Patatas "Garmoshka" - usa ka orihinal nga pinggan, nga adunay daghang mga kalainan sa pagluto ug makahimo sa pag-decorate sa bisan unsa nga fiesta uban sa talagsaon nga panagway. Ang nagkalainlain nga lami sa pagkaon posible, gamit ang lainlaing mga produkto alang sa pagpuno sa mga patatas.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas "Garmoshka"?
Kon ang menu nga sa husto linuto patatas "Garmoshka", kini mao ang kaayo tasty, sa madali ug sa yano nga makahimo sa pagpakaon sa mga gigutom eaters, nga sa usa ka dili mahulagway nga ecstasy gikan sa pinggan.
- Ang mga patatas pre-paglimpyo o gamiton uban sa panit, sa hingpit nga paghugas sa nawong sa usa ka brush.
- Ang giandam nga mga tubers gipamutol sa porma sa usa ka akordyon.
- Ingon nga suplemento sa patatas, mahimo nimo gamiton ang mga hiwa sa keso, mantequilla, sausage, tambok, bacon, tanang matang sa mga produkto nga aso, mga uhong.
- Ang mga stuffed nga patatas lutoon sa foil, sa usa ka hugpong o sa porma, nga gitabonan kini sa unang yugto sa pagluto sa usa ka foil sheet.
- Sa katapusan sa pagluto o 10 minutos sa wala pa kini mahuman, ang patatas nga akasya mahimong isablig sa grated nga keso.
Patatas "Garmoshka" sa foil
Ang "Garmoshka" nga patatas sa hurnohan, nga giluto sa foil, kanunay nga lutoon ug kanunay nga lamian. Sa kini nga kaso, ang pagdugang usa ka ad-ad sa mantikilya, nga sa panahon sa proseso sa pagproseso makaguba sa mga pulp sa utanon, nga maghatag kini sa usa ka delicate creamy taste ug softness. Pag-alagad sa usa ka pinggan nga adunay sour cream o uban pang angay nga sarsa.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- mantikilya - 200 g;
- asin, pepper, Italian herbs.
Pagpangandam
- Nag-andam ug giputol patatas ang mga salted, peppered, seasoned uban sa mga utanon.
- Pagsulod sa mga hiwa sa mga hiwa sa lana, ibutang ang tubers sa foil.
- Human sa usa ka oras nga pagluto patatas "Garmoshka" sa foil sa hudno mahimong andam sa pag-alagad.
Patatas nga "Garmoshka" nagluto sa hudno uban sa keso
Patatas nga "Garmoshka", lutoon sa oven uban sa keso, gets usa ka baba-watering mapula nga tinapay ug maayo nga lami. Mas maayo nga mopili og mga matang sa keso nga adunay usa ka kutsilyo o panahon nga giandam nga mga patatas nga gisagol sa mga seasoning nga dugang sa ground pepper mix, uga o lab-as nga ahos.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- lisud nga keso - 200 g;
- mantikilya - 200 g;
- asin, pepper mixture, paprika.
Pagpangandam
- Ang mga patatas giputol sa porma sa usa ka akordyon, nga walay pagputol hangtud sa katapusan, pag-ayo nga panahon uban sa usa ka sagol sa ilang asin, pepper, paprika.
- Pagsulod sa mga hiwa sa mantikilya sa mga hiwa, pagluto sa porma sa ubos sa foil alang sa 1 ka oras sa 200 degrees.
- Kuhaa ang foil, isul-ob ang mga piraso sa keso.
- Human sa laing 15 minutos sa linuto sa kalaha patatas "Garmoshka" sa hudno uban sa keso mahimong andam na.
Patatas "Garmoshka" uban sa lard sa hudno
Ang labing makapatagbaw ug masustansya mao ang "Garmoshka" gikan sa linuto nga mga patatas, nga giandam uban sa mga hiwa sa tambok. Usa ka bag-o, salty o aso nga produkto ang angay, nga kinahanglan nga putlon nga susama sa gidak-on sa mga hiwa sa patatas. Harmoniously complement sa paleta sa lami sa ahos, nga imong mahimo isablig sa usa ka pinggan sa katapusan sa linuto sa kalaha.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- tambok - 250 g;
- asin, itom nga sili sa yuta, mga panakot, dill.
Pagpangandam
- Nag-andam, guntinga tabok sa akordyon, ang mga patatas ginasudlan, gisagol, gipanglimpyohan sa mga panakot.
- Isul-ob ang tambok sa mga hiwa, nga gisal-ut sa mga pagtibhang sa mga patatas, kung gusto, pre-salt kanila ug pepper.
- Ang patatas nga "Garmoshka" sa bacon naluto nga mga 1 ka oras sa 200 degrees. Ang mga tubero mahimong maputos sa foil, ibutang sa usa ka panapton o sa usa ka agup-op nga may takloba.
- Natapos nga mga mainit nga patatas nga gisablig sa tinadtad nga dill.
