Ang Sbiten usa ka karaan nga ilimnon nga gama sa tubig, mga panakot, dugos ug nagkalain-laing mapuslan nga mga hilba. Kini nga sabaw hingpit nga naglig-on sa resistensya, nakatabang sa lawas sa pagpakig-away batok sa sip-on. Sa ubos ikaw naghulat alang sa mga resipe alang sa pagluto sbitnia uban sa ginger.
Resipe sbitnia uban sa ginger
Sagol:
- tubig - 1 litro;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- cloves - 5 ka buds;
- cinnamon - 1 stick;
- Gikan sa ugat - 30 g;
- dugos - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gihinloan namon ang gamot sa ginger. Gipaligid namo ang tubig, gibutang namon ang nahugno nga luya, usa ka sungkod sa kaningag ug usa ka carnation. Nagdugang kami og dugos ug asukar. Hatagi ang sabaw aron lutoon ug lutoon ang ubos nga kainit sulod sa 10 ka minutos. Ang bula nga makita sa nawong, atong kuhaon. Dayon atong kuhaon ang sbiten sa luy-a gikan sa kainit ug himoa nga kini brew sa tunga sa oras. Karon ang decoction nasala ug gipainit sa gitinguha nga temperatura. Kinahanglan nimo kining gamiton nga init.
Sbiten paw uban sa ginger
Sagol:
- tubig - 1 litro;
- dugos - 150 g;
- cloves - 3 pcs;
- Milled fir fires - 50 g;
- Gikan sa ugat - 20 g;
- cinnamon - ½ sticks;
- mensahe - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diha sa kaldero, ibutang ang mga sprigs sa mensahe ug santan, idugang ang kaningag ug dugmokon ang gamut nga luy-a. Pag-ibuhos sa tubig, dad-a ang lut-od sa masa ug ipabukal kini sulod sa 10 ka minutos. Human niana, ipalayo ang kalayo ug ipaon ang sabaw sa 30 minutos. Human niana, dugangi ang dugos, cloves ug laing 20 minutos nga ubos ang kainit.
Sbiten uban sa ginger sa balay
Sagol:
- tubig - 2 l;
- dugos - 150 g;
- Ang tuyo nga St. John wort - 2 tsp;
- granulated sugar - 100 g;
- cloves - 2 putot;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- itom nga peppercorns - 5 pcs;
- uga nga Mint - 2 teaspoons;
- luya nga powder - ¼ tsp.
Pagpangandam
Sa usa ka lawom nga pinggan, kita maglumlom sa dugos sa 200 ml nga tubig ug himoa nga ang hulma nga bunga niini hugasan, pagwagtang sa naporma nga bula. Sa laing plato, namaligyag usab kami og asukal sa 200 ml nga tubig ug gidala usab kini sa usa ka hubag. Dayon isagol ang resulta nga sagol ug lutoon kini sa usa ka ubos nga kainit hangtud nga ang usa ka unipormeng masa makuha. Dili kini tugutan nga lutoon ang aktibo. Sa nahibilin nga likido idugang ang mga panakot, tabuni ang mga pinggan nga may takloba ug magluto sulod sa 15 ka minutos, unya patya ang kalayo ug hatagi ang usa ka decoction nga 15-20 ka minuto aron makadalag. Karon ang pagsabwag nasala ug gikonektar nato kini sa mix sa asukar. Sa dili pa gamiton, ang init nga ilimnon.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa sbiten uban sa ginger?
Sagol:
- tubig - 1.5 ka litro;
- dugos - 400 g;
- Ang yeast - 50 g;
- cinnamon, cloves, ginger, sweet pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang dugos ginatunaw sa tubig, gisunog ug, gibuhian ang bula, hubag sa 10 minutos. Idugang ang mga panakot, dad-a sa usa ka hubag ug chill. Ang lebadura sabaw uban sa init nga tubig ug ibubo ang masa ngadto sa sabaw nga dugos. Ang resulta nga ilimnon nabuak ug gibilin ang oras sa 12 sa mainit nga lugar. Human niana, gisirado namo ang mga botelya ug gibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa 2-3 ka semana. Human niini nga panahon, ang ilimnon mahimong andam.