Ang mga piniritong mga itlog dili gayud mabuak, tungod kay kini usa ka versatile dish mao ang hapit ang labing nagkadaiya ug multivariate sa natad sa mga resipe. Kini daw, unsa man ang malisod sa pagluto sa mga itlog Apan didto kini, tungod kay ang piniritong mga itlog, sama sa bisan unsang plato, adunay usa ka teknolohiya sa pagluto, nga human niana mahimo nimong matagamtam ang usa ka maanindot ug tukma nga lami. Sa niini nga artikulo, kami mosulti kanimo kon unsaon pagluto sa usa ka glaze sa pipila ka mga orihinal ug sa mouth-watering mga resipe.
Piniritong itlog sa Pranses
Sagol:
- itlog - 4 ka buok;
- tinapay alang sa toast - 4 ka piraso;
- Ang mga shallots - 1 nga hugpong;
- dill - 1 hugpong;
- cream - 100 ml;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa wala pa himoa ang pinirito nga itlog, pag-andam og usa ka plain nga sarsa sa cream alang niini: pagbutang sa usa ka hakop nga mga sliced shallots ug dill sa usa ka saucepan nga may usa ka kutsara nga utanon nga lana. Gitipigan namon ang mga utanon sa usa ka kutsara sulod sa usa ka minuto, ug dayon idugang ang 22% cream.
Haina ang sarsa sulod sa 2 ka minutos, kanunay nga pagpalihok, pag-ani ug pagwagtang gikan sa kainit.
Gikan sa toast tinapay giputol namo ang mumho, ug giprito ang tinapay sulod sa 1 ka minuto sa lana sa utanon. Sa tunga-tunga sa matag sinangag nga toast nga among gipadagan sa usa ka itlog, pag-andam og 2.5-3 ka minutos, depende sa gitinguha nga pagkamakanunayon sa yolk. Gipreserbar ang sinyular nga pagkaon nga adunay sarsa.Piniritong mga itlog nga adunay itlog nga quail, asparagus ug bacon
Sagol:
- Mga itlog quail - 8 pcs .;
- Bacon - 3 ka piraso;
- batan-ong asparagus - 30 g;
- tam-is nga pepper - ½ pcs;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipaputi nato ang mga batan-ong asparagus, ug unya dayon pun-a kini sa tubig sa yelo (aron mapreserbar ang graba).
Ang Bacon random nga hiwa ug fried sa usa ka uga nga frying pan hangtud nga matambok ang tambok. Idugang ang dughan nga pepper ug asparagus, tunika ang mga utanon sulod sa usa ka minuto ug ipaabog ang mga itlog sa quail. Magluto sa tanan nga mga 1-1.5 minutos, hangtud nga ang mga itlog andam, dili makalimot sa panahon sa pinggan uban sa asin ug paminta.
Frozen nga itlog sa multivark - resipe
Sagol:
- kamatis - 2 pcs.
- mga itlog - 2 ka piraso;
- keso - 2 mga hiwa;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang akong mga kamatis namala na, giputol namon ang ibabaw sa matag usa, ug gipanguha ang tibuok pulp sa usa ka kutsarita. Ang ubos sa tamates isasinan ug ibutang didto sa usa ka piraso nga keso. Unya pag-ayo ibutang ang matag tomato ngadto sa itlog sa manok ug ipadala ang pinggan aron magluto sa "Pagluto" nga paagi sa 20-25 ka minuto. Andam nga pinirito nga mga itlog ginadayunan sa mga utanon ug, kung gusto, dugang panahon.