Sandwiches - usa ka importante nga hiyas sa kasadya ug kaswal nga lamesa. Ang mosunod mao ang mga resipe alang sa nagkalainlaing mga sandwich nga adunay pula nga isda. Pinaagi sa paggamit niini, ikaw kanunay adunay oportunidad sa madali ug lami nga pagpakaon sa imong mga paryente ug mga higala.
Resipe alang sa mga sandwich nga pula nga isda
Sagol:
- pula nga salted fish - 200 g;
- tinapay - 8 mga hiwa;
- mantikilya - 50 g;
- parsley - 30 g.
Pagpangandam
Ang mga hiwa sa usa ka tinapay nga pahumot uban sa mahumok nga mantekilya, gikan sa ibabaw nga gipakaylap namo ang giputol nga pula nga isda. Nagdayandayan kami sa mga sprigs sa parsley.
Mga sandwich nga may isda
Sagol:
- salted salmon - 100 g;
- mantikilya - 40 g;
- tinapay - usa ka piraso;
- lettuce dahon;
- lemon - tunga;
- olibo - 10 ka piraso;
- parsley greens - 30 g.
Pagpangandam
Ang tinapay nga giputol sa mga hiwa 7-10 ml ang gibag-on. Galinga kini sa usa ka toaster, ug unya ipakaylap ang nipis nga layer sa mantikilya. Giputol namon ang mga isda og nipis nga mga plato, lemon - nga mga lingin nga lingin. Ang mga dahon sa pre-washed nga lettuce ipaubos sa usa ka sudlanan nga bugnaw nga tubig sulod sa 40 ka minutos. Tungod niini nga pamaagi, ang salad ibalik sa crispy. Ug human niana among gipauga kini sa tualya.
Nagsugod kami sa pagporma og mga sandwich: kay ang matag piraso sa tinapay gibutang namo ang usa ka dahon sa lettuce, sa tumoy sa usa ka plate nga pula nga isda, dayon sa usa ka skewer o toothpick kami magsul-ob sa usa ka piraso sa lemon ug usa ka tibuok nga olibo ug ayuhon kini sa usa ka sandwich. Gikan sa ibabaw nga imong mahimo decorate uban sa parsley.
Mga sandwich nga adunay aso
Sagol:
- itom nga tinapay - 6 ka piraso:
- cottage cheese - 120 g;
- ahos - 1 clove;
- mga utanon sa dill - 20 g;
- aso nga isda - 6 mga hiwa.
Pagpangandam
Ang ahos atong agi sa press ug idugang kini sa keso sa cottage , didto usab gibuklad ang nahugno nga berdeng dill. Gisagol namo ang tanan. Kon ang mga masa nga moabut gikan nga mamala, mahimo makadugang sa usa ka teaspoon sa sour cream o mayonnaise. Gipakatag ang mga hiwa sa tinapay nga nakuha sa pasta, among gibuklad ang mga hiwa sa aso gikan sa ibabaw.
Nagluto nga mga sandwich uban sa mga isda
Sagol:
- buns nga binhi sa sesame - 5 pcs .;
- pula nga isda (pink salmon, salmon, trout o chum) - 300 g;
- keso - 200 g;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Gipaligid namon ang isda sa salted water sa 5 minutos. Ang mga tinapay guntingon ug tungaon ang matag tunga nga may mayonnaise, ibutang ang mga piraso sa linuto nga isda, ug isablig sa grated nga keso sa ibabaw. Magaluto ang mga sandwich sa mga isda sa hurno sa usa ka temperatura nga mga 180 degrees sulod sa 10-15 ka minuto. Sa diha nga ang keso magsugod na nga mamula, ang mga sandwich andam na.
Mga sandwich nga adunay caviar ug isda
Sagol:
- tinapay alang sa toast - 4 mga hiwa;
- mayonnaise - 6 tbsp. kutsara;
- cream - 3 tbsp. kutsara;
- grated horseradish - 2 tsp.
- tinadtad nga mga capers - 1 ka kutsarita;
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 4 mga hiwa;
- fillet sa aso nga salmon o trout - 150 g;
- pula nga caviar - 1 tbsp. kutsara;
- asin, itom nga pepper.
Pagpangandam
Gikuha nato ang pula nga isda gikan sa mga bukog ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Mayonnaise nga sinagol sa cream, makadugang grated horseradish ug tinadtad capers, mix sa tanan nga maayo. Sa niini nga mga pangmasang gipahimutang sa mga piraso sa aso nga isda, mix again, asin ug pepper sa pagtilaw. Ang mga piraso sa tinapay hinay nga gipauga sa usa ka toaster, ug dayon alang sa matag usa nga nagpakaylap sa resulta nga masa. Ibabaw uban sa gisablig sibuyas ug gibutang ang usa ka ad-ad sa keso. Ipadala ang mga sandwich sa hurno aron matunaw ang keso. Ug unya ang init nga mga sandwich uban sa mga isda mahimong dekorasyon sa pula nga caviar ug mga liso.
Dekorasyon sa mga sandwich nga pula nga isda
Bisan pa sa kamatuoran nga ang ingon nga mga sandwich nahimo na nga tasty ug gana, kini mahimo nga mas madanihon.
- Lab-as nga cucumber giputol sa manipis nga mga hiwa diagonally. Pinaagi sa usa ka toothpick, luspad ang duha ka sulud ug ayuhon kini sa usa ka sandwich. Kini nahimo nga "sakayan".
- Ang mga tamates nga cherry giputol sa katunga ug giputol ang matag tunga, apan dili sa katapusan. Gikan sa mga bahin sa mga olibo gihimo ang ulo sa ladybug, ug gikan sa ginunting nga mga bahin gibutang ang mga tulbok. Mga mata mahimong gipintalan sa mayonnaise.
- Ang nipis nga mga hiwa sa pula nga isda maglikol sa linukot. Ug gikan sa ibabaw naghimo kami og gagmay nga mga panit. Kuhaa ang mga rosas.