Ang pamilyar nga Klafuti sa kasagaran nga lungsoranon sa atong nasud ingon nga jelly pie, diin mahimo nimo nga madugangan ang bisan unsang butang. Niining higayona magluto kami og klafuti nga mga peach. Alang sa pag-andam sa panam-is nga dessert, mahimo nimo nga makuha ang mga presko ug de-lata nga mga prutas, nga naghimo sa pinggan nga magamit sa bisan unsang oras sa tuig.
Clafuti nga adunay mga peach ug mga apricot
Ang peach klafuti maayo sa iyang kaugalingon, apan dugang sa mga peaches, ang mga apricot kanunay nga maayo kaayo. Kon diha sa imong arsenal adunay usa ka dapit alang sa duha ka prutas, nan ayaw palabya ang kahigayonan sa pagsubli sa resipe nga gihulagway sa ubos.
Sagol:
- nga harina - 115 g;
- asin - usa ka pinch;
- asukar - 155 g;
- mga itlog - 6 pcs;
- gatas - 375 ml;
- cream - 375 ml;
- vanilla extract - 2 tsp.
- mga peach - 3 ka piraso;
- apricots - 4-6 ka piraso;
- powdered sugar - alang sa pagpasaka.
Pagpangandam
Diha sa usa ka lawom nga panaksan among usahon ang harina ug isagol kini sa asin ug asukar. Kon gusto ka nga makahimo og chocolate klafuti nga mga peach, sa niini nga yugto makadugang ka usa ka kutsara nga natural nga kakaw nga kakaw ngadto sa uga nga mga sangkap. Tagsa-tagsa, ituslob ang mga itlog nga adunay cream, gatas ug vanilla. Sa tunga-tunga sa uga nga sagol, himoa ang usa ka "atabay" ug isagol niini ang sagol nga gatas sa gatas. Naghugpong kami sa usa ka baga nga porma nga minasa ug ibilin kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
Porma alang sa linuto sa kalaha sa lana ug mikaylap sa ubos sa mga piraso sa sliced peaches ug mga apricots. Ang hurno gipainitan sa 180 ° С. Pun-a ang mga apricot ug mga peach sa usa ka liquid batter, unya gibutang ang clafuti sa hudno alang sa 20-25 ka minuto. Nag-alagad kami sa pie, gisablig kini sa powdered sugar.
Clafuti nga adunay mga peach ug saging
Ang tanan nga pastry nga adunay saging dunay nindot ug delicate nga fruity nga aroma, mao nga dili ikatingala nga ang clafuti dili eksepsiyon. Ang usa ka lamian nga saging-peach pie giandam sulod lamang sa pipila ka minutos, ug kini giluto sulod sa tunga sa oras.
Sagol:
- mga peach - 420 g;
- saging - 1 piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 1/4 sa butang;
- gatas - 2 nga mga butang;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- brown nga asukal - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang hudno gipainit sa 190 ° С. Guntinga ang mga peach ug saging ug isul-ob ang ubos sa linuto sa kalaha. Pagputol sa mga itlog nga adunay asukar, harina, banilya ug 2 baso nga gatas. Ang bunga sa ubos sa porma gisablig sa brown nga asukal ug gibubo ngadto sa batter. Gibutang namon ang pan sa hurno sa 20-25 ka minuto, human sa pagluto, ibilin ang andam nga peach klafuti sa mga 30 minutos, dayon isablig kini sa powder sa asukal ug mag-alagad sa usa ka ice cream ball.