang mga uhong mopili sa bisan unsa, sa imong lami: mahimo ka nga makakuha og presko, frozen o bisan canned. Among ibutang kini sa panaksan sa multivarka, ibubo ang gamay nga lana, i-turn sa "Baking" mode, ibutang ang timer sa mga 20 minutos ug i-press ang "Start" button. Gibiyaan namo ang tabon nga bukas, aron ang sobra nga likido molupad. Matag ang pagpukaw sa frozen nga mga uhong gamit ang kahoy nga spatula. Kami naghulat alang kanila sa hingpit nga dili mahutdan, ug unya usa ka gamay nga podsalivaem. Ang hilaw nga patatas gipanitan, guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibubo ang bugnaw nga tubig sa makadiyot. Sa diha nga ang mga uhong sa multivarka mag-init, pag-ayo sa pagkuha niini, pagbutang og mga piraso sa karne sa panaksan, ibutang ang mga uhong sa ibabaw ug tabonan ang tanan nga may usa ka layer sa giandam nga mga patatas.
Solim, pepper sa pagtilaw, isablig ang nahugno nga parsley, paglabay sa usa ka dahon sa laurel ug pun-on ang mga sulod sa multivark nga adunay nagabukal nga tubig. Ang likido kinahanglan magtabon sa tanan nga mga utanon, apan dili gamay sa tumoy sa patatas. Kung gusto nimo ang stewed turkey nga adunay patatas nga supak sa daghang sabaw, dayon ibubo ang dugang nga tubig.
Isirado ang taklob sa kagamitan, ibutang ang programa nga "Stew" ug lutoon ang among pinggan sa mga 2 ka oras. Mga 30 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, ablihi ang tudling ug sagolan ang tanan sa maayo. Nag-alagad kami sa andam nga pagkaon sa lawom nga mga plato, nagdayandayan sa lab-as nga mga utanon ug gisablig ang bisan unsang mga lamas sa imong lami.