Fried calamari - orihinal nga mga resipe alang sa paghimo og lamian nga mga snak alang sa serbesa ug daghan pa!

Ang piniritong calamari dili lamang tasty, kondili usa usab ka himsog nga snack. Ang mga mollusk gipakaon sa mga utanon, giluto sa nagkalainlaing batter, gipulbos ug gisudlan. Taliwala niining tanan nga kalainan, ang matag usa makakita og kapilian nga iyang gusto.

Sa unsa nga paagi sa fry sa squid?

Ang pinirito nga calamari, ang mga resipe nga daghan kaayo, mahimo nga usa ka kumpletong pagkaon alang sa panihapon, usa ka snack alang sa serbesa o katimbang sa usa ka kilid nga pinggan nga patatas ug humay. Apan kanang tanan nahimo nga malampuson, ug ang mga pinggan nahimong lamian, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang pipila ka mga batakang lagda sa paghimo niini nga pagkaing-dagat.

1. Sa sinugdan, ang seafood kinahanglan nga limpyohan. Tungod niini, ang nukos gibuboan og tubig nga nagbukal, ug dayon gituslob sa bugnaw nga tubig. Uban niini nga pamaagi, ang panit mawagtang nga sayon ​​kaayo.
2. Kon sa usa ka resipe sa dili pa pagluto sa clam nga gilat-an, nan kini kinahanglan nga buhaton dili na labaw pa kay sa 2 minutos human sa Nagabukal aron nga ang produkto dili mahimo nga matig-a.
3. Magluto ang squid sa daghang mantikilya. Alang niini nga katuyoan, ang usa ka fryer, ang usa ka saucepan o ang usa ka taas nga frying pan mao ang angay.
4. Sa diha nga ang pagprito, ang mga produkto kinahanglan nga dili magtandog sa usag usa.
5. Ang pagpangaon mahimo lamang nga pre-marinated seafood, kung dili ang fried squid mahimong uga.

Sa unsa nga paagi nga fry squid sa usa ka frying pan uban sa sibuyas?

Ang seafood hingpit nga gihiusa uban sa fried sibuyas. Ang pagkaon giandam dayon ug yano, apan kini tasty ug makapatagbaw. Kung ang pan nga gituyo alang sa nutrisyon sa panglawas, mas maayo nga gamiton ang usa ka pan uban sa non-stick coating ug usa ka minimum nga gidaghanon sa lana. Ug mahimo nimo kini kung wala kini. Sa unsa nga paagi sa fry squid sa usa ka pan uban sa dugang sa mga sibuyas, sa pagkat-on gikan niini nga resipe.

Sagol:

• squid - 500 g;
• sibuyas - 200 g;
• lana - 20 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang sibuyas putol sa tunga sa mga singsing ug fry.
2. Gilimpyohan ang mga kural, giluto sulod sa 2 ka minutos ug gipamutol kini.
3. Ipakaylap ang squid sa kalaha, asin, pepper, pagpalihok ug sa ilawom sa taklobo nga fry sa 5 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagpasiga squid singsing?

Sumala sa niini nga resipe, fried squid singsing nga giandam sa madali, apan sila kaayo maayog ug appetizing. Kung gusto, dili lamang ang mainit nga sili, apan usab ang uban pang mga panakot mahimong idugang sa pan nga pan. Ang dagat dili kinahanglan nga putlon nga maayo kaayo, mahimo nga giputol kini sa usa ka gibag-on nga 5-10 mm. Dayon sa pagpuspusan dili sila mamala.

Sagol:

• squid - 500 g;
• lana - 500 ml;
• harina - 2 tasa;
• pepper spicy cayenne - 1 tbsp. kutsara;
• asin.

Pagpangandam

1. Ang lana gipainit sa usa ka lawom nga pan.
2. Sagola ang harina nga may asin, pepper.
3. Ang gihugasan ug gipanitan nga nukos giputol ngadto sa mga singsing, gikuha sa usa ka mix nga harina ug gibutang sa nagbukal nga lana.
4. Ang mga minuto pinaagi sa 4 nga fried squids sa breading mahimong tangtangon ug usa ka bag-o nga bahin ang gikuha.

Sa unsa nga paagi sa pagpasiga sa squid sa batter?

