Usahay sa among umahan adunay mga piraso sa tinapay ug panaderya nga mga produkto. Siyempre, dili kini isalikway, mahimo nimo nga pamalahon ang mga crackers (sa hudno sa usa ka linabagon nga baso o yano, nga gibuklad sa usa ka tray). Ang ingon nga mga breadcrumbs mahimo lamang nga gnawaw, galingon alang sa pagpangaon ug pagdugang sa nagkalainlain nga mga pinggan o magluto kvass gikan kanila, o bisan lainlaing sabaw.
Baltic nga sabaw sa tinapay nga adunay keso ug berde nga sibuyas
Sagol:
- gamay nga mga us aka rye;
- manok o karne, mahimo nimo, sabaw sa uhong;
- sibuyas nga berde;
- Lisud ang keso;
- natural nga sour cream o cream (opsyonal);
- uga nga mga panakot sa yuta (humot ug itom nga pepper ground, grated nutmeg, coriander nga binhi, fennel, caraway ug dill).
Pagpangandam
Sa plato o sopas nga tasa ibutang ang gusto nga bahin sa mga crackers. Ibabaw sa dagaya gisablig uban sa grated keso, nga sinaktan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad berde nga sibuyas. Pun-a ang nagluto nga sabaw. Panahon uban sa uga nga mga panakot sa yuta. Makadugang ka usa ka kutsara sa sour cream o cream. Kon gusto nimo nga sabton nga mas masustansya, mahimo ka makadugang sa usa ka gamay nga hamon, aso nga bacon o brisket, putlon ngadto sa mubo nga nipis nga mga piraso o gagmay nga cubes. Ubos sa niini nga sabaw makahimo sa pag-alagad sa usa ka baso nga lig-on nga tincture ug usa ka baso nga lab-as nga beer.
Bug-os nga sopas sa sopas sa pan
Sagol:
- rye ug wheat rusks;
- medium nga kefir o taas nga tambok, o unsweetened yogurt;
- natural nga sour cream o cream;
- lahi ang lahi;
- ahos;
- pula nga pepper;
- keso nga matang sa brynza.
Pagpangandam
Ang mga crackers gigaling sa usa ka komportable nga paagi o sa lain. Pun-a ang kefir, dugangi ang sour cream o cream. Idugang ang grated or sliced kaayo nga maayong pagkabuhat nga keso ug tinadtad nga mga utanon ug ahos. Panahon uban sa mainit nga pula nga pepper.
Sweet nga cream nga sabaw sa sabaw alang sa dessert
Sagol:
- suhariki gikan sa buns;
- gatas sa medium nga tambok sulod + natural nga baga nga sour cream o cream;
- natural nga bulak sa dugos;
- presko nga mga berry (sama pananglit, currants, strawberries, pitted cherries, raspberries, blackberries ug / o uban pa).
Pagpangandam
Galingon namon ang mga crouton ug pun-on kini sa usa ka sinagol nga gatas (mahimo nimong ipainit ang usa ka gamay) uban ang sour cream o cream. Nagdugang kami og dugos ug berry. Mahimo nga gamay ang sabor sa banilya. Kon dili season berries, mahimo nimo gamiton ang candied berries, jam, ingon man mga pasas ug uban pa nga mga prutas nga bunga imbes nga dugos ug presko nga mga berry (kinahanglan lang nga giluto una, paghulat sa 10 minutos ug pag-rinse). Alang sa katagbawan, makadugang ka bag-ong cottage cheese (atong gibuak kini sa usa ka kakha).
Ang ingon nga mga sabaw, siguradong, sama sa mga bata, ug tingali mga hamtong ingon nga maayong kapilian alang sa pamahaw, paniudto o snack sa ting-init.