Kung gusto nimo ang usa ka lamian, tam-is ug hinimo sa balay ug nga sa samang higayon dili ka kinahanglan nga mogawas sa tindahan, makakuha ka usa ka cupcake sa usa ka manga. Bisan kon wala ka may harina - wala'y hinungdan!
Ang resipe alang sa usa ka cake nga "Zebra" sa yogurt ug sa usa ka manga
Sagol:
- asukar - 210 g;
- harina - 210 g;
- Manga - 210 g;
- kefir - 430 g;
- soda - 10 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asin - 10 g;
- vanillin - 5 g;
- utanon nga lana - 65 g;
- kakaw - 90 g.
Pagpangandam
Sama sa kanunay, alang sa pinakamaayo nga resulta, isagol ang mangga uban sa kefir ug ilisan alang sa paghumol. Gipakaput-an namon ang itlog nga adunay asukar, asin ug banilya, ibubo ang lana sa masanag nga masa, sagolon kini ug isagol kini sa bahin sa kefir. Karon kinahanglan mo nga ibutang ang harina, usahay kini mas daghan, usahay gamay ra, kini nag-agad sa kalidad ug sa tambok sa kafir. Ang nag-unang butang mao nga ang pagkamakanunayon sama sa sour cream.
Ug karon ang labing makapainteres: gibahinbahin nato ang minasa sa duha ka bahin ug magdugang og usa ka kakaw ngadto sa usa, ug sa lain ang samang gidaghanon sa harina, tk. Ang kakaw magpausbaw sa minasa, apan kini gikinahanglan nga ang duha ka mga bahin parehas nga daga. Karon atong ibalik ang oven sa 180 degrees ug sa sheet nga natabunan sa usa ka manipis nga pelikula sa lana kita sa pagpakatap sa minasa sa turn. Una, ang center mao ang kahayag, dayon ang kangitngit, ug uban pa, hangtud nga ang duha nga pagsulay mahurot. Kami nagbutang sa usa ka dapit sa 2 nga mga kutsara. Sa diha nga human sa linuto sa kalaha (20 ka minutos) giputol ang cake, kini gitarahan, sama sa usa ka zebra.
Unsaon sa pag-andam sa lemon muffins gikan sa manga ug kefir nga walay harina?
Sagol:
- kefir - 500 g;
- asukar - 190 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- Manga - 450 g;
- soda - 10 g;
- lemon - usa ka piraso;
- asin - 10 g.
Pagpangandam
Ang tanan nga manga sa hinay-hinay manghilabot sa kefir ug ibilin kini aron molamoy, kini dili makalilisang kung ang mga lumps mobalik, sa diha nga ang kefir makagubot sa croup ug mas sayon nga pukawon.
I-on ang hurno sa 190 ka grado ug samtang kini nag-init, gibunalan ang itlog, idugang ang asukar, guntinga kini, unya dugangi ang dugang nga soda ug asin ug paasoy pag-usab, ang usa ka baga, dasok ug dasok nga sambog nga mahitabo. Gipadala nato kini sa misa sa kefir-manna ug, siyempre, gihugpong nato kini. Tungod kay usa ka keyk sa tanan nga sama nga lemon, kita mangutang sa katapusan usa ka lemon. Aron makuha ang kahinam gikan niini, kinahanglan ka nga mag-antos ug