Dughan sa salami

Kadtong mga gikapoy sa kahigawad human sa pagluto sa dughan nga manok, among girekomenda nga lutuon kining bahin sa langgam nga adunay soy sauce. Mahibulong ka sa talagsaong juiciness sa resulta nga pagkaon, nga siguradong mahimong usa sa imong paborito.

Dughan sa duga sa soy sa usa ka pan

Sagol:

• manok dughan (pulp) - 720 g;
• soy sauce - 70 ml;
• sibuyas - 180 g;
• nga walay lana sa lami sa utanon - 70 ml;
• Ground pepper (usa ka sinagol nga ubay-ubay nga matang) - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Sa pagsugod sa kini nga resipe, rinse ug uga ang dughan nga manok ug putlon kini sa medium nga gidak-on uban sa manipis nga mga hiwa (brusochkami).
2. Ang mga bombilya gihinloan ug giputolputol nga mga semi-singsing, unya gisagol sa manok, nagdugang sa usa ka yuta nga sinagol nga sili, toyo ug usa ka gamay nga utanon nga walay kahumot sa lana.
3. Human ang dughan nga manok, nga gi-marinate sa mga sibuyas sa soy sauce, naglangkob sa mga kinse ka minuto, ibutang kini sa frying pan uban ang nahibilin nga lana ug fry, dili pagkunhod sa kalayo, hangtud nga ang karne andam ug ang sibuyas sa sibuyas.

Dughan sa salami sa oven

Sagol:

• manok dughan (pulp) - 520 g;
• soy sauce - 90 ml;
• cloves ahos - 4 pcs .;
• nga walay lana utanon nga utanon - 20 ml.

Pagpangandam

1. Mas daghang mapuslanon nga dughan nga manok makuha kon imong lutoon kini sa oven. Sa kini nga kaso, atong gamiton ang tibuok nga fillet, dili pagputol kini sa mga hiwa. Busa ang karne magpabilin nga juicy ug malumo.
2. Pag-ayo lang sa manok ubos sa nagaagay nga tubig, mamala kini ug magamit ang among ahos. Aron mahimo kini, gikinahanglan ang paglimpyo sa ngipon, pagputol kini sa katunga ug pagkuha sa kinauyokan. Ang resulta nga mga bahin gibutang sa buta nga mga seksyon nga kinahanglang himoon gikan sa ibabaw ngadto sa ubos, pinaagi sa pagbutang sa dughan sa usa ka angay nga sudlanan sa lana sa utanon, nga dako sa lana, alang sa pagluto.
3. Ibabaw sa usa ka soy sauce, pagsulay sa pagkuha sa incisions uban sa ahos, ug mobiya sa karne nga marinated alang sa mga kawhaan ngadto sa traynta ka minuto.
4. Kini nagpabilin lamang sa pagluto sa langgam diha sa usa ka mainit nga hudno nga 200 degrees, nga naghimo sa timer sulod sa katloan ka minutos. Kon daku ang dughan, kinahanglan nga dugangan ang oras sa pagluto sa hurno sa kap-atan o singkwenta ka minuto.

Ang dughan sa manok sa honey-soy sauce - resipe

Sagol:

• manok dughan (pulp) - 620 g;
• soy sauce - 70 ml;
• dugos - 100 g;
• sibuyas nga sibuyas - 140 g;
• nga walay lana sa lami sa utanon - 70 ml;
• Sesame nga mga binhi - 30-50 g.

Pagpangandam

1. Ang paglawig sa dughan sa manok sa niini nga kaso, kita mag-andam uban sa toyo, dugos ug lana sa utanon, magdugang usab og gamay nga mga liso sa liso. Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga konektado sa usa ka panaksan ug gisagol hangtud nga ang usa ka homogenous nga sagol nga makuha.
2. Ang unod sa dughan nga dughan nahugasan ubos sa nagaagay nga tubig, namala ug giputol sa dagko nga mga cubes.
3. Gihinloan ang mga bulbs shallot shred singsing o semirings, sumpay sa giandam nga manok, ibubo ang marinade ug isagol, usa ka gamay nga paghagbas sa ulahing bahin sa karne.
4. Mga 20 ka minutos ang milabay, sa dihang wala nay ibutang ang langgam, among gibuklad kini uban ang pag-marino ug mga sibuyas sa usa ka lana sa linuto sa pan nga gibutang sa hurnohan nga nainit ngadto sa 185 degrees alang sa mga 30 ka minutos.

Ang dughan sa manok nga gisudlan sa soy sauce

Sagol:

• manok dughan (pulp) - 620 g;
• soy sauce - 55 ml;
• lemon juice - 35 ml;
• lemon nga panit - pinch;
• asukar o dugos - 1 / 3-1 / 2 ka kutsara;
• nga walay lana sa lami sa utanon - 20 ml;
• pepper sa yuta - pinch;
• tubig - 55 ml.

Pagpangandam

1. Kon gusto, ang dughan sa manok mahimong ibutang sa soy sauce. Tungod niini, ang giandam nga fillet gibutang una sa usa ka pan nga gipainit sa lana ug browned mga hiwa gikan sa duha ka kilid.
2. Dayon ibubo ang tubig, soy sauce, lemon juice ug idugang ang lemon zest, asukar o dugos ug pepper pepper.
3. Sagol maayo ang mga sambog, tabonan ang frying pan sa usa ka taklob ug simmer sa manok sulod sa napulo ka mga minuto, pagbalhin matag minuto ngadto sa lain nga baril.