Ang usa ka keyk nga adunay mga pasas usa ka popular nga pastry nga maayo ang pagkaandam ug nagsilbi nga usa ka dessert sa hinapos sa semana. Ania ang pipila ka yano nga mga resipe alang sa paghimo sa mga cupcake nga adunay pasas. Siyempre, kini nga talagsaon nga pastry kinahanglan dili ilabi na sa pagkagiyan.
Ang resipe alang sa usa ka classic nga cupcake nga adunay pasas
Sagol:
- asukar - 200 ml;
- itlog nga manok - 3 ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- Natural nga sour cream - 250 ml;
- soda, gitubos uban sa suka - 1 pinch;
- taas nga grado sa trigo - 250 ml;
- vanilla - 1-2 pinch;
- asin - 1 pinch;
- pasas nga walay mga gahong - 100-130 g.
Pagpangandam
Ang mga pasas mapuno sa nagbukal nga tubig sulod sa 10 ka minutos, unya atong asin ang tubig ug ibutang kini sa usa ka panyo aron makuha ang nahabilin nga likido kutob sa mahimo. Mahimo nimo ituslob ang usa ka panyo sa ibabaw.
Sagola ang mga itlog nga adunay asukar nga dugang sa asin, soda ug vanilla. Gidugmok namon kini nga sinagol sa usa ka mixer (ang masa kinahanglan nga maluspad ug madugangan ang gidaghanon). Matunaw nato ang lana sa usa ka kaligoanan sa tubig ug isagol kini sa sour cream. Gipasagol namon ang itlog-asukar ug asukar sa asukar, paghiusa pag-ayo. Pagdugang og usa ka gamay nga aginig nga sinagol, dayon - pasas ug pag-ayo pag-ayo sa minasa.
Porma alang sa linuto sa kalaha sa grease nga adunay lana sa utanon (mahimo nimong ibutang ang ubos sa linuto sa kalaha nga lana nga papel). Pun-a ang porma sa usa ka test alang sa 2/3 ug decorate kini uban sa pasas. Magaluto sa usa ka oven sa medium temperatura alang sa 30-40 ka minuto. Andam nga torta mahimong iwisik sa powdered sugar o ibubo glaze. Kung ang nawong malumpag - dili makahadlok.
Resipe alang sa homemade cottage nga keso nga keyk nga adunay mga pasas
Sagol:
- cottage cheese - 250 g;
- natural nga mantikilya - 100 g;
- asukar-balas - 150-200 g;
- itlog sa manok - 2-3 pcs.
- taas nga grado sa trigo - mga 200 g;
- soda nga pagkaon nga gibayad sa suka - 1 pinch;
- vanilla - 1-2 pinch;
- pasas - 4-5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Hinay-hinay kita nga nagpusil sa mga itlog nga adunay asukar Idugang ang soda, vanilla ug ipadayon ang pag-adto hangtud sa lig-ong bula. Idugang ang cottage cheese ug softened mantikilya. Ang tanan nga gisagol nga maayo. Karon anam-anam nga idugang ang harina (kinahanglan nga ayagon kini). Busa ang paglutaw mahimong mas mahangin ug walay mga lumps. Sa kataposan, idugang ang mga pasas sa minasa ug usisaon pag-ayo ang tanan.
Ang puno sa lana nga molde sa lana napuno sa usa ka test alang sa 2/3. Kini sayon nga gamiton ang gagmay nga mga hulma sa silicone. Magaluto sa cottage cheese muffins sa usa ka preheated hudno sa usa ka average nga temperatura alang sa 35-40 ka minuto. Ang pagkaandam gitinguha pinaagi sa panagway ug kahumot, ingon man usab sa pagpatusok sa usa ka tugma sa tunga-tunga (kon kini uga, dayon andam).
Ang resipe alang sa usa ka lamian nga chocolate cake nga adunay mga pasas
Sagol:
- itlog sa manok - 2-3 pcs.
- medium kefir o taas nga tambok - 100 ml;
- sugar sand - mga 3/4 nga tasa;
- natural nga mantikilya - 100 g;
- kakaw powder - 2-3 tbsp. cuchara "nga may slide";
- taas nga grado sa trigo - 1.5 ka tasang harina;
- soda, gitubos uban sa suka - 1 pinch;
- Vanilla - 1 pinch;
- cinnamon - 2 pinch;
- cognac (mahimo ka brandy) o rum - 1 tbsp. kutsara;
- pasas - 150 g.
Pagpangandam
Makuha namon ang mga itlog nga may tunga sa usa ka asukal, soda, vanilla ug cinnamon. Sa usa ka linain nga pinggan matunaw nato ang lana sa usa ka kaligoanan sa tubig, lettuce kefir, cognac ug mix. Idugang kini nga sagol sa itlog sa asukar. Ang cocoa powder gisagol sa ikaduhang bahin sa asukar aron walay lumps. Idugang
Pun-a ang pagsulay sa lubi nga lubricated nga mga agup-op alang sa 2/3. Magaluto sa chocolate muffins sa hurnohan sa temperatura nga 180-200 degrees C. Giaprobahan nga mga cupcake ang gikuha, nga kaduha mitalikod. Kon ang porma rigid ug all-in-one, mas maayo nga ibalik ang agup-op uban ang cake ngadto sa pinggan ug magamit ang tualya nga gibasa sa bugnaw nga tubig ngadto sa ubos sa porma. Busa ang cake mas sayon nga ibulag gikan sa mga bongbong ug ubos sa agup-op.
Nag-alagad kami og mga cupcake nga adunay tsa, kape, mainit nga tsokolate, kapikas, rooiboshem.