Ang kadaghanan sa mga housewife gusto sa mga pinggan nga andam sa madali ug walay mga problema, apan kini usab makapatagbaw ug malipayon. Ang usa niining mga milagro nga milagro mao ang baboy ubos sa balhibo nga fur sa hudno, ang paagi sa pagluto nga gusto namong ipaambit kanimo.
Resipe alang sa baboy ubos sa "coat"
Sagol:
- Pork flesh - 500 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- asin ug itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pagkaon sa baboy ug putol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Lab-as nga paglutaw sa bangko nga grasa nga adunay lana sa utanon ug ibalhin ngadto niini nga baboy. Isablig kini sa asin ug paminta, ug ibutang ang mga sibuyas, guntinga sa tunga nga mga singsing.
Mga panit sa balat-ang, lutoon kini ug isagol kini sa mayonnaise, asin, isagol kini nga maayo ug ibutang kini sa ibabaw sa sibuyas. Hinunon nga hapsay ug isablig sa grated nga keso. Tabuni ang kaldero ug ipadala kini sa hudno, nga init nga 200 degrees sa 40-50 ka minuto. Mga minuto alang sa 10-15 sa wala pa ang katapusan sa pagluto, kuhaa ang paglabaw sa cheese brown.
Ngadto sa baboy ubos sa patatas nga "coat" wala mamala, tan-awa kon unsa ka daghang juice ang iyang itugot, kung kini dili igo, pagdugang og gamay nga tubig sa panahon sa pagluto.
Ang baboy ubos sa "coat" nga adunay mga uhong
Sagol:
- baboy pulp - 500 g;
- champignons - 300 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- patatas - 2 ka piraso;
- keso nga lisud - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang pinainit nga karne gipamutol sa mga piraso, asin, panahon uban sa imong paborito nga mga panakot ug ibutang sa ubos sa usa ka lawom nga pan nga linuto sa kalaha. Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato, ug ang mga sibuyas - tunga sa mga singsing, maghiusa sila sa lana sa utanon, asin ug ibutang sa ibabaw sa lebel sa karne.
Uban sa patatas nga panit ug guntinga kini sa mga tarong. Ipakatap ang mga patatas sa usa ka sagol nga uhong, isablig ang mga panimpla ug asin, ug ibubo ang mayonnaise (kon gusto, kini mapulihan ug sour cream). Isablig ang tanan niini sa grated keso ug ibutang sa hudno, gitabonan sa usa ka taklo o foil. Magluto sa 200 degrees alang sa mga 50 ka minutos, sa katapusan mahimo nimong kuhaon ang taklob ug pasagdan ang keso nga brown.
Ang mga pork chops ubos sa "coat"
Sagol:
- pork tenderloin - 500-600 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- patatas - 2-3 ka piraso;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- ahos - 1-2 ka cloves;
- mayonnaise - 100 g;
- keso nga lisud - 200 g;
- asin, pepper, seasoning - aron makatilaw;
- utanon nga lana alang sa lubrication.
Pagpangandam
Hugasi ang karne, pagputol ug pagputol sama sa mga chops, pagtabon kanila sa pagkaon sa pelikula ug pag-ayo sa duha ka kilid. Sibuyas nga sibuyas ug putlon ngadto sa tunga sa singsing, kamatis - mga lingin. Ang keso ug patatas galingon sa usa ka dako nga grater. Pagputol sa ahos.
Porma ang linuto sa kalaha nga grease nga adunay lana sa utanon, ibutang sa ubos nga mga chops, panahon kini uban sa asin, pepper ug mga hilba alang sa imong lami. Sa ibabaw uban sa sibuyas ug ahos, unya patatas - kini nga layer usab asin ug pepper. Dayon ipakaylap ang mga sirkulo sa mga kamatis, maghaplas kanila og mayonnaise, ug sa katapusan isablig ang tanan nga keso.
Init ang hurno sa 180 degrees ug magluto sa imong pinggan sulod sa 40-50 ka minuto. Ang una nga 15-20 ka minuto kini kinahanglan nga tabonan, aron ang keso dili masunog.
Ang baboy nga giluto ubos sa "coat"
Sagol:
- baboy - 700 g;
- mga uhong - 400 g;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 3-4 ka piraso;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- patatas - 4-5 ka piraso;
- ahos - 3 ka cloves;
- keso - 150 g;
- mayonnaise -150 g;
- mga utanon ug mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne gihugasan ug giputol, sama sa mga chops. Usa ka gamay nga gibunalan siya. Patatas, carrots ug keso grate sa usa ka dako nga grater. Mga sibuyas
Ibutang ang mga pinggan sa usa ka naandan nga kainit sa 200 degree nga hudno alang sa 45-50 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig kini sa tinadtad nga mga utanon.
Ang laing dekorasyon sa imong lamesa mahimong mga plato gikan sa baboy nga adunay prun , o mga mansanas . Pagkaon!