Ang piniritong calamari sa batter - ang talagsaon nga pagkaon ug ang talagsaon. Ang mga nag-unang sambog alang sa bisan unsang batter mao ang harina, itlog, mga panakot ug asin. Apan isip usa ka suplemento, mahimo nimo gamiton ang serbesa, mineral nga tubig, kefir, mayonnaise. Sa niini nga kaso, sa paggamit sa usa ka puti nga uga nga vino. Ang yutang kolonon sa basehan dahon kaayo.

Sagol:

• harina - 170 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• Nukos - 1 kg;
• vino uga nga puti - 200 ml.

Pagpangandam

1. Gilimpyohan ang mga kural, giputol ang mga singsing ug gibutang kini sa salted water.
2. Mga minuto human sa 2 paglabay sa pagka-dagat sa usa ka colander.
3. Alang sa batter, ang mga itlog gibunalan sa asin ug mga panakot, harina, bino nga gidugang ug gisagol.
4. Mga singsing sa nukos nga gituslob sa usa ka batter, ibutang sa usa ka frying pan uban sa preheated lana.
5. Pag-andam sa usa ka kamot, dayon ang piniritong squid baliton ug dad-on sa rouge.

Ang squid gipanggahi sa ahos

Unsa ka lamian ang pagpasiga sa squid, aron nga sila mogula nga mahumot ug duga, makakat-on gikan niini nga resipe. Ang kombinasyon sa pagka-dagat nga adunay ahos, utanon ug bacon usa ka desisyon sa pagluto, nga usa ka resulta diin ang usa ka masustansya nga juicy stuff giandam, nga makapahimuot sa tinuod nga mga gourmet. Mahimo nimo kini isul-ob ingon nga usa ka independent nga pinggan o ingon nga supplement sa bugas.

Sagol:

• squid - 400 g;
• ahos - 5 ka dentula;
• Bacon - 100 g;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Si Bacon magputol sa mga hiwa, magkalat sa usa ka uga nga frying pan ug fry hangtud sa kapula, hangtud matapus ang tambok.
2. Gikuha ang mga piraso sa bacon, ang ahos ibutang sa usa ka kaldero, putlon ngadto sa mga plato.
3. Pag-aghat, pagkutaw niini sulod sa usa ka minuto.
4. Idugang ang singsing sa squid ug fry sa 2 ka minutos.
5. Ipakaylap ang bacon, mga utanon, isagol ug alagaran.

Calamari nga fried sa sibuyas ug toyo

Ang piniritong calamari usa ka yano ug dali nga resipe. Kini nga pinggan mahimong magluto sulod lang sa 20 ka minutos, uban sa tanan nga pagpangandam nga trabaho. Ang kombinasyon sa soy sauce nga adunay dugos naghatag sa pagkaon sa usa ka espesyal nga lami. Mas maayo nga gamiton ang sibuyas nga sibuyas, kini adunay mas delikadong lami ug uban niini ang pagkaon mahimong labaw nga gana.

Sagol:

• squid - 500 g;
• bombilya - 1 piraso;
• Bulgarian pepper - 1 pc;
• dugos - 1 tbsp. kutsara;
• soy sauce - 100 ml;
• lana - 100 ml.

Pagpangandam

1. Ang pagpangandam sa fried squid nagsugod sa kamatuoran nga ang nahugasan nga kinhason gilimpyohan ug giputol ngadto sa mga singsing.
2. Giputol ang mga pepper, ang mga sibuyas mga semirings.
3. Guntinga ang mga utanon hangtud nga kini pula.
4. Ipakatap ang nukos, ibubo sa soy sauce, ibutang ang dugos ug fry sa 5 minutos.

Squid fried sa sibuyas sa sour cream

Ang piniritong calamari sa sour cream usa ka lamian nga pagkaon nga may lami ug lami nga kahumot. Apan aron kini mahitabo, ang pagka-seafood kinahanglan nga lutoon sa husto, tungod kay kung kini nga pagpuyo sa usa ka pan, kini mahimong lisud ug dili tasty. Aron mahimo ang pinggan nga malumo, mas maayo nga gamiton ang mga sibuyas sa salad.

Sagol:

• squid lawas nga mga lawas - 800 g;
• sour cream - 100 g;
• sibuyas - 500 g;
• lana sa oliba - 50 ml;
• asin, mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas naggunting sa uhot, ug squid singsing.
2. Ipasa ang sibuyas sa katin-aw, asin, ibutang ang mga panakot.
3. Idugang ang sour cream, ug human sa 3 minutos nga pagkaylap squid singsing.
4. Pagtabon ug magluto nga fried sa sour cream squid sa 5 minutos.

