Ang asparagus bean, sama sa tanan niyang mga paryente, usa ka dato sa pantalan sa protina sa utanon, nga mahimo nga konsumohon sa bisan unsang oras sa tuig, sama sa panahon nga beans mahimo nga mapalit nga lab-as, ug sa panahon sa tingtugnaw. Kon unsaon paghimo og mga asparagus beans, among hisgutan ang mga resipe sa sunod.
Ang mga liso sa Asparagus nga gi-marinated sa Korean
Sagol:
- asparagus beans - 500 g;
- ahos nga cloves - 3 pcs .;
- lana sa lana sa lana - 40 ml;
- soy sauce - 85 ml;
- asukar - 3 g.
Pagpangandam
Blanch ang pisi nga bean sulod sa 4-5 ka minuto, pagkahuman kini pun-on dayon kini sa ice water. Naghimo kami og usa ka yano nga pag-atiman gikan sa toyo, mantikilya, ahos ug asukar. Ibubo ang mga liso sa marinade ug ibilin kini sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
Salad uban sa asparagus uban sa mga walnuts
Ang mga pukot gikan sa mga liso sa asparagus mao ang kinahanglan nimo nga pagsaulog sa tingpamulak. Ang light salad nga adunay nut, beans ug feta cheese makatabang sa pagbati sa kahimsog sa mainit nga mga adlaw.
Sagol:
- hilo beans - 210 g;
- feta keso - 100 g;
- pipila sa mga walnut kernels;
- cauliflower - 50 g;
- duga sa lemon ug lana sa oliba.
Pagpangandam
Sa salted Nagabukal nga tubig nga kita blanch gagmay nga inflorescences sa cauliflower ug bean pods. Ipatap ang mga utanon sa usa ka panaksan sa salad ug ibubo ang usa ka yano nga pagsinina gikan sa mantikilya ug lemon aron makatilaw, mao nga gisuhid nila ang lami, hangtud nga kini natugnaw. Sa dili pa mag-alagad, isablig ang light salad nga adunay keso ug mga nut.
Salad gikan sa asparagus beans
Sagol:
- Pinaugang chickpeas - 150 g;
- asparagus beans - 250 g;
- parsley;
- radish - 45 g;
- ahos nga ahos;
- mayonnaise;
- lemon juice.
Pagpangandam
Ang adlaw sa wala pa ang pag-andam sa salad, paghumol sa mga chickpeas sa bugnaw nga tubig ug pasagdi. Lutoa ang mga buncha nga beans hangtud nga hinay. Dugangi ang mga liso sa asparagus sa init nga tubig sulod sa mga 4 ka minuto, unya ibubo ang mga pods nga may iced nga tubig aron ihunong ang proseso sa pagluto. Kon ang liso dako kaayo, puti kini sa katunga o tulo ka piraso. Samtang ang mga beans ug mga chickpeas mainit pa, isagol kini, pagdugang parsley ug hiniwa nga radish. Diha sa stupa, hinayhinay ang ahos sa usa ka pinch nga asin sa dagat ug itom nga pepper, isagol ang ahos sa mayonnaise, lemon nga juice sa pagtilaw ug tubig, diin ang blanched beans. Panahona ang salad ug serbisyoa dayon.
Sabaw sa asparagus beans - resipe
Kon gusto ka magluto sa mga pinggan gikan sa frozen nga mga asparagus beans, nan kini mas maayo nga dili makakita og mga opsyon sa sabaw. Diha dayon ang duha ka lamian nga mga resipe mabasa sa ubos
.Sagol:
- mantikilya - 42 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- leek - 95 g;
- puti nga sibuyas - 90 g;
- Celery - 85 g;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 820 g;
- sabaw sa utanon - 500 ml;
- carrots - 70 g;
- spinach - 50 g;
- asparagus beans - 130 g;
- keso.
Pagpangandam
Ang pagpakaon sa mga sibuyas uban sa ahos, carrot, celery ug panit, pagdugang sa kamatis ngadto kanila sa ilang kaugalingong duga, ibubo ang sabaw ug sabon. Sa diha nga ang liquid moabut sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ngadto sa medium ug ibilin ang tanan sa pag-antus sa ilalum sa paglabaw alang sa 20 minutos. 5 minutos sa dili pa sa pagluto, ibutang ang mga asparagus beans, ug alang sa usa ka minuto - ang pipila ka mga bag-ong spinach. Pag-alagad sa sabaw uban sa daghan nga mga utanon ug grated keso sa ibabaw.
Sabaw sa asparagus beans ug bacon
Sagol:
- mantikilya - 25 g;
- Bacon - 300 g;
- puti nga sibuyas - 90 g;
- patatas - 200 g;
- sabaw - 1 l;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- puti nga beans (canned) - 200 g;
- asparagus beans - 200 g;
- spinach - 300 g.
Pagpangandam
Sa natunaw nga mantikilya fry sa mga hiwa sa Bacon sa usa ka crunch, ibalhin kini ngadto sa usa ka plato, ug sa nalumos nga tambok kita sa mga sibuyas ug ahos. Human sa 2 minutos sa frying kita makadugang patatas ug pun-on kini uban sa sabaw. Ang laing 10 minutos ug mahimo nimong ibutang ang mga canned beans nga may spinach ug pods sa mga asparagus beans. Idugang ang mga panakot ug gibunalan ang sabaw sa usa ka blender. Pag-alagad uban sa crispy bacon.