Wala ka mahibal-an unsa ang magaluto alang sa tsa nga adunay tsa? Nagtanyag kami kaninyo og daghang mga kapilian sa win-win - mga resipe alang sa mga buns nga adunay keso.
Mga tinapay nga nangatunaw nga keso
Sagol:
- Ang uga nga yeast - 7 g;
- puti nga lana - 10 g;
- utanon nga lana - 30 ml;
- gatas - 200 ml;
- harina - 400 g;
- granulated sugar - 20 g;
- giproseso nga keso - 100 g;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Sa mainit nga gatas, ibubo ang asukar, asin, lebadura, harina, sagol ug ibilin sulod sa 15 minutos sa mainit nga lugar. Unya ibubo sa lana sa utanon ug Kumuha sa minasa. Tabuni kini sa usa ka tualya ug ibilin sa kainit sa laing 40 ka minuto. Human niana, tipuna ang minasa ngadto sa 16 ka piraso ug paligdi ang matag usa ngadto sa usa ka rectangle 3 mm nga baga. Nagpasuso sa lana sa utanon, ginabutang namon ang usa ka katunga sa usa ka nangatunaw nga keso , ug sa pikas gihimo namo ang ubay-ubay nga mga pagtibhang ug pag-usisa sa roll. Ipakatap ang mga sanga nga adunay usa ka linukot nga pabug-at diha sa linuto sa kalaha, grease nga may yolk ug isablig sa sesame. Magluto buns sa preheated oven sulod sa 20 minutos.
Makapahumok nga mga rolyo nga adunay keso
Sagol:
- mantikilya - 125 g;
- manok nga itlog - 3 ka piraso;
- tubig nga linuto nga 200 ml;
- harina sa trigo - 1 item;
- keso nga lisud - 150 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan, ibutang ang usa ka piraso sa creamy lana, ibubo sa tubig ug paglabay sa usa ka pinch nga asin. Among gibutang ang mga pinggan sa usa ka huyang nga kalayo, ug kanunay nga nanghilabot, dad-on ang tanan ngadto sa usa ka hubag. Unya kuhaa gikan sa plato ug kusog nga pag-bohol, ibubo hinay nga harina. Gibutang namon ang natapos nga minasa ngadto sa panaksan sa kombinasyon ug gipaulan kini sa makadiyut. Human niana, mag-drive sa mga alternatibong mga itlog, pag-mix hangtod sa hapsay nga hapsay nga kahimtang ug ibubo ang grated cheese.
Ang hurno gipainit sa 200 degrees, ug ang tray nga linuto sa kalaha gitabunan sa pergamino. Naghumol kami og usa ka kutsara sa tubig ug mikaylap uban sa iyang tabang sa linuto sa kalaha ang maayo nga gamay nga mga tinapay, sa samang gilay-on gikan sa usag usa. Gipadala namo sila sa oven ug giluto ang una nga 10 ka minutos, ug dayon, gipaubos ang temperatura sa 175 degrees, laing 10 ka minuto hangtud nga bulawan nga brown. Unya hinayhinay nga ablihan ang pultahan sa hudno, hugasan ang mga tinapay ug ibalhin kini sa pinggan.
Mga roll sa Brazil nga adunay keso
Sagol:
- gatas - 0,5 nga mga butang;
- linuto nga tubig - 0,5 nga mga butang;
- rapeseed oil - 0.25;
- harina sa trigo - 2,5 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- granulated keso - 120 g.
Pagpangandam
Ang oven ibutang sa pre-ignite ug mobiya aron mag-init hangtud sa 180 degrees. Sa usa ka saucepan ibubo ang gatas, dad-a kini sa usa ka hubag, ibubo sa tubig, rapeseed lana ug paglabay asin. Kuhaa ang mga plato gikan sa plato, ibubo sa harina ug ibutang ang minasa. Human niana, gipaila namo ang mga gipang-itlog nga mga itlog ug granulated nga keso. Sunod, mag-umol kami og gagmay nga mga bola, palig-unon kini sa keso, ibutang ang mga tinapay sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang ang 25 minutos sa usa ka hurnohan, hangtud sa bulawan nga brown.
Mga tinapay nga adunay ham ug keso
Sagol:
- buns - 6 pcs;
- ham - 6 mga hiwa;
- keso nga gahi - 6 mga hiwa;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa sarsa:
- dining room mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya nga natunaw - 1 tbsp. kutsara;
- tomato sauce - 0,5 tsp.
- Poppy - 0,5 tbsp. kutsara;
- sibuyas nga powder - 0,5 tbsp.
Pagpangandam
Ang abbok pre-ignite ug ibilin aron mag-init hangtud sa usa ka temperatura nga 180 degrees, nga maghimo sa grille sa tunga. Ang mga tinapay guntingon sa katunga, ang panloan gihatagan sa mayonnaise ug ibutang sa matag usa ka slice of ham, ug sa ibabaw nga keso. Gitabunan nato ang bun sa ibabaw ug ibalhin ang mga billet ngadto sa tray nga linuto sa kalaha.
Karon atong andamon ang sarsa. Sa pagbuhat niini, isagol ang mustasa uban sa nangatunaw nga mantekilya, ibutang ang sarsa sa tomato ug powder nga sibuyas. Ang misa pag-ayo pagpalihok ug pagtabon sa atong mga tinapay. Sa ibabaw, isablig ang matag binhi sa poppy, tabonan ang foil ug ipadala ang 10 ka minuto sa oven.