Bisan ang pagkawala sa usa ka hurno dili makapaulaw sa tinuod nga pastor sa pastry, tungod kay ang mga tinapay alang sa holiday nga cake mahimo bisan pa sa tabang sa usa ka ordinaryong frying pan. Kung wala ang hudno, ang mga resipe sa keyk sa stove mahimo nga magamit kon naningkamot ka sa pagluwas sa oras sa pagluto.
Resipe alang sa cake cake
Gigiyahan sa niini nga teknolohiya, mahimo ka nga mag-andam ingon nga hingpit nga gidak-on nga nipis nga mga tinapay alang sa usa ka cake, nga sama sa mga pancake, ug lush nga mga tinapay alang sa gagmay nga bahin nga delicacies. Alang sa pagpangandam sa naulahi kinahanglan nimo ang usa ka espesyal nga singsing sa puthaw o tinplate nga lata.
Kon dili ka magplano nga mag-andam og tsokolate nga mga torta, ilisan ang kakaw sa usa ka katumbas nga harina.
Sagol:
- harina - 125 g;
- soda - 1/4 tsp.
- kakaw powder 45 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- gatas - 175 ml;
- mantikilya - 25 g;
- granulated sugar - 45 g;
- lemon juice - 5 ml;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Mahitungod sa kasagaran nga biscuit, aron sa pag-andam niini nga pagsulay, gikinahanglan una ang pagsagol sa uga nga mga sangkap ug dayon dayon makadugang sa likido niini. Pag-agi sa usa ka sieve ug pag-ayo paghiusa sa unang upat ka mga sagol. Tagsa-tagsa, palihug ang gatas, nangatunaw nga mantekilya, asukar, duga sa lemon ug itlog. Ang mga bahin sa pagbubo sa likido ngadto sa uga nga sagol, pag-ayo sa baga nga minasa.
Lubricate ang frying pan sa bisan unsang tambok ug ibutang ang steel ring sa tunga. Ibubo ngadto sa sentro sa agup-op ang bahin sa ikaupat nga bahin sa usa ka baso nga minasa ug tabuni ang mga plato. Human sa 2-3 ka minutos, kuhaa ang singsing, palabya ang yano nga mga tinapay alang sa cake sa usa ka frying pan ug magluto sa susamang yugto sa panahon.
Nipis nga tinapay alang sa usa ka keyk sa usa ka frying pan
Kon gusto ka mag-andam og usa ka layered nga cake nga hinimo gikan sa manipis nga mga tinapay, sama sa usa ka pancake, gamita kini nga resipe. Sa output makabaton kag usa ka stack sa nipis ug hangin nga mga tinapay nga mosuhop sa cream nga maayo ug magpabilin ang iyang porma sa pagputol.
Sagol:
- harina - 540 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 ka tsp.
- pulbos nga kakaw 35 g;
- mantikilya - 115 g;
- granulated sugar - 320 g;
- mga itlog - 6 pcs;
- gatas - 715 ml.
Pagpangandam
Sa dili ka pa mag-andam sa mga tinapay alang sa usa ka cake sa usa ka frying pan, ayuhaa ang unang tulo ka mga sangkap ug pagtrabaho sa maayo nga timpla sa usa ka whisk aron parehas nga ipanghatag ang baking powder. Matunaw ang nangatunaw nga mantekilya uban sa mga itlog ug asukar, ug unya, padayon ang pag-udto, magsugod sa pagbubo sa gatas. Sa diha nga ang mga kristal nga tubo hingpit nga matunaw, ibubo ang likido ngadto sa sinagol nga harina ug kakaw. Human sa pagsagol sa minasa, gibahinbahin kini sa 12 ka bahin ug iprito ang matag usa sa usa ka lana nga frying pan.
Pagpuasa nga mga tinapay alang sa usa ka cake sa usa ka frying pan
Upat sa naandan nga mga sagol mahimong usa ka tibuok nga tipik sa nipis ug mga crispy nga mga cake, labing maayo nga haum alang sa impregnation uban sa custard . Dugang pa, ang pag-ihaw sa usa ka biskwit nagkinahanglan og usa ka minuto, nga makapahimo sa proseso sa pagluto nga kusog kaayo.
Sagol:
- gatas nga gatas - 375 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 475 g;
- soda - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Pag-agos sa gatas nga gipaubos sa itlog ug idugang ang soda sa sagol. Sugdi ang bahin nga may harina. Bahina ang gisagol ngadto sa 7-9 ka piraso ug palain ang matag usa ngadto sa usa ka manipis nga cake. Sa wala pa pag-ihaw, pagmasa sa mga dough sheets gamit ang usa ka fork ibabaw sa tibuok nga lugar. Guntinga ang cake alang sa usa ka keyk sa usa ka frying pan sulod sa usa ka minuto, ibutang ang mga pinggan sa medium nga kainit.
Mga tinapay alang sa "Medovik" nga keyk sa usa ka frying pan
Sagol:
- harina - 285 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- dugos - 35 g;
- sour cream - 45 g;
- asukar - 55 g;
- mantikilya - 85 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ibutang ang soda sa natunaw nga dugos ug ibubo sa lana. Idugang ang nabilin nga mga sangkap ug gamita ang plastik nga minasa. Guntinga kini ngadto sa mga bahin, palihug sila ug iprito sulod sa pipila ka mga minuto gikan sa matag kilid.