Kung gusto nimo mag-alagad sa borsch sa tradisyonal nga paagi, uban sa pampushkas ug mantikilya nga mantikilya, nan kini nga resipe mahimong imong kaluwasan. Mahimo ka magsugod sa pagluto sa ingon nga mga pampushkas samtang ang borsch nagabukal gihapon sa stove, tungod kay ang pagluto ug paglihok dili molabaw sa 20 minutos. Sa output, ang malumo ug lami nga pampushki makuha, ang resipe nga, kung gusto, mahimong ipahiangay alang sa matam-is nga mga rolyo.
Pampushki nga walay lebadura alang sa borsch sa 20 minutos - resipe
Nahibal-an nga ang pagpamutol sa minasa nga harina, ingon nga usa ka lagda, nagkinahanglan og daghang panahon, ug tungod kay daghang mga housewives nagdumili sa pagsubli sa classic nga resipe alang sa mga pampushkas ug gikuha ang bag-ong mga panagkalahi nga sama niini. Ang nag-unang "lifting force" sa chunky pampushki usa ka regular nga baking powder.
Sagol:
- nga harina - 115 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 7 g;
- gatas - 135 ml;
- mayonnaise - 25 g.
Pagpangandam
Ang pagpasa sa uga nga mga sangkap pinaagi sa usa ka pag-ayos, paghugpong niini sa usa ka pagsabod aron ang pagkalapot maapod-apod sa umaabot nga pagsulay kutob sa mahimo sa regular nga mga lat-ang. Sa uga nga sagol nga ibubo ang gatas ug idugang ang mayonnaise, ang ulahi sa among resipe usa ka simple nga kapuli sa mantikilya. Pinaagi sa paghiusa sa tanan nga mga sagol, makadawat ka ug humok, gamay nga sticky nga harina, nga kinahanglan nga bahinon sa mga bahin nga adunay lana nga palma. Pagbalhin sa dumplings ngadto sa usa ka muffin agup-op ug sa pagbiya sa magaluto sa 175 degrees alang sa 12 minutos. Ang mga pastry nga nahimo nga andam mahimong ibubo gamit ang usa ka sinagol nga natunaw nga mantekilya uban sa ahos ug mga utanon.
Ang mga pumpkins nga may ahos sa borscht nga walay lebadura
Sulud sa gambalay niini nga resipe, ang mga bunon bug-os nga gipataas pinaagi sa baking powder, apan ang nag-unang kalainan mao ang pagdugang sa ahos nga dili sa lana, nga naandan nga ibubo ang mainit nga pastry, apan ngadto sa minasa mismo.
Sagol:
- harina - 375 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- kefir - 235 ml;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- ahos sa ahos - 3 ka pcs.
Pagpangandam
Pag-init nga init ang kefir o ibilin kini sa temperatura sa lawak dugay na sa wala pa magluto. Pag-mix sa mga humay nga mga sagol, ibubo ang kefir ug, nga walay pagpalihok, ipadayon ang pag-paste sa ahos. Aron mahimo kini, ang gipanguha nga mga ngipon sa ahos gihigtan sa usa ka Paste nga adunay dako nga pinch nga asin. Idugang ang ahos, ipaayo ang humok nga minasa ug bahinon kini sa mga bahin sa gitinguhang gidak-on. Tabuni ang matag usa sa mga dumplings nga may yolk ug idugang ang usa ka pinch nga dako nga asin sa dagat. Biyai ang buns sa pagluto sa 190 degrees hangtud sa blanch.
Ang Pampushki sulod sa 20 minutos - resipe
Kini nga resipe, bisag giandam uban ang lebadura, apan usa ka bug-os nga eksepsiyon sa naandan nga mga lagda, nga nag-ingon nga gikinahanglan ang paghatag sa pagsulay sa dugay nga panahon sa pagdoble sa gidak-on. Gipamatud-an namon nga, sa husto nga proporsiyon, 20 minutos ang igo sa paghimo sa lunsad nga mga tinapay.
Sagol:
- harina - 355 g;
- yeast - 10 g;
- tubig 115 ml;
- gatas - 85 ml;
- uga nga parsley, ahos - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang laraw sa pagluto hingpit nga nagsunod sa tanan nga mga sumbanan, wala labot niadtong may kalabutan sa panahon. Hugasi ang mainit nga tubig sa gatas ug pakyasa ang dalisay nga resulta. Sa ibabaw, ibubo ang usa ka standard nga gamay nga pakete sa instant yeast (kasagaran mga 10 g). Himoa nga ang patubo sa usa ka mainit nga likido ug mobiya. Ibubo ang mga granules nga ahos ug parsley ngadto sa harina nga gisantes. Ibubo ang lebel sa lebadura ngadto sa harina ug ipaayo ang minasa. Ang nahuman nga com leave sa kainit sulod sa 5 minutos, ibahin ngadto sa mga bahin sa gipalabi nga gidak-on ug porma sa bisan unsang kombate nga paagi. Ibutang ang mga tinapay sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang ang hurnohan aron mag-init hangtud sa 170 degrees. Ang pabilis nga pampushki sa usa ka borshch gikaon dili mosobra sa 15 ka minutos (ang oras gitino sa ilang gidak-on), mainit nga pahiran kini sa mantikilya nga mantikilya, ug human, tugoti nga pabugnawon ang diyutay.