Karon sultihan ka namo kon unsaon pag-andam ang usa ka pagpuno sa usa ka nut alang sa usa ka linukot. Ang pagkaluto nahimong hilabihan nga tasty, mahumot ug ang tanan malipay sa imong mga abilidad sa pagluto.
Walnut stuffing alang sa igpapatubo nga dough roll
Sagol:
- mga walnuts - 245 g;
- cherry fresh o raisin - aron makatilaw;
- dugos nga bulak - 3.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Busa, ang mga walnuts gibuhian gikan sa kabhang, gipangputol nato ang nuclei pinaagi sa usa ka grinder sa karne ug ibubo kini ngadto sa usa ka panaksan. Pagdugang sa nahugno nga cherries nga walay mga binhi o steamed pasas. Pun-a ang tanan sa dugos ug pag-mix gayud. Ang nut stuffing andam ug mahimo ka magsugod sa pagsagol sa yeast nga minasa alang sa roll.
Usa ka resipe alang sa usa ka nut nga pagpuno alang sa usa ka roll
Sagol:
- nga harina - 220 g;
- asukar 205 g;
- mantikilya - 205 g;
- walnuts - 215 g.
Pagpangandam
Alang sa pagpuno, ayagon ang harina, ibubo ang usa ka manipis nga layer sa usa ka mainit nga frying pan ug, stirring sa usa ka spatula, fry kini hangtud sa kahayag brown. Human niana, ibubo ang harina ngadto sa usa ka tasa ug pabugnawa kini. Mantikilya mantikilya sa usa ka dako nga grater, makadugang asukar ug mix. Gitan-aw nga mga nuts browned sa usa ka uga nga frying pan ug gisagol sa mantikilya nga sagol ug harina. Andam nga mga fillling gigamit ingon nga usa ka filler alang sa mga rolyo.
Nut stuffing uban sa mga mansanas alang sa croissant roll
Sagol:
- asukar - 175 g;
- Ground cinnamon - 10 g;
- mantikilya - 105 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga walnuts - 175 g;
- apple - 75 g.
Pagpangandam
Sa saucepan ibubo ang asukar, yuta nga kaningag, idugang ang mantekilya ug itlog. Ibutang ang mga pinggan sa usa ka hinay nga kalayo ug magluto hangtud nga baga. Dayon kuhaa gikan sa plato, ipatuman ang maayo nga nahugno nga mga nuts ug diced apples. Pag-agas sa maayo ug ibilin ang pagpuno sa temperatura sa lawak.
Ang macro-nut nagpuno sa usa ka roll
Sagol:
- mga walnuts - 105 g;
- tsa;
- pasas - 55 g;
- Poppy seeds dry - 75 g;
- tubig 285 ml;
- asukar - 85 g;
- cinnamon ground - pinch;
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita;
- Manga - 10 g.
Pagpangandam
Gipanghugas ni Mack, ibubo ang tubig ug lutoon mo ang tunga sa takna sa taklob. Dayon i-apil ang mga patayng lawas sa likido ug patapik ang poppy ug asukar pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Mga pasas nga soak alang sa 10 minutos uban sa mainit nga tsa, ug unya mamala. Nuts brown sa usa ka dry frying pan ug grind sa usa ka rolling lagdok. Ang lemon nga panit galingon sa usa ka grater ug isagol sa usa ka kutsarang asukal ug kaningag. Karon isagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan ug isagol nga maayo.
Unsaon paghimo sa usa ka nut nga pagpuno alang sa usa ka roll?
Sagol:
- vanillin - 5 g;
- lemon - 15 g;
- dugos - 85 ml;
- mga walnuts - 455 g;
- gatas - 165 ml;
- asukar - 225 g.
Pagpangandam
Gatas ibubo ngadto sa usa ka panaksan, idugang ang asukar, dugos ug ipainit kini sa gamay nga kalayo. Dayon ibubo ang sinagol nga yuta sa mga nut sa yuta, idugang ang grated zest lemon, vanillin ug isagol ang nut stuffing.