Patatas "Garmoshka" uban sa sausage
Ang usa ka lamian nga pinggan gihimo uban sa sausage. Ug parehas nga angay alang sa linuto nga, semi-pinaukang o aso nga matang sa produkto sa sausage. Mahimo usab nimo gamiton ang ham, balyk o boiled-smoked bacon . Ang mga chips nga keso, nga duyogan sa mga patatas sa katapusan sa pagluto, mahimong mapuno sa mga utanon.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- sausage - 250 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Ang nahugasan nga mga patatas limpyohan, guntinga ang akasya, asin, paminta, nga gitiman-an sa mga panakot.
- Ang mga hiwa sa sausage ibutang sa mga pagtibhang, giputos sa foil ug gitipigan sa agup-op.
- Magaluto patatas "Garmoshka" uban sa sausage sa hudno mahimong 1 oras sa 200 degrees.
- Human sa signal, ang foil mabuksan, ang usa ka sinagol nga keso ug mayonnaise gikatag sa ibabaw sa mga patatas.
- Ibalik ang pinggan sa lalang alang sa laing 10-15 ka minuto.
Patatas "Garmoshka" uban sa Bacon sa hudno
Ang patatas nga "Garmoshka" uban sa mga pagsakripisyo sa bacon mokaon pinaagi sa kagubot sa mga kahumot nga anaa pa sa proseso sa pagluto, nga nagpadan-ag sa usa ka maayo kaayo nga kahumot. Kung walay produkto nga sigarilyo, mahimo nimo nga bag-o ang usa, nga hinay-hinay nga pagputol niini. Ang lab-as nga dill mahimong pulihan o dugang sa parsley, cilantro, uban pang mga utanon nga mapili.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- Bacon raw-smoked - 200 g;
- dill - 1 hugpong;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Ang mga patatas giputol tabok sa akordyon, inasinan, gisudlan, lami sa lana ug mga panakot.
- Ang Shirk hilaw nga aso nga bacon, ibutang ang mga hiwa sa mga slits.
- Wrap ang mga patatas nga may foil, ibutang kini sa usa ka panapton o ibutang kini sa usa ka porma nga adunay taklob o hugot nga foil.
- Human sa usa ka oras nga pagluto patatas "Garmoshka" gisablig uban sa dill ug mibalik sa hudno alang sa 1 ka minuto.
Patatas "Garmoshka" uban sa kalan-on
Giluto nga patatas nga "Garmoshka" nga adunay manok sa oven - usa ka independenteng sustansiyadong pinggan, nga mahimong pakan-on igong pamilya o gigutom nga mga bisita. Kung gusto, ang manok mahimong mapulihan sa baboy, turkey, thinly tinadtad nga karne ug giproseso nga gamay sa martilyo alang sa kalumo ug kalumo sa lami.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- manok fillet - 200 g;
- seasoning alang sa karne - 1 teaspoon;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Ang mga patatas gihinloan, gilimpyohan, giputol sa porma sa akordyon, nga gitamnan og asin ug mga panakot.
- Ang fillet sa manok nga giputol sa gagmay nga mga hiwa, nga gamay nga gibunalan ang matag usa ubos sa usa ka sine sa pagkaon, nga may lami sa mga panakot ug asin.
- Isulod ang mga karne ngadto sa mga slits, ibutang ang mga blangko sa foil nga mga sobre o sa usa ka panapton, patik.
- Human sa usa ka oras nga pagluto sa 200 degrees, ang patatas nga "Garmoshka" andam sa pag-alagad.
Patatas "Garmoshka" uban sa mga uhong
Patatas nga "Garmoshka" - usa ka resipe nga mahimo sa usa ka maniwang nga bersyon, nga gigamit ingon nga usa ka pagpuno sa mga uhong. Sa kini nga kaso, ang uhong giputol sa fried sa pagdugang sa mga sibuyas sa lana sa utanon, apan kung gusto nimo pakunhoran ang caloric nga sulod sa pinggan ug sa tambok nga sulod niini, ang mga uhong kinahanglan nga lung-agon, ug ang pagpuno kinahanglan nga dugangon nga mga utanon.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- mga uhong - 400 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Fry sibuyas sa lana sa utanon.
- Idugang ang tinadtad nga medium-sized nga uhong, fry hangtud nga ang vagina moalisngaw ug lightly browned, seasoning sa pagtilaw.
- Ang mga patatas giputol, gitimplahan sa asin, pepper, nga dugang sa mushroom fry sa mga seksyon.
- Human sa usa ka oras nga pagluto sa 200 degrees sa usa ka foil o manggas, ang patatas nga "Garmoshka" gisablig sa mga utanon ug nagsilbi sa lamesa.
Patatas nga accordion nga adunay ahos
Ang laing panit nga bersyon sa pinggan mao ang patatas nga "Garmoshka" nga adunay mga utanon ug ahos. Ang lami ug kahumot mahimong ingon ka hayag ug puno sa kutob sa mahimo, kung ang mga chives sa bawang mag-ayo uban sa mga tinadtad nga mga utanon ug dako nga asin sa dagat sa usa ka lusong. Kon ang dili porma nga porma nga dili porma, mahimo nimong idugang ang bacon, ham, ug lard sa pagpuno.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- ahos - 4-6 ngipon;
- Dill ug parsley - 1 hugpong;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin, pepper, mga panakot alang sa patatas.
