Ang dili mahal nga cognac, nga mahimo sa kadaghanan sa mga tawo, ingon nga usa ka lagda, talagsa rang magkalahi sa nagkalainlaing lami sa mahalon nga mahal nga mga cognac. Ug ang punto dinhi wala'y kahinam, apan ang gigamit nga hilaw nga materyales, ang mga kondisyon ug ang gidugayon sa pagtigulang. Mao nga ang mga national snacks alang sa cognac lahi sa mga girekomenda sa mga propesyonal nga sommeliers. Analisahon nato ang mga bersyon nga gitanyag sa duha ka bahin.
Ang labing maayo nga snack alang sa cognac: ang opinyon sa mga eksperto
Ang mahal nga cognac gidawat aron mag-alagad ug mahal nga mga snaks. Lakip sa mga dili makapugong sa pag-inom sa ilimnon, apan aron madugangan kini, ang labing mapahimuslan usa ka pate nga giandam gikan sa manok o goose liver . Sa cognac kini gisudlan sa mga crouton.
Ang laing giila nga snack alang sa cognac mao ang keso. Ang mga keso mahimo nga lahi ug mahimo usab kini nga magamit sa lainlaing mga paagi. Ang humok nga mga cheeses nga adunay puti nga agup-op, sama sa brie ug camembert, nagluto ug nagsilbi nga mga crouton, ug lisud, diyutay nga mga cheeses sa isla, nag-alagad uban sa mga crackers ug mga tam-is nga gatas. Makahimo ka usab sa paghimo sa usa ka klase sa mga keso nga dili kaayo masanag ang mga panit, ibutang ang sagol sa tartlets ug ipadala kini sa hurno, adunay usa ka yano ug dalisay nga appetizer alang sa brandy sa pagdali.
Unsa pa ang gitanyag sa cognac alang sa mga meryenda? Siyempre, ang seafood. Ilabi na ang gitahod mao ang mga oysters ug giluto ubos sa mga mussels nga keso, direktang nagsilbi sa mga kabhang. Ang dagat nga may hait nga panlasa ug mga baho mohubag sa tibuok nga lami sa cognac, ug busa gusto sa mga crustacean, nga adunay kahayag nga tam-is nga lami ug homogenous pulp.
Ang tanan nga mga snacks alang sa cognac nga angay sa pag-alagad sa lamesa lamesa sa kaso nga kamo sa pag-ikyas sa mga bisita uban sa usa ka lamian nga panihapon.
Snack gikan sa lemon ngadto sa cognac
Ang dili mahal nga cognac, ingon nga usa ka lagda, wala ipalahi sa usa ka espesyal nga palette sa lami, ug busa, ang mga panimpla niini gipili sa mga adunay hilabihang lami. Lakip sa uban, ang chocolate, prutas ug lemon popular kaayo.
Sumala sa mga sugilanon gikan sa mga tawo, si Nicholas II nahimong una nga mopaak sa cognac sa lemon. Ang pagkatinuod niining mga hungihong dili mapamatud-an, apan daw ang snack alang sa cognac gihatagan sa ngalan sa monarch - "Nikolashka".
Kini nga snack giandam nga yano nga bisan ang usa ka resipe dili gikinahanglan. Ang sugar powder ug instant nga kape gisagol sa usa ka proporsiyon nga 2: 1, ug dayon isablig ang resulta nga sagol nga gikatag sa usa ka saucer nga mga hiwa sa lemon. Ang uban nag-usab sa resipe, nga nagdugang sa mga hiwa sa lemon nga may grated chocolate ug dugos.