Unsaon pagpili sa usa ka granada?

Sa diha nga ang katapusan nga mainit nga mga adlaw nahibilin sa nangagi, ug ang naandan nga mga mansanas ug mga pear, mga plum, cherry ug mga watermelon nagpabilin lamang sa mga panumduman, daw wala'y natural nga mga bitamina nga makuha. Gikuha namo ang mga compotes ug juices gikan sa mga kamalig o gipalit kini sa mga tindahan, apan kini mao ang pagkonserbar, giproseso nga adunay taas nga temperatura ug gisilyo sa mga sudlanan alang sa taas nga paghipos. Ug sa bugnaw nga tingtugnaw, gusto nimo ang usa ka butang nga hayag kaayo, tinuod, nagsabwag sa solar power ug kainit. Ug sa pagtabang kanamo gikan sa init nga mga nasud sa habagatan. Ang mga supermarket nga mga raketa ug mga counter sa merkado puno sa orange citrus, humot nga chocolate persimmon ug, siyempre, usa ka baga nga gwapo nga tawo sa usa ka pula nga panit nga adunay usa ka sulud nga lami sa lugas sa granada. Mao kana ang mahitungod sa naulahi ug adunay usa ka pakigpulong. Atong mahibal-an kung asa siya gikan, unsa ang natago ilalom sa iyang matahum nga panit ug, labaw sa tanan, unsaon pagpili sa husto, tam-is ug hinog nga garnet.

Gyulchatai, ablihi ang imong nawong!

Ang ngalan sa prutas naggikan sa Latin nga pulong nga "granatum" ug nagpasabut nga "granular". Ang laing ngalan sa granada mao ang Punic o Carthaginian nga mansanas. Mao nga kini gipanghimatuud sa mga Romano, nga nagpildi sa mga Carthaginian sa Ikaduhang Punic War sa panumduman niining makasaysayanong panghitabo. Ang natawhan nga yuta sa mga punoan sa granada sa sinugdan giisip nga mao ang baybayon sa Mediteranyo, o ang Fenicia. Sa VIII nga siglo BC, ang mga seedling niini nga kahoy nga bunga milalin ngadto sa mga nasud sa tunga nga silangan, ug sa wala madugay sa kontinente sa South America.

Kung ikaw "mosaka" sa granada "sa ilalum sa panit", nan ang atong mga mata magpakita sa usa ka bug-os nga pagsabod sa mahayag nga pula nga humot nga mahumot nga lugas, nga ang matag usa usa ka bililhon nga bahandi alang sa atong panglawas. Ug unsa man ang wala! Sa sulod sa matag gamay nga lugas adunay mga bitamina A, C, E, B1 ug B2, PP, mga elemento sa pagsubay: potassium ug calcium, iron ug manganese, silicon ug iodine. Wala pay labot ang glucose, fructose ug organic acids. Ug tungod sa gidaghanon sa mga antioxidant nga nagpausbaw sa atong lawas, ang granada labaw pa sa pula nga alak ug berdeng tsa. Apan aron nga kini matuod gayud, ang bunga kinahanglan nga hinog na. Ug kinahanglan natong mahibal-an kon unsaon ug unsa nga sukaranan ang pagpili sa maayo, hamtong nga granada.

Mga lagda alang sa pagpili sa granada

Busa, magsugod kita. Sa pag-adto sa merkado o sa tindahan, una sa tanan atong susihon ang produkto, kung unsa ang hitsura niini, maayo ba kini, bisan kini maayo sa mata. Ang sama nga gigamit alang sa granada. Una, tan-awa ang hapin niini. Ang panit kinahanglan nga dasok kaayo ug matig-a ug adunay pula nga kolor. Ang uban nga matang usab gamay nga orange, apan dili labaw pa. Ang ikaduha nga "makagusto" nga timaan mao ang kahupayan. Ang panit kinahanglang hugot nga higpitan ang matag lugas, nga gikan niini ang usa ka kinaiya nga gigamit nga hulagway sa ibabaw niini. Kon kini dili na obserbahan, ug ang panit mismo hugot kaayo, nan ang bunga giputol sa wala pa ang panahon, kini mikunhod o nabungkag.

Ang sunod nga dapit sa suod nga atensyon mao ang pag-inspeksyon sa tip, nga kaniadto usa ka bulak. Kini kinahanglan nga mamala ug motakdo sa kolor sa hinog nga bunga. Ang mga utanon, bisan dili importante, dili madawat dinhi. Kung nakamatikod ka labing menos usa ka timailhan sa pagduda, luwas nga mobiya.

Karon magkuha ka ug usa ka granada sa imong kamot ug iphon kini sa timbang. Ang usa ka tinuod nga hamtong nga bunga mas lisud kay sa daw kini tan-awon. Ang katin-awan alang niini nga panghitabo mao nga ang mga ripened ug juicing nga binhi sa aggregate mao ang hinoon nga bug-at. Ug bisan ang usa ka medyo gamay nga prutas mahimong usa ka tinuod nga gamay nga gibug-aton.

Aw, ug sa katapusan, Hangyoa ang magbabaligya nga ipakita ang mga sulod sa granada, nga mao, ang kolor ug lami sa mga lugas niini. Kon ang tanan nga butang mao ang order, ang tag-iya sa shop malipayon nga matuman ang imong hangyo. Ug kon kini dili makapugong, nan adunay usa ka butang nga dili limpyo. Apan, ingnon, ang among magbabaligya matinud-anon ug kinabubut-on nga nagtagad kanamo sa iyang mga butang. Ayaw ibaliwala kini, sulayi ug tan-awa. Ang kalidad nga mga berry kinahanglan nga dili matambok nga matam-is. Apan ang pula nga kolor wala'y gisulti. Ang mga eksperto nag-ingon nga sa Turkey motubo ang nagkalainlaing mga punoan sa granada, sa mga bunga diin ang nucleoli mga puti-puti-transparent, apan sila dili matam-is sa tibuok kalibutan. Ug bisan pa, tungod kay ang granada nga nucleolus sagad gigamit sa paghimo sa orihinal nga mga plato, mas maayo kon ang ilang kolor sa tradisyonal nga ruby. Karon, nakahibalo unsaon pagpili sa husto nga tam-is ug hinog nga garnet, mahimo ka nga mamaligya. Good luck ug usa ka maanindot nga gana.