Carpet nga adunay jam sa kefir

Ang karpet sa kefir usa ka gamay nga pie nga sayon ​​nga magluto. Apan kini nahimong tasty ug hingpit nga haum alang sa tsa. Atong tan-awon ang mga resipe alang niining orihinal nga linuto sa kalaha.

Ang resipe alang sa yogurt sa yogurt

Sagol:

• itlog - 2 ka buok;
• kefir - 1 item;
• asukar - 1 ka butang;
• jam - 0,5 nga mga butang;
• pasas - pagtilaw;
• mga walnuts - 100 g;
• harina - 2,5 nga mga butang;
• sugar powder, binhi, nuts - alang sa dekorasyon;
• soda - usa ka pinch.

Pagpangandam

Susihon nato kung unsaon paghimo og kovrug sa yogurt. Kefir mobubo sa usa ka lawom nga panaksan, ibutang ang usa ka pinch sa soda ug mix. Ibilin ang tanan alang sa 5 minutos, aron ang yogurt usa ka gamay nga frosted. Niini nga panahon, gilain ang mga itlog sa usa ka mixer, ibubo ang asukar ug pag-uli pag-ayo hangtud nga maporma ang bula. Nagpalapad kami og jam, nuts ug pasas sa mga itlog. Hinayhinay nga ibubo sa usa ka daghan nga kefir ug sa hinay-hinay ibubo sa sifted nga harina. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug ibalhin ang minasa ngadto sa hulmahan. Gibutang namon ang hurnohan nga nainit sa 180 degrees, ug kami nagluto sulod sa mga 30 minutos. Dayon gikuha namo ang alpombra sa kefir, pabugnawan kini og diyutay ug idekoryo kini sa powder nga asukar, mga liso o mga dug-ol nga mani.

Dugong marmalade sa kefir

Sagol:

• soda - 1 ka kutsarita;
• harina - 4 nga mga butang;
• cinnamon - 1 ka kutsarita;
• Ground coriander - 0,5 tsp.
• dugos - 3 tbsp. kutsara;
• asin - usa ka pinch;
• asukar - 1 ka butang;
• kefir - 3 ka butang;
• pasas.

Pagpangandam

Pagdala og usa ka lawom nga panaksan, ibutang ang harina, kaningag, asin ug kulantro niini. Ibubo ang nipis nga yogurt ug maayo pagkutaw aron walay mga lumps nga naporma. Sa usa ka linain nga panaksan, pag-ayo pag-rub ang mga itlog nga adunay asukar ug dugos. Idugang ang sagol sa kinabag-an ug ihalo pag-ayo sa usa ka kutsara, o dugangi kini sa usa ka mixer. Ang minasa kinahanglang himoon sa usa ka pagkaporma susama sa dili kaayo baga nga sour cream. Sa katapusan, dugangi ang nahugasan ug mamala nga pasas, isablig sa harina. Gihatagan namon ang minasa nga gisudlan sa 20 minutos.

Ug ginabuksan namon ang hurnohan ug gipahimutang kini nga 200 degrees. Gitabunan namo ang tray nga adunay lana sa utanon ug isablig ang gamay nga gamit sa usa ka manga aron nga ang rug dili sunogon ug dali nga mahulog sa likod sa linuto sa kalaha nga linuto sa pan. Karon hinayhinay nga ibubo ang minasa sa usa ka uniporme nga layer ug pagluto sa pinggan sa oven sa mga 20-30 ka minutos. Ang pagkaandam sa cake gihubit sama sa naandan nga gamit ang dry match o toothpick. Naghatag kami og dugos nga dugos nga usa ka gamay nga bugnaw, giputol kini ngadto sa gagmay nga mga bahin ug malingaw sa usa ka talagsaon nga lami sa dugos