Ang panahon sa pagluto sa buckwheat porridge sa luwad nga kaldero sa usa ka preheated hudno nga natapos sa dugay na nga panahon, apan sa modernong kusina kini nga teknolohiya mahimo nga iprodyus gamit ang usa ka multifunctional gadget - multivark. Sa mga resipe sa ubos, maghimo kita og buckwheat uban sa mga uhong sa usa ka multivark sa bag-ong paagi.
Buckwheat "Sa usa ka Merchant" nga adunay karne ug uhong sa multivariate
Sagol:
- karne - 1.2 kg;
- champignons - 530 g;
- sibuyas - 115 g;
- carrots - 230 g;
- buckwheat - 1 item;
- sabaw - 510 ml.
Pagpangandam
Human sa pagputol ug pagtimpla sa karne, ibutang kini sa usa ka mainit nga panaksan ug brown nga gamit ang "Hot" function. Ibutang ang mga karne sa mga uhong ug mga utanon. Himoa nga hingpit nga mawala ang kaumog sa uhong, kung gikinahanglan, ibubo ang dugang lana ug ibubo ang buckwheat. Hatagi ang mga lugas sa madali nga pagpasiga ug pagsugod sa kahumot, busa ang porridge mahimong usahay mas lamian. Human sa pipila ka mga minuto pun-on ang mga sulod sa device uban sa sabaw ug mobalhin ngadto sa "Varka" / "Kashu" alang sa tunga sa oras.
Pinaagi sa pagkasayod, ang linuto nga buckwheat nga adunay manok ug uhong sa multivark, samtang alang sa resipe mahimo ka nga magkaon nga adunay puti ug pula nga mga lanot.
Buckwheat uban sa mga uhong ug mga gisantes sa multivark - resipe
Sagol:
- Siyom sa gatas - 1 item;
- champignons - 310 g;
- berde nga mga gisantes - 115 g;
- sibuyas - 95 g;
- lana sa oliba - 25 ml;
- usa ka kumkom nga berde parsley;
- mantequilla - 45 g.
Pagpangandam
Human maghimo sa "Hot" mode sa device, ipainit ang lana sa panaksan ug hiposa ang sibuyas nga sibuyas sa mga gisantes. Idugang ang mga uhong ug panahon ang sinugba. Sa diha nga ang sobra nga umog gikan sa panaksan sa bug-os nga evaporates, makadugang buckwheat ug ibubo sa duha ka baso nga tubig. Aron makatilaw sa plato mas maayo, ilisan ang tubig nga sabaw sa karne o utanon. Biyai ang saging sa "Kasha" nga mode alang sa tunga sa oras, ug sa katapusan, panahon uban ang mantekilya.
Buckwheat uban sa uga nga uhong sa multivarka
Sagol:
- Kalabasa - 165 g;
- sibuyas - 85 g;
- mga ngipon sa ahos - 3 ka piraso;
- pipila ka mga hazelnuts;
- usa ka kumkom nga uga nga puti nga uhong;
- champignons - 230 g;
- Siyom sa gatas - 1 item;
- sabaw sa utanon - 475 ml;
- Dried oregano, thyme - 1/2 teaspoon matag usa;
- apple cider vinegar - 25 ml.
Pagpangandam
Ang kalabasa nga unod ibahin ngadto sa gagmay nga mga cubes ug fry hangtud nga blubber. Idugang ang mga sibuyas ngadto sa mga hiwa sa kalabasa ug ibilin kini sa gamay nga brown sa Baking. Ibubo ang mga uga nga utanon ug ibutang ang mga ahos sa pasta. Human sa tunga sa usa ka minuto ibubo sa suka ug idugang ang mga uhong: mga piraso sa presko nga uhong ug una nga matumog puti nga mga uhong. Sa diha nga ang mga uhong mopagawas sa umog ug kini moalisngaw, ibubo ang buckwheat ug pun-a kini sa sabaw. Mobalhin sa "Kasha" mode ug ibutang ang 30 minutos sa timer. Pag-alagad sa buckwheat, isablig sa tinadtad nga mga hazelnuts.
Sa unsa nga paagi sa pagluto buckwheat uban sa mga uhong sa usa ka multivariate?
Mahimo nimong niluto ang usa ka classic nga risotto gikan sa bugas, apan komosta ang kausaban sa pinggan sa basehanan? Ang pinggan nahimong dili malumo ug creamy.
Sagol:
- mantikilya - 35 g;
- ahos sa ahos - 4 ka mga pcs;
- champignons - 320 g;
- Siyom sa gatas - 1 item;
- sabaw sa utanon - 730 ml;
- usa ka kumkom nga presko nga spinach;
- pipila ka grated Parmesan.
Pagpangandam
Paggamit sa preheated oil aron moagi sa mga piraso sa uhong. Sa diha nga ang sobra nga umog sa hingpit nga mga dahon, piliton ang mga clove sa ahos sa panaksan, ug human sa katunga sa usa ka minuto idugang ang buckwheat. Sama sa humay sa usa ka classic nga pinggan, ang igpapatubo kinahanglan nga gamay nga fried, dili sa usa ka minuto, sa dili pa ang mga bahin sa sabaw nga gibubo. Sa hinay-hinay nga pagdugang sa likido, ang matag sunod nga batch human sa pagsuhop sa nauna, padayon nga pagpalihok sa croup. Sa higayon nga mapahumok na ang mga liso, sagulan kini sa presko nga spinach ug grated keso.