Pagpangandam
- Ang mga patatas, gipanitan o gipanitan, giputol sa perimeter tabok sa akordyon.
- Panahona ang mga hiwa nga may asin, pepper, seasonings, pun-on sa usa ka sinagol nga tinadtad nga ahos ug mga utanon.
- Ang patatas nga "Garmoshka" gibuboan og lana, gisilyo sa foil ug giluto sulod sa 1 ka oras sa 200 degrees.
Patatas "Garmoshka" uban sa kamatis
Ang lutoon nga patatas nga kordyon nga adunay keso ug mga kamatis makabaton og usa ka maanindot nga acidity ug usa ka piquant nga tasa sa tomato. Ang ahos ug ang mga lab-as nga mga tanom nga idugang sa pagpuno labi ka hinungdanon dinhi. Posible, kung gusto, aron ibalik ang mga incisions nga may lobules sa mga sibuyas o mga bitin sa mga bawang. Ang mga kamatis kinahanglan nga pilion nga gamay, nga adunay dasok nga unod.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- sibuyas - 1-2 ka piraso;
- keso - 100 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- mga utanon - 1 hugpong;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin, pepper, mga panakot alang sa patatas.
Pagpangandam
- Ang mga patatas ginputol uban ang akordyon, natimplahan, gipuno sa mga sibuyas, mga utanon nga may ahos ug mga hiwa nga mga kamatis.
- Ibutang ang mga blangko sa usa ka bukton, foil o agup-op sa usa ka taklob ug ipadala alang sa linuto sa kalaha sa usa ka mainit nga hudno nga 200 degrees sa 1 ka oras.
- Guntinga ug buhia ang laso, foil o buksan ang taklob, isablig ang mga patatas sa keso ug ibalik ngadto sa device sulod sa 15 minutos.
Patatas "Garmoshka" sa usa ka frying pan
Sa naandan, ang patatas nga "Garmoshka" giluto sa oven. Apan, kung walay paagi sa pagluto sa usa ka utanon sa susama nga paagi, mahimo nalang kini nga frying pan sa usa ka cast-iron o usa nga may baga nga ubos sa stove. Ang pagpuno mahimo nga bisan unsa nga additive sa imong gipili o usa ka sinagol nga asin, uga nga mga panakot ug lana sa utanon.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- lard - 150 g;
- Pagkaon sa ahos - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 100 ml;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Giputol ang mga patatas, panahon sa asin, pepper ug ahos, isulod sa mga tipik sa lard.
- Ipatap ang mga patatas pinaagi sa pagputol sa usa ka frying pan nga adunay init nga lana, paghatag sa usa ka gamay nga kape, ibalik ngadto sa pikas nga kilid ug ipadayon ang pagluto nga anaa sa ilawom sa paglabaw sulod sa tunga sa oras, nga makunhod ang kainit.
Ang patatas nga "Garmoshka" sa multivariate
Yano ug sayon sa pag-andam sa patatas nga "Garmoshka" sa multivarka. Ang panahon sa pagpuyo sa mga tubers sa device magdepende sa ilang gidak-on ug gahum sa lalang. Kasagaran igo nga oras sa pagluto sa programa nga "Baking". Sa tunga-tunga sa siklo, ang mga patatas kinahanglan nga ibalik ug isabwag sa grated nga keso.
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- mantikilya - 50 g;
- keso - 100 g;
- utanon nga lana - 50 ml;
- ahos - 3 ka ngipon;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Ang mga patatas gihinloan, giputol, gisagol sa asin, pepper, mga panakot.
- Pagsagol sa humok nga mantikilya uban sa ahos, ibutang ang usa ka gamay ngadto sa mga incisions.
- Himoa nga ang mga patatas sa panaksan sa lalang uban sa lana sa utanon ug ilakip ang "Pagluto" sulod sa usa ka oras.
- Human sa 30 minutos, ang mga tubers gibalik ug gisablig sa keso.
Patatas "Garmoshka" sa microwave
Sa 15 minutos lamang, ang giandam nga mga patatas nga "Garmoshka" sa microwave oven andam na. Ang pagkaon nahimo nga lamian sa pagpuno sa mga hiwa sa tambok, bacon, mantikilya ug mga utanon. Ayaw pag-usik-usik sa pagpuno sa ahos, nga gipasa pinaagi sa prensa o giputol nga gamay kutob sa mahimo. Ibubo ang keso sa usa ka minuto sa wala pa mahuman ang keso.
Sagol:
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mantikilya - 100 g;
- keso - 50 g;
- utanon nga lana - 50 ml;
- ahos - 2 ngipon;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Ang mga patatas nga giputol sa panit sa porma sa accordion, asin, pepper, lubricate sa lana.
- Ibutang ang mga blangko sa usa ka angay nga sudlanan, pun-a ang mga slits nga gisagol sa mantikilya ug ahos.
- Pag-andam sa pinggan sa taas nga gahum sulod sa 10 minutos, pagwisik sa keso sa katapusan.