Ang squid ilansang sa usa ka grill

Diha sa grill, dili lamang ang karne ug manok ang gipagawas nga tasty. Ang usa ka nukos nga gisudlan sa grill dili talagsaon, yano kaayo ug talagsaon nga gana. Dili sama sa tradisyonal nga shish kebabs, kini nga delicacy mao ang ubos nga kaloriya, aron bisan ang mga tawo nga sa usa ka pagkaon ug dili magkaon fatty mga pagkaon makahimo niini.

Sagol:

• Nukos - 1 kg;
• lemon - usa ka piraso;
• mga utanon - 1 hugpong;
• tubig - 2 ka litro;
• asukar - 70 g;
• asin - 50 g;
• apple cuka - 40 ml;
• laurel leaf - 2 pcs;
• pepper fragrant - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Gilimpyohan ang mga cube gikan sa ibabaw nga panit.
2. Gikan sa tubig nga asin, asukar, suka ug mga panakot pag-andam sa pag-marino.
3. Ipaubos ang mga patay nga lawas ngadto niini ug kuhaa kini gikan sa kalayo.
4. Human sa pagpabugnaw, kuhaa ang seafood gikan sa likido, ipakaylap sa grill.
5. Ang sinugba nga squid mahimong sayon ​​kaayo - sa diha nga kini nga mga browned sa tanan nga mga kilid, sila mahimong nag-alagad.

Unsaon pagpakaon sa mga gaway sa squid?

Sa pagluto, ang patay nga lawas sa squid mismo mas lutoon, ug ang mga gaway sa shellfish wala gigamit. Sa kasamtangan, kini nga bahin sa produkto angay usab alang sa pagkaon, ug gikan niini mahimo ka magluto og daghan nga makapaikag nga mga butang. Ang pusit, nga fried sa mga uhong usa ka masustansya, puno sa protina nga pagkaon. Ang usa ka halang nga pagsinina makapalambo sa lami sa mga lamiang pagkaon.

Sagol:

• frozen squid tentacles - 500 g;
• soy sauce - 50 ml;
• ahos - 3 ka cloves;
• asukar - 1 tbsp. kutsara;
• suka - 1 tbsp. kutsara;
• sibuyas - 1 piraso;
• ajinomoto - 1 ka kutsarita;
• Sesame - 1 tbsp. kutsara;
• champignons - 300 g.

Pagpangandam

1. Ang mga frozen nga mga tentacles sulod sa 5 minutos nga ubos sa init nga tubig, ug dayon limpyohan ug ibulag.
2. Isuka ang kinhason nga adunay tubig nga nagabukal.
3. Panit ang mga sibuyas ug ahos.
4. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa singsing ug gipakaon hangtud pula.
5. Ipakaylap ang tinadtad nga mga champignons ug magluto sulod sa 10 ka minutos.
6. Idugang ang asukar ug suka.
7. Sa mga pasyente ibutang ang nahugno nga ahos, aginomito ug sesame.
8. Sagola ang mga sambog, ibubo sa toyo, pag-mix, tugoti nga mobarug sa tunga sa oras ug mag-alagad.

Ang calamari nga sinudlan sa mga breadcrumb

Ang pinirito nga calamari sa serbesa mao ang pinakamaayo nga snack . Ang produkto mao ang kinatibuk-an, mapuslanon, ug giandam nga madali ug yano. Sa gamay nga pagkunhod sa caloric nga sulod sa natapos nga produkto, squid singsing, kini girekomendar nga kuhaon ang bubbly oil gikan sa nagbukal nga lana ug ibutang kini sa mga tualya sa papel aron masuhop ang sobrang tambok.

Sagol:

• squid - 600 g;
• nga harina - 4 tbsp. kutsara;
• asin - usa ka pinch;
• itlog - 4 ka buok;
• breadcrumbs - 6 tbsp. kutsara;
• lana.

Pagpangandam

1. Ang mga cube gipakaylap sa usa ka panaksan, ibubo ang nagbukal nga tubig.
2. Kuhaa ang pelikula, kuhaa ang chord ug putlon ang mga singsing sa 1 cm ang gibag-on.
3. Ang harina nga gisagol sa asin, ang mga itlog gibunlot nga gilain hangtud uniporme.
4. Ang mga singsing sa squid gipamutu sa harina, gituslob sa itlog nga itlog, gilukot sa breadcrumbs, gibutang sa preheated oil ug fried hangtud pula.