Ang kasaysayan sa Cocktail sa Long Island, bisan dili dugay, mao ang makalibog, kung tungod lamang nga wala kini mahibal-i kon kining ilimnon natawo. Ang uban nga mga tinubdan nag-date sa una nga "Long Island" sa ika-70 ka tuig sa miaging siglo, samtang ang uban nag-ingon nga ang unang ingon nga cocktail nahubog bisan pa sa panahon sa uga nga balaod. Ang pinakabag-o nga bersyon nagdasig sa pagsalig, kung tungod lang kay ang baho ug dagway sa ilimnon susama kaayo sa tsa, diin gitawag siya nga cocktail nga "Long Island Ice Tee." Bisan pa sa iyang "tsaa" nga panagway ug kahumot, kini nga ilimnon kusog kaayo ug adunay daghan nga sagol.
Long Island cocktail
Sa paglabay sa panahon, ang tanan nga mga resipe moagi sa mga kausaban, apan dili sama sa mga resipe alang sa gastronomy, ang mga pormula sa mga klaseng cocktail gitipigan sa internasyonal nga mga asosasyon sa bartender. Ang resipe alang sa "Long Island Ice Tea" anaa usab, ug sumala pa kaniya, ang tequila, white rum, vodka, orange liqueur nga Tryple-sec, gin, lemon juice, cola ug sugar syrup gilakip sa certified cocktail ingredients. Ang tanan nga mga sagol human sa pagsagol gibubo ngadto sa punoan nga punoan sa yelo.
Long Island Cocktail - resipe
Sagol:
- vodka - 30 ml;
- rum light - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- lemon juice - 20 ml;
- orange liqueur - 10 ml;
- cola;
- tequila - 30 ml.
Pagpangandam
Gipuno namon ang iceball sa yelo ug ibubo ang tanan nga mga sagol, lakip na ang vodka, tequila, rum, gin, alak ug lemon juice. Gipuno namon ang cocktail nga may usa ka cola sa ngilit sa bildo, gisagol kini sa usa ka kutsara sa bar ug giadornohan kini sa among pagkabuotan. Kung gusto, pakamasa ang "Long Island" sa bisan unsang syrup.
Long Island Cocktail
Dili ang classic cocktails mahimong magkalahi gikan sa usag usa dili lamang sa komposisyon, kondili sa proporsyon. Kasagaran, ang mga kalainan sa "Long Island" adunay labaw nga kontinente sa alkohol, nga tungod niini ang naandan nga dugay nga pag-inom nahimong usa ka dugang nga dugay nga ilimnon, diin ang usa kinahanglan nga labaw nga mag-amping.
Sagol:
- vodka - 1 ka bahin;
- lemon juice - 2 nga bahin;
- gin - 1 nga bahin;
- puti nga rum - 1 ka bahin;
- sugar syrup;
- tequila - 1 ka bahin;
- Cointreau - 1 ka bahin.
Pagpangandam
Gipuno namo ang taas nga bildo sa yelo, ug gikan sa ibabaw ibubo namon ang tanan nga mga sangkap. Atong tapuson ang cocktail nga adunay 15 ml nga cola ug mag-alagad, pagdayandayan sa baso nga may usa ka ad-ad nga lemon ug dili kalimtan ang tubule.
Long Island Adios Motherfucker cocktail
Ang resipe sa cocktail, nga giduyugan sa lagsik nga asul nga liqueur nga Blue Curacao mamahimong bituon sa gabii bisan sa mga kamot sa usa nga ang hitsura naghatag sa usa ka scaling nga kantidad sa "Long Island" sa dugo. Ang ngalan mahimong ibilin sa tago.
Sagol:
- vodka - 1 ka bahin;
- sprite o 7Up - 2 nga mga bahin;
- rum - 1 nga bahin;
- tequila - 1 ka bahin;
- Blue Curacao - 1 ka bahin;
- gin - 1 nga bahin;
- lemon juice - 2 nga bahin.
Pagpangandam
Ang usa ka taas nga cool nga baso puno sa bag-ong yelo ug among ibubo ang tanan nga sangkap sa alkohol sa mga ilimnon. Idugang ang duga sa lemon ug pun-a kini sa sprite o 7Up th. Hinayhinay nga magsagol, magdayandayan ug mag-alagad uban sa usa ka uhot.
Raspberry cocktail "Long Island"
Uban sa tabang sa berry ug mga liqueur sa prutas, matag higayon nga makahimo ka og bag-ong mga kombinasyon sa palami sulod sa naandan nga mga cocktail. Ang usa sa mga kalainan mao ang lutong pula nga "Long Island", apan, siyempre, ang raspberry nga ilimnon mahimong mapulihan sa strawberry, cherry o bisan unsang uban pa.
Sagol:
- vodka - 15 ml;
- Cola - 60 ml;
- tequila - 15 ml;
- Raspberry nga ilimnon - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- light rum - 15 ml;
- lemon juice - 20 ml.
Pagpangandam
Pun-a ang magdala sa usa ka gamay nga yelo ug ibubo sa niini vodka uban sa tequila, rum, gin ug lemon juice. Pag-agay, dili pag-uyog, ug dayon hinay, gamit ang bar screen, ibubo ang mix ngadto sa usa ka taas nga baso nga adunay yelo. Gidugangan namo ang ilimnon uban sa cola ug gipahimutang ang ilimnon gikan sa ibabaw.