Chocolate mastic

Kung nakahukom ka nga poke sa pagluto sa imong bakasyon, lakip na ang pantasya, dayon tambagan ka namon nga gamiton ang chocolate mastic, ug kung unsaon paghimo sa tukmang paagi, isulti sa detalye ang mga resipe sa ubos.

Recipe alang sa marshmallow chocolate mastic alang sa cake wrapping

Sagol:

• powdered sugar - 230 g;
• itom nga chocolate bars - 2 pcs. (100 g matag usa);
• marshmallow - 180 g;
• fatty cream - 80 ml;
• mantequilla - 40 g.

Pagpangandam

Ang duha ka tile sa itom nga tsokolate gibuak sa ginagmay nga mga piraso, gibubo ngadto sa bisan unsang metal nga sudlanan, nga dayon ibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig. Uban ang kanunay nga pagpadasig sa mga piraso sa chocolate nga atong gidala aron mahuman ang pagtunaw. Kuhaa ang sudlanan nga may tsokolate, ibalhin kini ngadto sa usa ka plato nga adunay huyang nga rehimen sa kalayo ug idugang dinhi ang mga piraso sa marshmallow nga giputol ngadto sa 2-3 nga mga bahin. Karon kami usab manghilabot sa kanunay, samtang ang mga piraso sa tsokolate nakababag sa pagporma og usa ka homogenous nga masa niini nga mga sagol. Mosulod kami sa hustong gidaghanon sa mantikilya, presko nga tambok nga cream ug, human sa pagsagol, kami magpadayon sa kalayo sulod sa pipila ka minutos, ug dayon ibutang ang tanan. Dayon diha-diha dayon, apan gibahin sa nagkalainlaing mga pamaagi, kami nagdugang kinahanglan nga pag-aybis sa asukar nga powder. Sa diha nga ang pwersa sa paghunong sa mastic sa usa ka kutsara midagan, kita gibalhin kini ngadto sa lamesa ug gihimo kini homogenous, sama sa usa ka dough test. Sulod sa 15 ka minutos gitabunan namon ang mastic sa usa ka sine sa pagkaon, human kini hinay-hinay nga gigamit ug gigamit alang sa gituyo nga katuyoan.

Resipe alang sa chocolate mastic nga adunay dugos sa balay

Sagol:

• puti nga tsokolate - 150 g;
• liquid, light honey - 3 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Ang puti nga kolor nga puti gibuak ngadto sa pinakagamay nga mga piraso ug gibutang kini sa usa ka sudlanan nga angay microwave oven, ibalik ang hurno sulod sa 60 segundos. Dayon atong kuhaon, isagol ug kung ang tsokolate dili bug-os nga matunaw, dayon ipadala na usab kini sa microwave sulod sa 30 segundos nga oras (busa balikbalik ang pagtunaw sa puti nga chocolate). Karon sa kini nga sudlanan, nga adunay liquid chocolate na sa usa ka kutsara, gipasulod namon ang dugos sa dugos, gisagol namo ang tanang butang sa tinguha. Kung ang tanan nga dugos nagsagol, ayaw paghunong sa pagpanghilabot sa among mastic hangtud nga kini moabut sa makapabugnaw nga entablado ug mahimong dasok, sama sa usa ka minasa. Dayon ituslob kini sa usa ka bag sa cellophane ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras.

Kini nga mastic mapuslanon kaayo sa pag-modelo sa alahas .